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Año Nuevo, más joven - 20 anti-envejecimiento hierbas y especias para añadir a su dieta americana típica Diet

2016/1/16

The que es alta en carbohidratos simples - harina blanca, sal blanca, y alimentos procesados ​​- nos está envejeciendo. Estamos recibiendo todo el grueso sin los nutrientes, además de añadir a nuestra propensión a desarrollar los antojos de alimentos reales. Así que si usted es un vegetariano o un omnívoro, se puede empezar a revertir el envejecimiento simplemente eligiendo a comer los alimentos adecuados para mantenerlo lleno de vim, el vigor y la vitalidad, especialmente durante las vacaciones.
La forma más fácil de asegurarse de que está recibiendo más nutrientes en cada comida.
Cada vez que el sabor de sus comidas con hierbas o especias que son, literalmente "Actualización" su comida sin añadir una sola caloría. . Usted está tomando algo ordinario y convertirlo en algo extraordinario mediante la adición de color, sabor, vitaminas, y con frecuencia propiedades medicinales
He aquí por qué:


* Las especias y hierbas maximizar la densidad de nutrientes.
Hierbas y especias contienen antioxidantes, minerales y multivitamínicos. En el cóctel, elegir el palo de pollo satay tailandés sobre la tira de pollo frito probado y verdadero.


* Las especias y hierbas crean una dieta más termogénico.
Debido a que las especias son ricos en nutrientes, que son termogénico, lo que significa que, naturalmente, aumentar su metabolismo.

* Algunas especias y hierbas aumentan la sensación general de plenitud y saciedad, por lo que va a comer menos.
Un estudio realizado en la Universidad Maanstricht en los Países Bajos demostró que cuando se consume con un aperitivo media cucharadita de hojuelas de pimiento rojo antes de cada comida, disminuyó su consumo de calorías en un 10-16 por ciento.

* Las especias y las hierbas tienen propiedades medicinales reales.
Estudio tras estudio muestra los beneficios de las hierbas y especias distintas. Por ejemplo, un ensayo de 2003 a 60 personas con diabetes tipo 2 informó que el consumo de tan sólo dos cucharaditas de canela al día durante seis semanas los niveles de glucosa en sangre significativamente reducidos. También mejoró el colesterol en sangre y los niveles de triglicéridos, tal vez porque la insulina juega un papel clave en la regulación de las grasas en su cuerpo. Cómo elegir el sabor más suavidad cada vez, y tratar de incorporar estas hierbas y especias específicos en su dieta si usted tiene los siguientes problemas de salud:

romero y la albahaca por sus propiedades anti-inflamatorias
potencia
comino y salvia por su poder para combatir la demencia

cayena y canela por su poder para combatir la obesidad

cilantro y canela por sus poderes de regulación de azúcar en

hierba de limón, nuez moscada, hojas de laurel y el azafrán por sus efectos calmantes sobre su estado de ánimo

cúrcuma para su lucha contra el cáncer de energía

orégano por su poder hongo latiente

ajo, semilla de mostaza y la achicoria por su poder más trepidante

albahaca y tomillo por su poder de ahorro de la piel

cúrcuma, albahaca, canela, tomillo, azafrán, jengibre y por su poder de estimulación inmunológica

cilantro, romero, pimienta de cayena, pimienta y pimienta negro de su poder-que revienta la depresión
Comentarios del Dr. Mercola: & nbsp & nbsp
Las especias son absolutamente maravilloso, y pueden ayudar a hacer una diferencia dramática y ndash ; la adición de sabor y beneficios para la salud de los alimentos.

Muchas plantas sintetizan sustancias que son útiles para el mantenimiento de la salud. Se incluyen las sustancias promotoras de la salud como fenoles, y sus derivados sustituidos con oxígeno tales como taninos.

Un estudio, publicado en el
Journal of Medicinal Alimentos
, se encontró una correlación directa entre el contenido de fenol antioxidante de extractos de especias y hierbas, y su capacidad para inhibir la glicación y bloquear la formación de EDAD compuestos que contribuyen al daño causado por el envejecimiento y elevados niveles de azúcar en la sangre.

