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El chocolate calabacín Cake


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Raciones: 16
Ingredientes
vegetal en aerosol para cocinar

3 tazas de uso múltiple

& frac12; taza Azúcar Doble ® Spoonable

& frac12; taza de cacao en polvo sin azúcar en polvo

1 cucharada de bicarbonato de

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

2 cucharaditas de canela

& frac12; de clavo molido

& frac12; cucharadita de cremor tártaro

& frac12; cucharadita de sal

12 cucharadas de margarina de bajo contenido de grasa derretida

& frac12; taza de sustituto de huevo líquido

& frac12; la luz taza de crema agria

1 taza 2% de leche descremada
extracto
2 cucharaditas de vainilla

6 claras de huevo grande, batido hasta formar picos suaves Hotel & frac34; calabacín libra, sin pelar, cortados, triturados y


> Precalentar el horno a 350 grados y; F. Cubra ligeramente dos 8X8 pulgadas moldes para hornear de metal con aceite en aerosol.

En un tazón mediano, cernir la harina, SugarTwin, cacao, polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, el clavo, el cremor tártaro y la sal.

En un tazón grande, bata la margarina derretida, el sustituto de huevo, crema agria, la leche y la vainilla. Incorpora poco a poco los ingredientes secos tamizados. Mezclar hasta que esté suave. Mezcle el calabacín y la tapa con cuidado las claras de huevo batidas.

Divida la mezcla uniformemente entre los moldes preparados. Hornear durante 45 a 55 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfríe por completo en el molde sobre una rejilla de alambre. Envolver y congelar una torta; segunda torta refrigerar por hasta 3 días

Información nutricional

Por porción:.
171 calorías (34% de calorías de grasa), 6 g de proteínas, 7 g de grasa total (1,9 g de grasa saturada), 23 g de carbohidratos, 2 g de fibra dietética, 4 mg de colesterol, 469 mg de sodio
Los intercambios diabéticos: Read 1 1/2 hidratos de carbono (1 1/2 pan de almidón), 1 grasa

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