? Con las tasas de obesidad en Gran Bretaña ha disparado y casi una cuarta parte de los adultos ahora clasificados como sensibilización clínicamente obesos, nutricional nunca ha sido tan important.There es mucha confusión cuando se trata de hidratos de carbono y dieta. Los expertos recomiendan; baja en carbohidratos, alta en carbohidratos, sin carbohidratos, hidratos de carbono complejos, carbohidratos netos ...... y la lista continúa on.Carbohydrates o carbohidratos por sus siglas son uno de los tipos de alimentos más difíciles de comprender plenamente debido a que muchos alimentos-algunas muy buenas para usted, y otros no - clasificadas en el mismo paraguas. Ellos incluyen frutas, verduras, granos, una lata de bebida gaseosa, un donut o un tazón de copos de maíz, por example.When se trata de mantenerse delgado y saludable son carbohidratos aliado o un enemigo? Un estudio realizado por el American Journal of Epidemiology en "¿Cómo se vinculan los hidratos de carbono y obesidad 'encontraron que es el tipo de carbohidratos que come -no la cantidad - que determina el riesgo de investigadores obesity.What tienen que hacer es empezar a diferenciar entre" buenos "y" malos "carbohidratos. Algunos investigadores ya lo están haciendo, pero muchos todavía no tienen en cuenta la diferencia. Los carbohidratos se pueden clasificar en los siguientes grupos: compleja, simple, almidón, fibra, azúcares, refinado y unrefined.So por ejemplo: Verduras estarían en grupos; complejos, fibra, y sin refinar. las pastas blancas estarían en complejo, almidón y refinado. El arroz integral sería en el complejo, almidón y sin refinar. Efervescente cola estaría en grupos sencillo, azúcar y refined.Confusing eh? En realidad, no es tan difícil saber qué carbohidratos que debe y no debe comer. La mejor clasificación de ir por los dos grupos es "buena" sin refinar y "malo" carbs.Never refinado antes de haber comido la mayoría de nosotros tantos refinada carbs.A refinado carbohidratos se refiere a los alimentos donde la maquinaria se ha utilizado para eliminar el alto contenido de fibra bits (el salvado y el germen) del grano. El arroz blanco, pan blanco, pasta hecha de harina blanca, todos los alimentos procesados (pasteles, galletas, etc.), cereales azucarados, bebidas y el azúcar son todos ejemplos de carbs.What refinados han sido "refinado" de estos carbohidratos procesados son todos los efectos beneficiosos nutrientes que la naturaleza puso originalmente en ellos. El salvado, la fibra, y la mayoría de las vitaminas y los minerales han sido despojados de distancia, dejando un producto suave, blanco, más duradero y estable en almacenamiento. Por ejemplo la harina blanca tiene sólo el 20 por ciento de las vitaminas y minerales y un 25 por ciento de la fibra de la kernel.Why de trigo integral originales son refinados carbohidratos tan malo para usted? Cualquier comida o merienda alta en carbohidratos refinados provoca un rápido aumento de la glucosa en sangre . Así que para compensar esta tu cuerpo segrega la hormona insulina en el torrente sanguíneo, lo que reduce el azúcar en la sangre. La insulina es una hormona esencialmente de almacenamiento que ayuda a almacenar el exceso de calorías de los carbohidratos en forma de grasa en caso de hambruna. Básicamente altos niveles de insulina significa que su cuerpo va a ser menos propensos a utilizar la grasa como combustible y es más probable para almacenarla, en el que no quiere! Dr. David Ludwig, que trata la obesidad infantil en el Hospital Infantil de Boston, dice que los carbohidratos refinados altamente procesados y azúcares refinados están causando cambios hormonales que "impulso del hambre, hacen que comer en exceso y aumentar el riesgo de diabetes y enfermedades del corazón." Las fluctuaciones de azúcar en la sangre puede darle altos y bajos que pueden causar fogginess cerebro, la fatiga y la depresión. Usted puede obtener un gran éxito del placer de comer donuts, pero más tarde que usted puede encontrarse sensación de lentitud o incluso un poco hacia abajo. Debido a la naturaleza procesado de carbohidratos refinados que su cuerpo no los reconoce en el intestino, y los encuentra difíciles de digerir lo que puede conducir a la hinchazón y calambres estomacales. Síndrome del intestino irritable IBS a menudo puede ser causada por el consumo excesivo de refinado carbs.So ahora ya sabes lo mal carbohidratos refinados son, lo que hacen a su cuerpo y que la clave parece ser la de mantener los niveles de glucosa e insulina baja. Entonces, ¿qué cambios puede hacer para lograr los mejores resultados para usted? Bien mantener los niveles de insulina bajos y lograr su peso ideal es más sencillo de lo que piensas. El problema es que nos bombardean con la dieta y la pérdida de peso y productos de información que confunden el infierno fuera de nosotros. Al evitar los alimentos procesados y los carbohidratos refinados que pueda mantener sus