Voy a compartir con ustedes posiblemente la pieza más importante de asesoramiento que tendrá que recibir acerca de la nutrición. Este consejo no se trata de la administración de suplementos. No se trata de lo que debe comer. Sin embargo, esta pieza de asesoramiento afecta a todos los demás elección de la dieta que se realicen.
¿Estás listo?
Mastique bien los alimentos!
La masticación es el primer paso del proceso digestivo. La forma elegante de decir que es la masticación. Lo que significa es que lo que usted pone en su boca se muele en pedazos más pequeños y se mezcla con algunas enzimas digestivas para comenzar el proceso digestivo.
¿Cuál es el proceso digestivo? Para entender el proceso, lo mejor? S primero entender el propósito. El propósito de la digestión es extraer materiales beneficiosos de lo que come y expulsar el resto. Este proceso consiste en descomponer los alimentos en trozos cada vez más pequeños. Cuando algunas de esas piezas son lo suficientemente pequeños que son absorbidos en el torrente sanguíneo. Otros componentes, como la fibra insoluble, continúan a través de sus intestinos y ayudan a expulsar a otros productos de desecho y para limpiar las superficies de sus intestinos.
Entonces, ¿qué tiene esto que ver con la masticación? Si no lo hace adecuadamente a sus alimentos, lo que ha comido pasará a través de su sistema digestivo como grandes trozos de comida. Usted no tiene dientes en cualquier otro lugar en su cuerpo. Después de tragar la comida, no hay otras oportunidades para romper grandes trozos de comida. El ácido del estómago y las enzimas del intestino delgado sólo será capaz de actuar sobre las superficies expuestas. Masticar adecuadamente es la única forma de triturar los alimentos para que sea lo suficientemente pequeño como para permitir que el resto de su sistema digestivo para extraer la mayor cantidad de nutrientes disponibles como sea posible.
Así que la próxima vez que usted come, poner un poco de pensamiento en el primer paso de la digestión. Mastique bien los alimentos.