orgánicos producen los consumidores están ganando el debate! De acuerdo con una revisión de 343 estudios científicos publicados recientemente en la revista British Journal of Nutrition, los productos orgánicos es más rica en antioxidantes beneficiosos y otros nutrientes a base de plantas que promueven la salud, mientras que los productos cultivados convencionalmente contiene más agentes carcinógenos, metales pesados y otros productos químicos tóxicos nocivos.
Piense en ello. ¿Por qué quieres para extender el veneno en su comida antes de comerla? Eso no tiene ningún sentido en absoluto, ¿verdad?
Frutas y verduras orgánicas son ricos en antioxidantes carotenoides, flavonoides y los factores de crucíferas que ayudan a prevenir y retrasar el daño celular que puede conducir al cáncer, enfermedades del corazón, diabetes , el Alzheimer, el Parkinson y otras enfermedades degenerativas
.
Por otro lado, los productos convencionales crecido con fertilizantes químicos, fungicidas, insecticidas y plaguicidas se ha relacionado con una mayor incidencia de defectos de nacimiento, daño nervioso, cáncer y otras enfermedades graves problemas de salud.
los trabajadores del campo, por ejemplo, tienen la tasa más alta de enfermedades relacionadas con sustancias químicas que cualquier otra ocupación en el país. Sus problemas de salud incluyen dolores de cabeza, mareos, náuseas, respiración y problemas reproductivos y cáncer.
Sin embargo, el cultivo convencional todavía tiene muchos defensores. Por supuesto, es probable que haya todavía personas que se aferran a la creencia de que el mundo es plano o que la perforación de un agujero en el cráneo es el mejor remedio para la migraña! No es fácil para algunas personas cambien
Sin embargo, vamos a echar un vistazo a algunos de los argumentos en contra de los productos cultivados orgánicamente:.
Una defensa de los cultivos convencionales es que los residuos químicos a la izquierda en pulverizó frutas y verduras es muy pequeño para causar problemas de salud. Eso puede ser cierto si usted sólo come una sola zanahoria, pero ¿y el riesgo de comer a miles de zanahorias durante toda la vida? residuo químico tiene un efecto acumulativo y muy poca investigación se ha hecho sobre los efectos a largo plazo. ¿Realmente quieres ser un conejillo de indias?
Otro argumento utilizado en contra de los productos orgánicos es que algunos científicos no están convencidos de los antioxidantes que se encuentran en los productos orgánicos son absorbibles o beneficioso. Pero ¿y qué! ¿Eso quiere decir que usted debe evitar las frutas y verduras orgánicas, ya que puede o no puede ser mejor para usted y en su lugar comer alimentos que usted sabe con certeza son perjudiciales para su cuerpo? ¿Qué sentido tiene eso?
Los dos últimos argumentos son aún más tonto!
No uno, algunos críticos de los productos orgánicos afirman los niveles de proteínas y aminoácidos en los productos orgánicos son tan altas y por lo tanto que no puedes tener una dieta equilibrada. En primer lugar, nadie está diciendo que debe comer sólo frutas y verduras y nada más. Se recomiendan las frutas y verduras por sus altos niveles de vitaminas, minerales y fitonutrientes, no de proteínas y aminoácidos. Si usted está preocupado acerca de cómo obtener más proteínas y aminoácidos, comer más carne, pescado, productos lácteos y granos enteros.
Y dos, otros críticos de productos orgánicos implica que los proponentes están reclamando la gente debe comer sólo productos orgánicos o ninguno en absoluto. Y eso es absurdo. Lo que están diciendo es comer muchas frutas y verduras (al menos cinco a nueve porciones al día) y, si es posible, sobre todo si comen no sólo los productos orgánicos.
Si usted no está ahora comer frutas orgánicas y verduras, empezar tan pronto como sea posible. Se puede costar un poco más, pero son mucho más saludable para usted en el largo plazo y pueden incluso ahorrar dinero en futuras facturas de salud. Y un último punto, nadie ha probado esto todavía, pero muchas personas creen orgánico producido sabe mucho mejor demasiado
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