niveles de insulina bajos y mantener una sana weight.So lo carbohidratos debe comer? Piense natural! Son los hidratos de carbono no refinados naturales que deban sustituir a los procesados, carbohidratos refinados y el azúcar. Sus hidratos de carbono deben provenir de alimentos tales como, fruta fresca orgánica, verduras, ensaladas y granos sanos similares; arroz integral orgánico, quinua, amaranto, mijo, trigo sarraceno, avena y pan de centeno. Todos estos alimentos se encuentran en su estado natural como la naturaleza intended.Unfortunately simplemente parece que no puede escapar de refinado carbs.At un restaurante- 'Pan señor /señora?' Casi siempre en blanco y tan difícil de resistir cuando tiene hambre antes de la comida arrives.At parte- la cena 'Oooh He hecho una preciosa (blanco) plato de pasta y ajo (blanco) Pan' le han invitado a cenar ; que sería una grosería no comerla! En el desayuno bar del hotel-Emmm? Será cierto que he Special K (K especial si es refinado!), Cheerios o copos de maíz de esta mañana? Tienes que comer algo de su reunión empieza en media hora y podría durar hasta lunch.Even en el gimnasio- 'Pruebe uno de nuestra alta energía (azúcar refinada de alta!) Bebidas para darle un entrenamiento POTENCIA!' Debe de ser bueno si se hace de mi entrenamiento de gran alcance! Estas situaciones se abrirá todo el tiempo, pero con la fuerza de voluntad y la planificación se puede tratar con ellos y mantenerse saludable. En el restaurante de ser fuerte y decir no gracias al pan blanco y pedir al camarero si tienen alguna marrón, si no se saltan el pan y la espera de su comida. En el hotel se preparen y tomar el desayuno con usted, algunos frutos secos y un par de piezas de fruta es una opción fácil. En el gimnasio, eso es fácil, beber agua y hacer caso omiso de la publicidad de bebidas energéticas. ¿Qué pasa en la cena cuando realmente no tiene ningún control y no desea molestar a los anfitriones? Saltar el pan de ajo y tienen un poco de pasta, si usted está comiendo bien el 90% de las veces una pequeña desviación aquí y no habrá daño you.You no tienen que privarse bien, no es una alternativa saludable a todos los carbohidratos refinados y grandes formas de utilizarlos para hacer deliciosas comidas, he aquí algunas ideas: - cambiar de sitio el pan blanco de trigo integral o pan de centeno, me gusta tostado de centeno alemán. - Pruebe el arroz basmati integral en lugar de blanco, no es tan loco como el arroz integral regular, de hecho, puede que ni siquiera notará la diferencia. - Trate de tés naturales de hierbas y frutas en lugar de calabaza, bebidas gaseosas y jugos. Si no te gusta bebidas calientes como yo hacen un gran lote de té y la guardan en la nevera. - Sustitución por el azúcar Stevia, un edulcorante natural de la hoja de América del Sur, se tarda un poco de tiempo para acostumbrarse, pero después de un par de semanas te encantará! -Challenge Sí mismo para conseguir cinco porciones de frutas y verduras al día. Mantenga un registro de su éxito. -'What Sobre mis coco-pops! ' Escucho gritar. Prueba esto; añadir un huevo batido, una taza de leche de avena, media taza de avena, dos o tres cucharaditas de polvo de coco prima orgánica y una pizca de stevia para un cazo y calentar hasta que espese. No coco-pops exactamente, pero una gran gachas degustación de chocolate. Incluso se puede añadir algunas bayas o una cucharadita de nuez cliente butter.A mío Alan, un hombre de negocios retirado de 55 años tenía que perder una gran cantidad de grasa corporal! A través de los años esas comidas de trabajo y días largos que se sientan en la computadora portátil habían dejado su huella. Sabiendo que su salud estaba en juego desafió a su amigo a una competición de caridad pérdida de peso de seis meses. Alan siempre fue reacio a realizar cambios en su dieta y el ejercicio pesado había tratado de perder peso en el pasado y fracasó. El problema era que estaba perdiendo la batalla contra una dieta alta en carbohidratos refinados. Con la voluntad de ganar Alan finalmente cedió e hizo el cambio a los hidratos de carbono naturales para la competición. En los seis meses Alan perdió 3 piedra de la grasa corporal, levantó un montón de dinero para la caridad y ganó la competición. Ahora que es lo que llamo un logro! Con simples cambios en la dieta Alan vio mejoras en su piel, el pelo, los niveles de energía y estado de ánimo. Le encanta cocinar y la creación de grandes comidas saludables degustación y no pierde su vieja dieta bit.There uno está mucho por ahí para confundirnos acerca de los carbohidratos pero recuerda, piensa natural! Se adhieren a esta simple regla y no se puede ir mal. Sea creativo en la cocina y ver qué alternativas saludables y las comidas se pueden crear. Con el cambio a los hidratos de carbono naturales de sus estados de ánimo, sensación de vitalidad y peso mejorará dramáticamente, ir en probarlo! Copyright (C) 2007 de Mark Lawrence