Hubo un momento en el que se consideró la hamburguesa vegetariana
ser una opción que estaba reservada para los vegetarianos o personas que se encontraban en un plan de pérdida de peso. Hoy en día, sin embargo, la hamburguesa vegetariana es una opción popular para cualquier persona que quiera tomar decisiones más saludables en su dieta. Si te gusta el sabor y el aroma de una hamburguesa de carne jugosa, es posible que desee considerar el cambio a una hamburguesa vegetariana. Aquí hay algunas razones por las que debe hacer el cambio.
1. Baja en grasa y baja en calorías
Si usted está tratando de perder algo de peso, pero que no quieren cambiar drásticamente su dieta, una hamburguesa vegetariana hace una adición ideal para su uso diario menú. empanadas de hamburguesa vegetariana son bajos en grasas saturadas, por lo que un gran alimento de la dieta. Una empanada regular de carne de res magra contiene alrededor de 10 gramos de grasa, mientras que el promedio de la empanada hamburguesa vegetariana sólo tiene alrededor de tres gramos de grasa. Sin embargo, no todas las hamburguesas vegetales tienen bajo contenido de grasa, así que asegúrese de leer las etiquetas. Algunas hamburguesas vegetales sólo se hacen pasar por baja en grasa, pero en realidad contienen más grasa que la carne hamburguesas regulares.
Muchas hamburguesas vegetales también contienen menos calorías que las hamburguesas de carne. Algunas hamburguesas vegetales contienen tan sólo 70 calorías, en comparación con la hamburguesa promedio de carne que puede ser superior a 200 calorías por porción.
2. Menos o conservantes
Los conservantes son aditivos que comúnmente se encuentra en los alimentos procesados. Los conservantes se añaden a fin de extender su vida útil. Esto puede ser una ventaja para los fabricantes de alimentos, pero hay un gran inconveniente relacionado con la salud para usted. Conservantes tales como los de hamburguesas de carne contienen nitritos de sodio, que pueden conducir a enfermedades potencialmente mortales como el cáncer de cerebro o la leucemia.
3. Rica en fibra
hamburguesas vegetales no sólo ayudan a mantener el peso y evitar la infección bacteriana, pero también pueden ayudar a prevenir enfermedades graves como el cáncer de colon. Esto se debe a una hamburguesa vegetariana contiene una alta cantidad de fibra. Esta fibra no sólo es bueno para el colon, sino también beneficioso para su corazón. La carne roja como la carne puede estar relacionado con el cáncer de colon.
4. Ayudar a prevenir enfermedades
Algunas hamburguesas vegetarianas pueden beneficiar a su salud, ayudando a prevenir la enfermedad. Por ejemplo, la soja (que suele ser un ingrediente de hamburguesas vegetales) se sabe que contienen fitoquímicos que ayudan a reducir el colesterol LDL de su cuerpo, también conocido como el colesterol "malo". Este colesterol puede obstruir las arterias y bloquear el flujo sanguíneo, causando una enfermedad cardiaca o un ataque al corazón. La soja en hamburguesas de verduras también puede ayudar a evitar la osteoporosis y otras enfermedades de los huesos, ayudando a sus huesos retener el calcio.
Una de las desventajas de comer hamburguesas vegetarianas es el hecho de que algunos de ellos pueden contener altas cantidades de sodio . Por esta razón, es recomendable que lea la etiqueta nutricional para asegurarse de que la hamburguesa no contiene más sodio que lo que es saludable. También puede ser que desee comprobar los ingredientes para asegurarse de que no es alérgico a cualquiera de ellos.