Usted está interesado en la nutrición de mantequilla de maní, pero tal vez usted es alérgico a los cacahuetes o usted está preocupado con el contenido de grasa de la mantequilla de maní, y tienes curiosidad acerca de las alternativas a este alimento básico de la dieta americana. Esta guía le muestra 6 alternativas a la mantequilla de maní
Alternativa#1:. Mantequilla mantequilla de almendras
almendra es una buena fuente de proteínas, vitamina E, magnesio, manganeso, cobre y fibra.
es más alta en fibra y calcio que la mantequilla de maní.
es baja en carbohidratos.
Almendras causa menos acidez en el cuerpo que muchos otros frutos secos.
almendra mantequilla tiene un sabor más suave y menos salada que la mantequilla de maní.
es de color más claro que la mantequilla de maní.
Esta alternativa es la más fácil de mantequilla de maní de encontrar en las tiendas. ¿Cuántas personas que son alérgicas a la mantequilla de maní no es alérgico a la mantequilla de almendra.
Alternativa#2:. mantequilla de anacardo mantequilla
anacardo es alta en proteínas, cobre, magnesio y fósforo
anacardos contiene menos grasa que la de muchos otros tipos de frutos secos.
la mayor parte de la grasa que contiene es grasa saludable.
mantequilla de anacardo tiene un sabor similar a la mantequilla de maní.
mantequilla de anacardo hace a veces causan reacciones en las personas alérgicas a la mantequilla de maní.
Alternativa#3: La mantequilla de semilla de girasol
girasol mantequilla de semillas es alta en proteínas, fibra, antioxidantes como la vitamina e y el selenio, vitaminas del grupo B, cobre, zinc, ácido fólico , hierro, fitoesteroles y el ácido linoleico ácido graso esencial.
no es tan dulce como la mantequilla de maní u otras mantequillas de frutos secos.
Desde mantequilla de semillas de girasol es más alta en grasas poliinsaturadas que mantequillas de frutos secos, que no tiende a mantener la mayor largo. A diferencia de la mantequilla de maní, este sustituto tiene que ser refrigerado
Alternativa#4:. La soja mantequilla de nuez de soja
mantequilla de nuez contiene ácidos grasos omega, calcio, hierro , magnesio, vitamina K, fósforo y zinc.
soja contiene menos grasa que las mantequillas de nueces y semillas. México la proteína en la mantequilla de nuez de soja contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para la proporción correcta.
mantequilla de nuez de soja se puede hacer a gusto como la mantequilla de maní.
Dado que la soja es un grano y no una tuerca, esta mantequilla es ideal para las personas con alergias a las nueces.
sin embargo, alergias a la soja son comunes.
Alternativa#5:. Hummus
Esta es una pasta hecha de garbanzos y mantequilla de semillas de sésamo (tahini llamada)
Hummus es una fuente de proteínas, fibra , zinc, calcio, magnesio, fósforo y ácido fólico.
las personas con alergias a los cacahuetes son a veces también alérgica a los frijoles, por lo que este puede no ser la opción para todos.
Alternativa#6 : cáñamo y Seed Butter
mantequilla de cáñamo y de semillas contiene 11 g de proteína por porción
es una buena fuente de hierro, ácidos grasos omega-3 y omega-6 grasos
Debido.. a su color verde, se ve menos como la mantequilla de maní.
como se puede ver, hay un montón de fuentes alternativas de nutrición de mantequilla de maní sin tener que preocuparse por cosas como las alergias. Mirando en las diferentes alternativas, se puede encontrar la opción correcta que funcione para usted y su familia.