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Cómo hacer saludables Swaps simples en los restaurantes


y rsquo; s ningún secreto que cuando se come fuera, su comida es por lo general va a ser alta en calorías que cualquier cosa que se prepara en casa. Sin embargo, su comida doesn y rsquo; t tiene que ser una catástrofe total de calorías. Con unos simples permutas, puede asegurarse de que su comida no sólo es saludable, pero delicioso y satisfacer así.

Recuerde que su servidor es su aliado cuando se trata de aprender lo que pasa en cada plato y cómo puede tiene que modificarse para reducir las calorías. Dado que hoy en día tantas más personas se preocupan por su salud y lo que comen, los restaurantes han tomado nota y están más que encantados de ayudarle a medida para su plato. Para los restaurantes, ayudándole a ver su cintura es bueno para su línea de fondo.

Selección proteínas sabiamente

Intercambiar los cortes grasos de carne de vacuno, como solomillo, bistec de falda bistec, tira de Nueva York, T -bone, o chuletón de carne para el lomo más delgado y cortes redondos. Cuando se trata de carne de cerdo, intercambiar bacon, salchichas, cerdo tirada, paleta de cerdo, costillas y panceta de cerdo para cualquier corte que termina en la palabra y ldquo;. Lomo y rdquo; Por supuesto, con el pollo, elegir la carne blanca en lugar de la carne oscura y cambie el pollo con la piel de la pechuga de pollo sin piel.

omitir o limitar estos artículos


Si se pide un sándwich o una hamburguesa, omita el queso y el tocino. Comerlo y ldquo; con cara abierta y rdquo; o pedirles que servirá como una envoltura de lechuga para saltar el pan por completo. Si ellos y rsquo; re disponibles, optar por una verdura o una hamburguesa de pavo sin grasa


Tenga cuidado con los condimentos y salsas: mayonesa, salsa de barbacoa, crema agria, salsa teriyaki, y la holandesa empacar una gran cantidad. de calorías. En su lugar, optar por mostazas, salsa picante, salsa de pepinillos eneldo, salsa, salsa de soja ligera, o vinagre.


Al realizar el pedido de pizza, pedirles que usar sólo la mitad de la cantidad de queso, ve la luz en la salsa, y cargarla con verduras.

Añadir estos alimentos

don y rsquo; t tenga miedo de pedir que tienen verduras adicionales añadidos a su plato. Si usted y rsquo; re ordenar las pastas, pregunte si pueden añadir en unos espárragos, brócoli, pimientos, o cualquier otro colorido, verdura sabrosa. Para cualquier plato, solicite que sean utilizados especias o hierbas adicionales.

Selecciona este lugar de eso


Muchas veces, un plato viene con un lado de patatas fritas o una papa al horno con todas las fijaciones grasos. Solicitar que se vapor oa la plancha verduras en su lugar.


Si vas griega, en lugar de comer el pan de pita servido con el hummus, pregunte por las tiras de pimiento o rodajas de pepino para la inmersión.

comida asiática
Amor? Pedir arroz integral al vapor (pedir una media porción), solicitar salsa a un lado, seleccione proteínas que aren y rsquo; t maltratadas y fritos, y el orden de su entr y eacute; e al vapor en lugar de fritos


Si usted y rsquo; re más en comida italiana, intercambiar salsas para pasta blanca para una salsa roja. Comience con un líquido de la sopa en lugar de pan.


El anhelo mexicana? Intercambiar fichas para una sopa a base de caldo, seleccione pollo a la parrilla, pescado o camarón en lugar de bistec, carnitas o chorizo, y intercambiar arroz frito de verduras al vapor.

Slim Down sus ensaladas

aderezos para ensaladas pueden ser notoriamente alta en grasas y calorías. Don & rsquo; t arruinar una ensalada perfectamente sano por dejar que se ahogue en el vestir. Pedir el vestidor en el lado y sumerja su tenedor en el aderezo y luego en su ensalada. It & rsquo; ll le permiten utilizar menos el aderezo y you & rsquo; ll llegar a saborear plenamente las verduras en la ensalada. Además, pregunte si usted puede tener la espinaca o la Romaine como su base de ensalada en lugar de Iceberg acuosa. Dejar fuera de queso rallado y solicitar una pequeña pizca de parmesano.

Saltar la tarifa frito, para hacer por él a la plancha o al horno

Si una selección del menú viene con pollo frito o pescado frito, pida que se a la parrilla o al horno sin aceite en el horno. Para acentuar el sabor, pedir algunas rodajas de limón o lima y exprimir un poco de jugo en la parte superior de una explosión de sabor cítrico.

¿Qué hay de desayuno?

Si te gusta salir a comer para el desayuno o almuerzo, ten en cuenta que los alimentos de desayuno puede ser la grasa cargada.


Pedir una tortilla con claras de huevo y un montón de verduras (un huevo entero está muy bien si se utilizan dos claras de huevo con él) . Saltar el queso y la parte superior con la salsa o salsa picante para un toque extra de sabor.


Pedir tocino de pavo o salchichas de pavo si lo tienen.

En lugar de un vaso de zumo de naranja con azúcar, pedir un poco de agua con gas con sólo un toque de su jugo favorito.

Kari Hartel, RD, LD es una marca registrada, con licencia dietista y escritor independiente con sede en St. Louis, MO. Kari es un apasionado de la educación nutricional y la prevención de enfermedades crónicas a través de una dieta saludable y estilo de vida activo. Kari tiene una licenciatura en Ciencias de la Dietética de Southeast Missouri State University y se ha comprometido a ayudar a las personas a llevar una vida saludable. Completó una pasantía de un año de duración dietética en el Centro Médico San Francisco OSF en Peoria, IL, donde trabajó con una multitud de clientes y pacientes con diagnósticos complicados. Ella planeó, comercializa, e implementó programas de nutrición de educación y demostraciones de cocina para el público en general, así como para las poblaciones especiales, incluyendo pacientes con cáncer, enfermedades del corazón, diabetes, enfermedad de Alzheimer, la obesidad y los niños en edad escolar.

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