Nuestros dos riñones son órganos vitales que realizan muchas funciones de gran alcance. La mayoría de las personas saben que eliminan los productos de desecho y el exceso de líquidos de nuestro cuerpo, sino que también liberan hormonas que regulan la presión sanguínea, producen una forma activa de la vitamina D, y controlan la producción de células rojas de la sangre.
Todo lo poner en nuestro cuerpo tiene un impacto en los riñones y los investigadores están diciendo ahora en día que están consumiendo exceso de fósforo.
¿Cuál es el fósforo y la forma en que están recibiendo demasiado?
el fósforo es un mineral que ayuda a reparar los tejidos y las células. Obtenemos la cantidad de fósforo que necesitamos a través de nuestra dieta diaria, ya que se encuentra naturalmente en muchos alimentos ricos en proteínas, incluyendo, carne, huevos y productos lácteos. El problema es que algunas compañías de alimentos añaden fosfatos de los alimentos que producen como conservante o para mejorar el sabor. Con el tiempo esto podría estar poniendo presión sobre los riñones.
De acuerdo con la investigación clínica llevada a cabo en el Hospital Metodista de Houston un aumento en el consumo de fósforo en los alimentos tales como cereales, mezcla para panqueques y confusión pan rápido podría tener algo que ver con el aumento de las enfermedades del riñón. Alrededor del 13 por ciento de los adultos estadounidenses tienen enfermedad renal crónica, lo que equivale a 10 por ciento o 20 millones de personas más que una década ago.During el estudio, se analizó tres años de datos del paciente. Los alimentos se observaron fueron tomadas de contenido y análisis de sangre de fosfato. Al mismo tiempo, la función renal fue probado. Los investigadores pudieron ver que la mayor parte de los aumentos significativos en los niveles de fosfato en la sangre estaban en las personas que habían consumido fosfato añadido artificialmente.
viven con enfermedad renal
Si una persona tiene una enfermedad renal, los riñones son esencialmente dañado y no se puede filtrar la sangre como deberían. El daño puede causar desechos que se acumulan en el cuerpo. Parte del problema es que la gente puede no experimentar síntomas hasta que la enfermedad renal es avanzado. Como resultado, hay muchos estadounidenses caminando con enfermedad renal y ni siquiera lo saben.
síntomas de la enfermedad de riñón
En sus etapas avanzadas puede haber una serie de síntomas desagradables , incluyendo los que se detallan a continuación:
difícil, dolor al orinar
necesidad de orinar
Aumento de la sed
la fatiga y debilidad
Aumentado
La sangre en la orina
orina espumosa
Los ojos hinchados
hinchazón de la cara, manos, abdomen y pies.
La detección temprana y el tratamiento adecuado puede retrasar la progresión de la enfermedad renal. Los análisis de sangre y orina son la única manera de saber si usted tiene problemas de riñón
El control de nuestras posibilidades de contraer enfermedades del riñón
El riesgo de enfermedad renal crónica es mayor si se ejecuta en su familia.; usted tiene diabetes, una enfermedad autoinmune, si es obeso o tiene presión arterial alta. Ajuste su estilo de vida le da un cierto control sobre su riesgo embargo.
El riesgo de enfermedad renal crónica es mayor si
Se ejecuta en su familia
Usted tiene diabetes
Usted tiene una enfermedad autoinmune
Usted es obeso
Si tiene la presión arterial alta
vegetales y proteínas de origen animal se considera que tienen orgánica fósforo, ya que contienen, naturalmente, el mineral. El fósforo en los alimentos procesados es inorgánico, ya que es en forma de conservantes y aditivos.
Casi todos los alimentos contienen algo de fósforo, pero los alimentos que son ricos en proteínas también son más altos en fósforo. Una dieta baja en proteína ayuda a limitar la cantidad de basura que se acumula en la sangre. Por poner algunos ejemplos, un sustituto de la leche sería la leche de arroz no fortificado o en lugar de helado o yogur congelado, que se convertiría en sorbete o fruta congelada hace estallar por menos de fósforo. Cuando se trata de carne, todas las opciones tendrían que ser magra. Como para el pan, no debe ser procesada como panes rápidos, magdalenas, galletas, etc., debe ser hecho en casa, rollos refinados de la cena y panecillos ingleses por ejemplo.
En este momento, las etiquetas nutricionales no indican si fosfato es orgánico o inorgánico. Los investigadores del Hospital Metodista de Houston llaman a esto un descuido que necesita ser cambiado a fin de permitir a los consumidores hacer selecciones más educados en el supermercado.