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5Apple y ensalada de apio con aroma de naranja Dressing0 (2 porciones) oliva spray6ounces aceite de cocina (180 g) bebé calabacín, recortan y se separaron en lengthwise3ounces medio (90 g) pimiento amarillo, seeded13 onzas (90 g) mushroom1cup portabello (160 g) verduras de hojas verdes bebé mixta, o de otro tipo lechuga de su choice1tablespoon ( 15 ml) balsámicas vinegar1 /8 cucharadita (0,6 ml) de sal (opcional) pepper2teaspoons recién molida (10 ml) picada hojas de estragón fresco
Precalentar el horno a 450 ° F (230 ° C), Gas Marcos 8. aerosol un horno- Pan prueba con aceite en aerosol. Disponer las verduras en el molde preparado. Rociar con spray para cocinar verduras y espolvorear con vinagre.
Hornear hasta que acaba de hacer, unos 5 minutos. Retirar y reservar hasta que se enfríe.
Paquete de la lechuga en una bolsa de plástico de cierre automático. Cortar el pimiento y los champiñones. Paquete junto con otras verduras en un recipiente con tapa.
En el lugar, hacer una cama de la lechuga en un lado de la placa. Organizar las verduras de forma decorativa sobre la lechuga y rociados con jugos vegetales. Se sazona con sal (si se utiliza), la pimienta y estragón fresco
Por porción:.
44 calorías (5% de calorías de grasa), 4 g de proteína, trazas de grasa total (0 grasas saturadas), 9 g de carbohidratos, 3 g de fibra dietética, 0 colesterol, 18 mg de sodio
Los intercambios diabéticos: página 2 vegetales
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