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¿Cómo orgánica es su comida orgánica?

2015/3/22


La demanda de alimentos orgánicos ha aumentado de finales de los años gracias a la avalancha de enfermedades nuevo estilo de vida y las prácticas agrícolas nocivas han traído sobre nosotros. Los alimentos orgánicos, incluso a un precio más alto, promete traer de vuelta a los días en que ciertas enfermedades como la hipertensión era desconocido, en los jóvenes por lo menos. Pero siempre hay un riesgo de que los comerciantes sin escrúpulos o proveedores nos venden un maniquí. En otras palabras, ¿cómo asegurarse de que un artículo comestible etiquetado y ldquo; orgánica y rdquo; en una tienda o disponible para la venta en línea es realmente orgánico.

Los alimentos orgánicos son aquellos que han sido cultivados sin los métodos modernos del día de la utilización de fertilizantes químicos, pesticidas y sin modificación genética en el proceso. Dado que sólo los ingredientes orgánicos se utilizan sin muy limitada o ninguna exposición a los productos no orgánicos, se puede esperar que sean libres de los efectos nocivos.

De acuerdo con Neelima Sikka, el director general de goindiaorganic.com, una línea tienda de productos alimenticios orgánicos en la India, "Certificación orgánica de una autoridad de renombre es lo más importante, que los clientes deben buscar." La certificación orgánica se da después de verificar que la comida ha sido cultivado y procesado en aquellas explotaciones que se conocen como las granjas orgánicas y han sido certificados como tales.

Un experto en nutrición, el Dr. Vidya ha informado de que uno debe buscar el logotipo de la entidad de certificación que haya concedido la etiqueta ecológica. El dueño de la tienda debe ser capaz de explicar en detalle sobre el organismo de certificación y cómo se va sobre la certificación de productos alimenticios como orgánicos. Los productos orgánicos se venden siempre con la etiqueta orgánica. Hay diferentes niveles de etiquetado orgánico. Etiqueta que diga 100% orgánico es para los productos alimenticios que tienen ingredientes de cultivo ecológico. Los que tienen la etiqueta de 95% orgánico, excepto la sal y el agua, no debería tener sulfitos en ellos. Hay otro nivel de alimentos orgánicos que lleva la etiqueta y ldquo; Hecho con ingredientes orgánicos y rdquo ;. Tales artículos alimenticios tienen hasta un 70% de ingredientes orgánicos.



Búsqueda de alimentos orgánicos puede ser bueno si usted está buscando opciones saludables de alimentación, pero no es una buena idea para llevar estos productos procedentes de miles de millas de distancia. Lo mejor que puede hacer es ponerse en contacto con los agricultores más cercana a su ciudad y animarles a cultivar alimentos orgánicos, y comprar directamente de ellos.



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