La obesidad se ha convertido en un tema tan importante en los círculos de salud y auto-mejora que merece su propia columna "News and Views". Aquí está el febrero de 2006 de la revista
** libro afirma la obesidad "epidemia" es una gran mentira
En su nuevo libro, "Política de grasa: La verdad sobre la epidemia de la obesidad de Estados Unidos"., Escritor Eric Oliver afirma que la incrementado la preocupación por la obesidad en los últimos diez años ha sido impulsado por la industria de la pérdida de peso.
Según Oliver su investigación le llevó a concluir que, "sobre la base de las estadísticas de la mayoría de los cargos que dicen que la obesidad causa varias enfermedades o que la obesidad causada simplemente no fueron apoyadas miles de muertes ".
El autor no niega que el adulto estadounidense promedio es de entre 8 y 12 libras más pesado hoy que en 1975. Pero lo hace disputar la importancia de este aumento de peso promedio para la salud.
Afirma que las compañías farmacéuticas y la dieta la industria ha financiado grupos como el grupo de Trabajo Internacional sobre obesidad cuyo objetivo ha sido promover los peligros de la obesidad. Según Oliver, "casi todas obesidad prominente" experto "se ha financiado o apoyado de alguna manera por la industria de la pérdida de peso."
Un resultado importante de este esfuerzo fue la exitosa descenso del nivel de obesidad en 1998. Como Oliver dice: "de repente, decenas de millones de estadounidenses se convirtieron en 'obeso' a pesar de que hadn 抰 ganaron una libra."
el principal argumento de Oliver es que "la evidencia científica simplemente no está ahí que la mayoría de la gente que es 'sobrepeso' o ' obesos 'están en peligro directamente de su peso. "
Esto va directamente en la cara de la ortodoxia actual sobre el impacto de la obesidad sobre la salud. Los que nos advierten sobre la obesidad dicen que aumenta en gran medida la probabilidad de condiciones tales como la presión arterial alta, diabetes, enfermedades del corazón, e incluso algunos tipos de cáncer.
** La obesidad en los niños vinculados a la falta de instalaciones para hacer ejercicio
En un estudio publicado en la edición de febrero de Pediatrics, el investigador Penny Gordon-Larsen, de la Universidad de la Escuela de Salud Pública y Medicina de Carolina del Norte observó la correlación entre el sobrepeso y la disponibilidad de instalaciones para hacer ejercicio.
los investigadores reunieron datos estadísticos sobre el número de físico- instalaciones de la actividad, la tasa de niños con sobrepeso, y los niveles de actividad física promedio para cada zona. Instalaciones incluidos fueron escuelas, instalaciones recreativas públicas, parques y YMCA, así como estudios de baile y gimnasios privados.
No es sorprendente que el estudio llegó a la conclusión de que "las comunidades más desfavorecidas tienen una gran deficiencia en cuanto al número y tipos de instalaciones para hacer ejercicio disponible. "
** relación entre la" inseguridad alimentaria "y la obesidad desafiado
En otro estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Tulane, el vínculo entre el" estado de la inseguridad alimentaria "y la obesidad ha sido cuestionada.
Los estudios previos sugirieron que la gente no sabe dónde su próxima comida de comer en exceso podrían cuando recibieron alimentos, o, posiblemente, comer alimentos ricos en calorías menos nutritivos, más altas.
Sin embargo, en el estudio de casi 17,0000 niños de preescolar, niños en "comida houselholds inseguras" se encontró que eran 20% menos propensos a tener sobrepeso.
Los investigadores llegaron a la conclusión de que algunos factores de riesgo han contribuido al exceso de peso. Estas fueron la escasa actividad física, viendo la televisión más de dos horas al día, de alto peso al nacer, siendo de una familia de bajos ingresos, y ser ya sea negro o latino.