? He estado estudiando la salud y la nutrición casi toda mi vida, e incluso no sabía sobre el poder de las diminutas criaturas marinas llamados krill en un primer momento. Durante años, nadie sabía mucho sobre ellos.
Pero ellos son una más potente fuente de ácidos grasos omega-3 de protección de los peces, y tienen un contenido mucho más alto de los más importantes ácidos grasos omega-3 que no tener suficiente de, DHA. Aún mejor, el DHA en el krill penetra en las células mejor que los omega-3 de otras fuentes.
Una de las razones es que los ácidos grasos en el aceite de krill se almacenan en una forma bioquímica diferente que el aceite de pescado. Krill almacenar la mayor parte de sus ácidos grasos como fosfolípidos. Estos son mucho más sencillas de digerir que la forma de triglicéridos a encontrar en el pescado.
Pero lo que pone el DHA de krill sobre la parte superior de mi libro es que puede atravesar la barrera hematoencefálica. Usted ve, unido a cada uno de fosfolípidos en el krill es un carotenoide llamado astaxantina. Es un poderoso antioxidante que puede cruzar la barrera sangre-cerebro. Esto permite que el krill DHA para penetrar en las células de su cerebro y su sistema nervioso.
Déjame mostrarte por qué esto es importante y cómo se le puede ayudar.
Como he seguido estudiando los beneficios de obtener altas cantidades de DHA de aceite de krill, me encontré con un nuevo estudio de Italia, que muestra el DHA puede detener la inflamación en la médula espinal.
1