Pero recuerde, al igual que los alimentos, la mayoría de las hierbas ofrecen los mayores beneficios en su estado natural, desde donde los ingredientes activos conocidos pueden trabajar sinérgicamente con otra agentes en la planta.

Paquete pequeñas dosis de un gran golpe

puede venir como una sorpresa para algunos que las hierbas y especias son algunos de los antioxidantes más potentes. De hecho, en una base de peso fresco por gramo, orégano y otras hierbas rango aún mayor en la actividad antioxidante de los frutos y verduras, que se sabe que son ricos en antioxidantes.

En comparación con las actividades antioxidantes de algunas frutas y verduras selectas, la potencia de orégano filas suprema. Tiene actividad 42 veces más antioxidantes que las manzanas, 30 veces más que las patatas, 12 veces más que las naranjas, y 4 veces más que los arándanos! A modo de ejemplo, una cucharada de orégano fresco contiene la misma actividad antioxidante como una manzana de tamaño mediano.

Yo personalmente amo el orégano y crecer en mi jardín cada año, ya que es una planta perenne y fielmente regresa cada año. Es fácil de cosechar a finales de verano y otoño, y deshidratar y almacenar a utilizar para el año siguiente.

grandes razones para condimentar su vida!

La elección de sabor más suavidad puede añadir un beneficiosa perforar a ambos su paladar y su salud. ¿Qué podría ser más fácil y más gratificante que

Aquí hay una recopilación de algunas de las hierbas y especias más potentes, y sus beneficios para la salud:?

Los clavos

En el estudio mencionado anteriormente, los clavos salieron como un claro ganador, siendo el más potente de 24 hierbas y especias comunes que se encuentran en su especiero. Afortunadamente, tienen un sabor dulce y picante, aromático que hace un gran complemento a muchos alimentos.

Entre el diente y rsquo; s más conocido propiedades curativas es su capacidad para aliviar el dolor de los dientes y las encías, pero tiene muchos beneficios más allá de que, entre ellos:

Anti-inflamatorio, propiedades antibacterianas y antioxidantes

El alivio de dolencias respiratorias tales como el asma y la bronquitis

El alivio de dolores musculares de lesiones o artritis y el reumatismo

Elimina los parásitos intestinales, hongos y bacterias

Puede fomentar la creatividad y la concentración mental

canela

canela y extractos de canela han sido previamente demostrado que efectivamente reducir el azúcar en la sangre. En uno de estos estudios, se encontró que la canela para aumentar el metabolismo de la glucosa 20 veces! En otro, media cucharadita de canela al día reduce significativamente los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. También reduce los triglicéridos, el colesterol LDL y los niveles de colesterol total en este grupo.

Curiosamente, la canela reduce el azúcar en la sangre, funcionando en múltiples niveles. Se ralentiza el vaciado del estómago para reducir las subidas bruscas de azúcar en la sangre después de las comidas, y mejora la eficacia de la insulina. También mejora las defensas antioxidantes.

Los investigadores han ido tan lejos como para decir canela podría desempeñar el papel de un sustituto de la insulina en el tratamiento de la diabetes tipo 2

canela y rsquo; s otros beneficios incluyen:


Soporta la función digestiva

constriñe y tonifica los tejidos

Alivia la congestión

Alivia el dolor y la rigidez de los músculos y las articulaciones

Alivia el malestar menstrual

diluyentes sanguíneos que estimulan la circulación

Los compuestos anti-inflamatorios que pueden aliviar la artritis

ayuda a prevenir las infecciones del tracto urinario, la caries dental y enfermedades de las encías

It & rsquo; sa potente agente antimicrobiano que puede matar E. coli y otras bacterias

la nuez moscada

la nuez moscada es otra especia que tiene una variedad de propiedades curativas y ha sido estudiado por la ciencia para una variedad de dolencias. Un estudio reciente, publicado en el
Journal of Medicinal Food
descubrió que un extracto de semillas de nuez moscada provocó un efecto significativo de tipo antidepresivo en ratones; en algunas dosis comparables en potencia a la antidepresivos imipramina y fluoxetina.

