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#WeSeeYou: Chef dona la mitad de la red del alimento ganancias para alimentar a los hambrientos de Chicago

2015/5/30

Quentin Amor Foto: WGN

Quentin Amor, un chef y restaurador de Chicago, es un hombre que hace honor a su nombre. Después de ganar en grande la semana pasada en el Food Network "de Guy de comestibles Juegos Veteranos de vacaciones arreglo de cuentas", Amor donó la mitad de sus ganancias para ayudar a alimentar a los hambrientos en West Humboldt Park Barrio de Chicago, informa WGN News.

En Chicago, 1 de cada 3 personas pasan hambre cada día. En el oeste de Chicago donde el Amor es propietaria y opera Turquía Chop Gourmet Grill que ofrece una solución muy necesaria. Todos los lunes entre 1 y 3 p.m. Turquía Chop convierte en un comedor de beneficencia, que sirve comidas gratuitas a las personas necesitadas

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Desde la asociación con el Depósito de Alimentos de Chicago en 2014, Turquía chuleta ha proporcionado a más de 52.000 residentes, muchos de ellos de la comunidad de West Humboldt Park - una zona con un alto índice de diabetes, corazón enfermedades y otras enfermedades relacionadas con la alimentación.

"con todas las cosas negativas que se dice en este momento acerca de Chicago, hombres de la comunidad necesitan intensificar y asumir la responsabilidad", dijo Love en una entrevista con DNAinfo. "Cuando le das a alguien una buena comida, a mostrarles amor, usted podría detenerlos en la manera de hacer algo para lastimarse a sí mismos o alguien más."



El amor, un veterano en operación Tormenta del Desierto, representaba el cuerpo de marina de Estados Unidos en la competencia de Food Network, ganando $ 36.000 con la ayuda de macarrones con queso receta de su abuela y una lubina en salsa de vodka.

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Love Chef donará $ 18.000 a iniciativa comedor de su restaurante (que es parte de su sin fines de lucro, Love Foundation) y el otro $ 18.000 a la Organización de Estados servicio para ayudar a las familias de militares en Illinois.

Visita Turquía Chop en 3506 W. Washington Ave.


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