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de impresión Puede que también LikeSpring Ensalada con naranjas y frambuesa /Naranja Vinaigrette0Carpaccio de ternera con ensalada de espárragos y tomate Salad0Tomato con Basil0
5Apple y ensalada de apio con aroma de naranja Dressing0 (4 porciones) pepino 1large, pelados, sin semillas y zanahoria shredded1large, pelado y shredded4ounces jícama (120 g), tomates pelados y shredded2plum, sin corazón y cortadas en muy fina juliana lo largo lechuga strips4leaves mantequilla, se lava y se drained3tablespoons (45 ml) fresca juice1tablespoon limón (15 ml ) oil1serrano de oliva pimienta de Chile, minced2tablespoons ajo sin semillas y minced1clove (8 g) rallado albahaca fresca
Coloque los pepinos triturados en un colador y dejar escurrir durante 15 minutos.
hojas de lechuga en cada lugar de 4 cuencos pequeños. Organizar matas de pepino, zanahoria, jícama, y los tomates en cada hoja de lechuga.
En una taza de medir, combine el jugo de limón, aceite de oliva, pimienta de Chile, y el ajo. Rociar sobre las ensaladas. Espolvorear con la albahaca y servir.
Por porción: 73 calorías
(42% de calorías de grasa), 2 g de proteínas, 4 g de grasa total (0,5 g de grasa saturada), 10 g de carbohidratos, 3 g de fibra dietética, colesterol, 0 354 mg de potasio, 13 mg de sodio
Los intercambios diabéticos:
1/2 hidratos de carbono (2 vegetal), 1 grasa
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