De hecho, la reducción de la ansiedad y el tratamiento del insomnio son dos dolencias que la nuez moscada se ha utilizado tradicionalmente para.

Otro estudio en la
Diario de Biociencia y Bioingeniería Hola, ha encontrado que el aceite de nuez moscada . tiene actividad antibacteriana que puede reducir significativamente ciertas cepas de E. coli

La nuez moscada también es beneficioso para:

calman los espasmos musculares

Las náuseas, vómitos y diarrea

La indigestión

El dolor articular y la gota

Reducir la presión arterial

La infertilidad masculina y la impotencia

Mejora de la concentración

El aumento de la circulación

Reducir el colesterol

Los dolores de muelas (aceite de nuez moscada) guía empresas

** Tenga en cuenta que la nuez moscada

contiene aceites volátiles compone de alquil derivados del benceno, terpenos y ácido mirístico. La especia tiene un largo historial de abuso;

tomar demasiado nuez moscada (de uno a tres tuercas; en algunos casos menos). Puede causar efectos secundarios como náuseas, alucinaciones, la hinchazón y el choque

El jengibre

el jengibre es otra especia con un potente sabor que es ideal para calentar su cuerpo y la adición de patada en los alimentos. Sus propiedades medicinales incluyen:

Lo más notable es fiable y conocida por su capacidad constante para resolver náusea, mareo, náuseas, malestar estomacal y otra

propiedades anti-inflamatorias

Elimina los gases intestinales

relaja y calma el tracto intestinal

propiedades antioxidantes

alivia mareos

estimula el sistema inmunológico

protege contra las bacterias y los hongos

estimula el flujo de bilis

promueve la salud cardiovascular

hierbabuena

Los efectos terapéuticos de hojas de menta fresca se han conocido desde tiempos antiguos. It & rsquo; s se utiliza para calmar el tracto digestivo, y un estudio publicado en la revista
BMJ
a principios de este año encontró el aceite de menta puede ser beneficioso en el tratamiento del síndrome del intestino irritable

Otro curación. propiedades incluyen:

Puede proteger contra el cáncer de

inhibe el crecimiento de bacterias y hongos

Alivia los síntomas de las alergias y el asma

la curcumina

el antioxidante, propiedades anti-inflamatorias y anti-cancerígenos de la curcumina, la poderosa especia amarilla que se encuentra en los dos polvos de curry y la cúrcuma, ha sido objeto de intensa investigación en diversas partes del mundo.

de acuerdo con investigadores de la Universidad de Texas MD Anderson Cancer Center de la curcumina bloquea una vía biológica clave necesaria para el desarrollo del melanoma y otros cánceres. Los resultados mostraron que, independientemente de la cantidad de la curcumina se utilizó, la especia todavía trabajaba para detener el crecimiento del melanoma mediante la inducción de suicidio celular.

¿Puede un poco de especia Cada día mantener alejado al médico?

Si bien hay muchos beneficios que se tenía por la adición de especias a su dieta, recuerde que las especias, al igual que los medicamentos o suplementos, no debería ser considerados como "curas" para sus problemas de salud. No deben tomarse todos los días o que corren el riesgo de desarrollar una alergia a ellos.

Sólo abordando las causas subyacentes de la enfermedad con una dieta saludable y estilo de vida va a ser capaz de lograr una salud óptima.

Dicho esto, las especias utilizadas con los consejos anteriores en mente son de hecho una excelente manera de agregar sabor y propiedades curativas a su dieta. Ellos tienen muy bajo contenido en calorías, y rsquo; re relativamente barato, y pueden Turbo-aumentar el antioxidante natural y el poder anti-inflamatorio de los alimentos.

Sólo recuerda tener cuidado al seleccionar sus especias.
dt
El EE.UU. irradia más de 65 millones de libras de especias, hierbas e ingredientes secos al año. especias Afortunadamente, en los EE.UU. y Canadá irradiados deberá ser etiquetado con el símbolo internacional de los alimentos irradiados, el símbolo "radura". Así que antes de comprar una especia, asegúrese de revisar la etiqueta para asegurarse de que no ha sido irradiado.

Por supuesto, las variedades orgánicas son la opción más saludable.

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