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El siguiente Nueva Grasa

2014/2/9




hablar con un certificado "dietista", y es posible que se fuera con la idea de que la nutrición es un área completa y acabada de la ciencia. Para escucharlos contar la historia, se podría pensar que todo ha sido descubierto. No hay sorpresas, no hay nuevos descubrimientos.

Por supuesto, así es como los médicos más convencionales y los investigadores buscan en el mundo. Al igual que ya saben todo lo que hay que saber.

La verdad es que la nutrición es una ciencia nueva.

Y los nuevos descubrimientos se hacen todo el tiempo.

Algunos descubrimientos nos vincular de nuevo a nuestro entorno nativo y nos muestran cuáles son nuestras necesidades reales son, y cómo la naturaleza nos diseñó. Otros descubrimientos nos dan nuevas opciones para superar los desafíos de vivir en un mundo moderno, tóxico.

Al igual que la ciencia emergente detrás de una "nueva" categoría de grasas.

Si eres un habitual lector, sabes que soy un firme defensor de los omega-3. Los receptores de estos ácidos grasos esenciales se encuentran en todas las células del cuerpo. Son tan importantes para la salud del corazón y el cerebro, no se podía sobrevivir sin ellos.

Sin embargo, hay una clase recién descubierta de ácidos grasos omega que tienen poderes únicos de su propia cuenta.


se llaman ácidos grasos omega-7s.

Para el registro, omega-7 se han conocido en círculos pequeños de la academia, pero en su mayoría son vecinos e ignorado.

sin embargo , han descubierto recientemente un
Red de tipo omega-7 grasa está siendo aclamado como un tratamiento potencial para el síndrome metabólico, la condición que conduce a la diabetes.


ácido palmitoleico es tan
única e importante, la Escuela de Medicina de Harvard ha solicitado una patente para ello.
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