Cada día un gran porcentaje de los consumidores toman en cantidades considerables de jarabe de maíz de alta fructosa. La mayoría de las personas no se dan cuenta de lo mucho o donde proviene. jarabe de maíz de alta fructosa se ha convertido en un edulcorante y conservante muy utilizado comúnmente debido al bajo coste para los fabricantes. Sodas, bebidas de frutas, alimentos procesados e incluso condimentos contienen el ingrediente controvertido. Algunos estudios han demostrado una relación entre el consumo de estos productos y la obesidad, mientras que otras investigaciones recientes sugieren que hay un vínculo entre los dos. Independientemente de quién tiene la razón, lo cierto es que el jarabe de maíz alto en fructosa, como el azúcar, sólo debe ser consumido con moderación. Conocer algunas fuentes comunes y leer cuidadosamente las etiquetas puede hacer modificando su consumo fácil.
1. Los refrescos y el jarabe de maíz de alta fructosa Ponche de Frutas
es el edulcorante principal utilizado en la fabricación de bebidas no alcohólicas. Este ha sido el caso desde la década de 1980, cuando el interruptor se hizo a partir de azúcar debido al precio. Con el aumento gradual de los tamaños de botella en los últimos años, los refrescos se han convertido en una de las fuentes más comunes de jarabe de maíz de alta fructosa en la dieta estadounidense. Por desgracia, cuando la gente decide alejarse de soda, que a menudo se mueven hacia ponches de frutas y bebidas de jugo. Suenan saludable, pero muchos de ellos también están llenos de jarabe de maíz de alta fructosa. Elegir las bebidas a base de zumo de fruta real y sin azúcares añadidos.
2. Cereales para el desayuno
Muchos niños y adultos comen cereales todos los días. Es una solución rápida y rentable para la gente en movimiento. Elija con cuidado, sin embargo. Todas las variedades de cereales para el desayuno, incluso los más publicitados como saludables, pueden ser lleno de jarabe de maíz de alta fructosa. Fruit Loops y otros cereales azucarados orientado hacia los niños son los principales culpables. No se deje engañar por los llamados cereales saludables para los adultos, ya sea. Algunas opciones libres de JMAF incluyen Pon Grape-Nuts, cereales Cheerios y la Vida. La mayoría de los cereales orgánicos están libres de jarabe de maíz, pero de nuevo, lea todas las etiquetas para asegurarse.
3. Pan
Muchos estadounidenses están abandonando el pan blanco por detrás en busca de más fibra y menos hidratos de carbono. Hacer el cambio de pan de trigo, sin embargo, no siempre hacer el truco cuando se trata de la pérdida de peso. El pan blanco y muchos panes de trigo contienen jarabe de maíz de alta fructosa. Las mejores opciones serán panes hechos con granos enteros.
4. Condimentos
En un esfuerzo por ser más saludable, la gente está comiendo más ensaladas y añadiendo más fruta a sus dietas. Ver esos aderezos para ensaladas bajos en grasa, sin embargo. Coma frutas enteras en lugar de mermeladas y jaleas. Los tres, junto con ketchup y otras salsas están llenas hasta el borde con el jarabe de maíz de alta fructosa. Otra fuente es de verduras y frutas caídas.
5. Yogur
jarabe de maíz de alta fructosa
se añade a muchos yogures no sólo como un edulcorante, sino para mantener el sabor y firmeza de la fruta. También ayuda a disminuir la cantidad de separación entre los líquidos y sólidos en la mezcla. Más estadounidenses están recurriendo al yogur para ayudar a los trastornos digestivos debido al contenido probiótico, pero si los probióticos están compitiendo con los azúcares, la mayor parte del beneficio se pierde. Yogur natural sin azúcar es mejor con fruta entera agregar para el gusto.