La dieta alcalina, o dieta alcalina de ceniza, se cree que tiene muchos beneficios para la salud. Esto se basa en la idea de que los niveles de ácido y alcalino de la sangre, también conocidos como los niveles de pH, pueden ser ya sea positiva o negativamente afectados por los alimentos que consume. [1] Siga estos pasos para aumentar los alimentos alcalinos en su dieta .. Pasos para
Método 1Alkalizing su dieta
1Build la mayor parte de su dieta de alimentos alcalinos.
Aunque no hay un diario la dosis recomendada de alimentos alcalinos, tratar de hacer que el 70-80% de sus alimentos alcalinos diaria. Esto puede ayudar a equilibrar los niveles en su cuerpo cada día.
2Eat un montón de verduras.
Las verduras son una de las mejores maneras de incluir alimentos alcalinos en su dieta. Coma las verduras como:
Las remolachas, rábanos y hojas de remolacha
verduras de hojas verdes, como la col rizada, lechuga, espinaca, hojas de nabo, col, acelga, hojas de mostaza y rúcula
El brócoli, coliflor, repollo, zanahorias, calabacines y
El apio, pepino, cebolla, guisantes, judías verdes, pimientos y
Los espárragos, coles de Bruselas, alcachofas y
La hierba de cebada, hierba de trigo, alfalfa y
El cilantro, la albahaca, el ajo y el jengibre [2]
3Include fruta.
frutas, como las verduras, son alimento alcalino. Cualquier fruta es buena, como los aguacates, manzanas, plátanos, fresas, melón, uvas, limón, naranjas, higos, melocotones, peras, tomates y sandía.
Las pasas son uno de los alimentos más alcalinos la producción. [ ,,,0],3]
nueces y semillas 4EAT.
frutos secos y leche de nuez son buenos alimentos alcalinos. Trate de almendras, castañas y avellanas, o semillas de lino, semillas de girasol, semillas de chía, y semillas de calabaza. [4]
También se puede beber leche de nuez, tales como la leche de almendras. [5]
productos de soja 5Incorporate.
soja es otra gran manera de comer alimentos alcalinos. Coma el queso de soja, harina de soja, o leche de soja. [6]
También se puede comer los granos de soja secos como un bocadillo.
granos 6Eat.
Trate de como el gluten y levadura granos libres y pan en una dieta alcalina. [7] Esto incluye el arroz integral o silvestre, trigo sarraceno, mijo, espelta, kamut y la harina.
el amaranto y la quinoa son también grandes alimentos alcalinos. [8 ]
7Add legumbres.
Las legumbres, que incluyen los frijoles como el blanco, azul marino, rojo, lima, y frijol mungo, son los alimentos alcalinos. Las lentejas son también grandes. [9]
Añadir a ensaladas, sopas, o como lateral platos todos los días.
8Cook con aceites.
Algunos aceites son mejor que la formación de otros, mientras que algunos son ácido. Utilice el aceite de coco, aceite de semilla de lino, aceite de sésamo, aceite de borraja, aceite de oliva y aceite de aguacate. [10]
No cocinar con grasas saturadas o mantequilla. [11]
9Eliminate ácido que causa los alimentos.
hay ciertos alimentos que fomentan la producción de ácido en su cuerpo. Los alimentos ácidos incluyen carnes, aves, pescado, productos lácteos, huevos, y el alcohol. También debe mantenerse alejado de azúcar refinada y alimentos procesados. [12] [13]
La carne blanca y mariscos son mejores opciones para que su pH. También debe elegir otras fuentes de leche más de la leche de vaca. [14] Además, puede seleccionar, carnes orgánicas alimentados con pasto. [15]
Reducir el número de condimentos, salsas, aderezos y que comer. Pregunta por ellos en el lado.
No elija bocadillos preenvasados.
Método 2Making Otros Cambios en el Estilo
1Fill su plato con verduras.
una de las mejores maneras de promover una dieta alcalina es apilar su plato con vegetales en lugar de carne o almidones. Si hace esto, no dejar espacio para los alimentos ácidos. [16]
2Reconsider comer fuera.
Lugar de pasar por la ventanilla para autos, preparar comida en casa. Las comidas de los restaurantes son generalmente llena de alimentos procesados. La fijación de su comida en casa es la opción más saludable y más alcalino ambiente. [17]
3Clean con productos naturales. ¿Cuántas productos producidos comercialmente contienen altos niveles de ácido. Esto incluye productos de limpieza del hogar y productos de baño.
En lugar de estos, hacer productos de limpieza doméstica diluida naturales como el vinagre de sidra de manzana. [18]
4Ingest bicarbonato de sodio.
Hornear de sodio es un producto alcalino, por lo que la ingestión diaria que puede ayudar a alcalinizar su dieta. Mezclar ½ cucharadita de bicarbonato de sodio en un vaso de agua. [19]
Tome esta mezcla una vez al día.
Método 3Understanding pH
1Understand pH.
el pH del cuerpo se refiere a la concentración de iones de hidrógeno en el cuerpo. El pH de la sangre es ligeramente alcalina, por lo general entre 7,37 y 7,43. [20] Debido a los alimentos procesados que come, su cuerpo entra demasiado ácido.
El cuerpo controla estrechamente el pH de la sangre. Si el pH de la sangre cambia, consecuencias graves puede dar como resultado, por ejemplo, arritmias cardíacas, enfermedades pulmonares, problemas de control de azúcar en la sangre, coma, convulsiones, estupor y la muerte. [21]
Los alimentos pueden afectar el pH de la orina y el contenido de su aliento, pero no el pH de la sangre. Algunos de los que promueven la dieta alcalina afirman con frecuencia que esta dieta protege los huesos a partir de ácido, pero el ácido en su dieta no afecta a los huesos. [22] [23]
2Know la importancia de alcalina los alimentos.
es un hecho que los alimentos alcalinos en general son mejores para su salud que los alimentos ácidos. A pesar de que la razón y la ciencia no es compatible con una dieta alcalina, comer alimentos alcalinos es bueno para usted. [24]
3Recognize los beneficios de la dieta.
Aunque los alimentos no pueden cambiar significativamente el pH de la sangre y no hay pruebas de que existan cambios significativos médicos, la dieta alcalina puede ayudarle a ser más saludables y promover la pérdida de peso. [25]
Dado que la dieta es rica en frutas y verduras y baja en proteínas de origen animal, alguna evidencia temprana ha demostrado comer alimentos alcalinos pueden ayudar a prevenir los cálculos renales, fortalecer los músculos y los huesos, aumentar la función del corazón y del cerebro, reducir el dolor de espalda baja, y un menor riesgo de diabetes tipo 2. [26]