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Pastel de manzana miga

2013/5/28


Raciones: 16
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Total: 50 minutos
Ingredientes
vegetal en aerosol para cocinar

1 taza harina para todo uso

1/3 taza de copos de avena

1/3 taza de uno-a-uno sustituto del azúcar

& frac14; taza de sustituto de azúcar morena
de canela en polvo
1 cucharadita de

1/8 de cucharadita de nuez moscada molida sal

1/8 de cucharadita

4 cucharadas de margarina fría, cortada en pequeñas piezas

& frac12; cucharadita de polvo de hornear

& frac12; cucharadita de bicarbonato de sodio

1/3 taza de jugo de manzana sin azúcar
extracto
1 cucharadita de vainilla

& frac14; taza de sustituto de huevo
2 manzanas Braeburn, alrededor de 1 libra totales, pelados, sin semillas y picados


> Precalentar el horno a 350 grados y; F. Cubra ligeramente un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con spray para cocinar.

En un tazón mezcle la harina, la avena, los sustitutos del azúcar, la canela, la nuez moscada y la sal. Cortar en la margarina con una batidora de repostería o dos cuchillos, hasta que la mezcla se parece a la harina gruesa. Ponga a un lado taza del 1/2.

Combinar la mezcla de harina restante con el polvo de hornear, bicarbonato de soda, jugo de manzana, vainilla, y el sustituto de huevo. Batir a velocidad media con una mezcla eléctrica hasta que se mezclen. Veces en las manzanas.

Vierta la mezcla de la torta en el molde y nivelar. Espolvorear con la mezcla de harina reservada. Hornear durante 30 a 35 minutos hasta que los resortes de la torta de nuevo en el centro al tacto suave. Enfriar el pastel hasta que esté caliente. Cortar en 16 cuadrados. Sirva caliente o frío

Información nutricional

Por porción:.
88 calorías (30% de calorías de grasa), 2 g de proteínas, 3 g de grasa total (0,5 g saturada de grasa), 14 g de carbohidratos, 1 g de fibra dietética, 0 colesterol, 116 mg de sodio
Los intercambios diabéticos: 1
hidratos de carbono (pan /almidón), 1/2 de grasa

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