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Con la ayuda de esta sopa de curación, se recuperará fácilmente de un resfriado, gripe, infecciones del oído y muchos otros problemas de salud. Esta extraordinaria sopa a base de ajo, cebolla y tomillo lucha frente a casi todos los virus y enfermedades que afectan el sistema inmunológico debilitado.
Todos aquellos que prefieren remedios naturales deberían tratar a cabo esta sopa.
nuevo estudio, llevado a cabo en la Universidad de Washington ha demostrado que el ajo es 100 veces más eficaz que los antibióticos más populares
Receta
Ingredientes:.
- 50 dientes de ajo, pelados;
- 2 cucharadas de mantequilla;
- 2 cucharaditas de aceite de oliva;
- 2 cebollas grandes, cortadas en cubitos;
- 1 cucharadita de tomillo fresco picado;
- 6 tazas (250 ml) de caldo de pollo clara;
- 1 manojo de hierbas frescas - perejil, el tomillo, el laurel (que también se pueden usar hierbas secas en lugar de los frescos);
- 3 tazas de pan duro, cortado en cubos;
- 1 taza de crema agria toda
método de preparación:
en primer lugar, es necesario calentar el horno a 180 ° C. a continuación, cortar las puntas de los dientes de ajo espolvorear un poco de aceite de oliva sobre ellos y se envuelven en papel de aluminio. Asar el ajo durante 90 minutos, y dejar que se enfríe.
Al mismo tiempo, calentar un poco de mantequilla y dos cucharadas de aceite de oliva en una olla a fuego medio. Añadir la cebolla y cocinar durante 10 minutos. Cuando se lee el ajo, quitarlo de la lámina de añadir a la olla. Por último, añadir el caldo de pollo, el tomillo picado y las hierbas frescas o secas y mezclar bien.
Poco a poco reducir el fuego, añadir el pan y cocinar por 5 minutos más, hasta que se ablande el pan.
Mezcla la sopa hasta que esté suave usando una batidora o licuadora de inmersión regular. A continuación, colocar la mezcla en el calor; añadir un poco de crema agria y un poco de sal, si lo desea.
Su curación sopa
está ahora
listo. No espere, simplemente darle una oportunidad!