Hay muchos tipos de alergias a los alimentos, y la enfermedad celíaca se mantiene como uno de ellos. La enfermedad celíaca no permite a un consumidor a comer nada que contenga gluten. Si lo hacen, podrían dañar seriamente su sistema digestivo. Con la formación y la educación, para hacer frente a la enfermedad celíaca no es en absoluto difícil.
La enfermedad celíaca tiene algunas señales de advertencia antes de que entre en efecto completo. Los niños más probable desarrollar problemas digestivos, mientras que los adultos pueden hacer frente a una variedad de síntomas relacionados con la fatiga, dolores, ya veces incluso llagas en la boca. Es muy posible que una víctima no tiene síntomas hasta que la desnutrición se establece, en el cual se deberá consultar a un médico cuando la enfermedad ha progresado.
No existe una cura definitiva para la enfermedad celíaca en este momento actual. Sin embargo, se puede evitar todos los efectos secundarios de la enfermedad y vivir una vida normal con sólo evitar el gluten en su dieta. El gluten se encuentra en los productos a base de cereales, y está claramente identificado en los alimentos que se encuentran en los Estados Unidos. En algunos casos, otros productos como el lápiz labial pueden contener gluten.
En algunos casos raros, puede observar que aún tiene síntomas después de implementar primera libres de gluten de su dieta. A veces puede tomar un tiempo para que todas las fuentes de gluten que ser evacuados de su sistema. Otras veces, todavía se pueden conseguir una pequeña cantidad de gluten de fuentes de alimentos y no son conscientes de ello. Tendrá que volver atrás y verificar todas las fuentes de alimentos que no contienen gluten si los síntomas no mejoran.
Tener un problema con gluten significa que no puede consumir el trigo, la cebada, el centeno o. Cualquiera de los productos que vienen de estos tres ingredientes también deben ser evitados. Esto podría incluir pan, galletas, productos de panadería más en general, y las cosas tales como barras de desayuno. La buena noticia es que todo lo que no son capaces de comer como resultado de gluten, se puede encontrar un sustituto para. Incluso cuando la cocción de sus propias mercancías, puede cambiar los ingredientes en un cabo con facilidad, y su sabor es exactamente igual.
Usted es capaz de transmitir la enfermedad celíaca a su descendencia. Además, su familia inmediata puede tener la enfermedad, así, no conocer. Cualquier persona cerca de usted debe ser probado para el enlace de la enfermedad, ya que se considera hereditaria. Las pruebas se incluyen análisis de sangre, e incluso una biopsia, pero la alarma vale la pena. Incluso si no hay síntomas presentes, familiares aún pueden tener la enfermedad sin saber de él.
Comentarios de cierre
En el futuro, usted debe centrarse en la construcción de un plan de dieta en torno al objetivo de eliminar el gluten de su dieta. comidas sin gluten a veces puede ser difícil de crear, pero con los sustitutos disponibles en la actualidad, no será imposible. Encontrar un libro de cocina sin gluten para una manera más fácil de hacer frente.