Si usted está buscando una alternativa más sana y más sabroso que tan popular postre helado, entonces es el momento de cambiar a yogur helado. Básicamente se le da la misma satisfacción chill-inducida asociada con helado sin sentir la culpa de que sacrificar dieta nutritiva de los suyos. Hablando de ser nutritivos, esta delicia helada inimitable embala absolutamente un golpe cuando se trata del departamento de nutrición.
Ingredientes básicos
El yogur congelado esencialmente se compone de grasa de la leche sólidos de la leche, el yogur, la cultura, edulcorantes, emulsionantes y estabilizantes, jarabe de maíz, y agentes colorantes y aromatizantes. La presencia de grasa de la leche o suero de leche es mínimo, que van de 0,5 a 6% que se encuentra en el yogur - en comparación con el helado regular, que contiene al menos 10% debido a la crema. La mayor parte del yogurt congelado se compone de sólidos de leche que le dan una composición dulce y suave. Mientras tanto, el cultivo de yogur proporciona probióticos esenciales, bacteria que es saludable para los seres humanos, tales como Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium. El uso de edulcorantes naturales, tales como remolacha o de caña, jarabe de maíz y mejorar aún más la dulzura a un nivel estándar mucho. Con el fin de llevar el yogur congelado a una consistencia adecuada, gelatinas animales y vegetales actúan como agentes emulsionantes y estabilizadores. colores y sabores de los alimentos proporcionan el carácter distinto de la variación y el atractivo.
contenido nutricional y valor
Montaje de la factura como una alternativa saludable, yogur helado se carga con una de artículos varios de compuestos orgánicos que son necesarios y beneficiosos para el cuerpo. El primero que viene a la mente es el nutriente esencial conocido como el calcio. Es de fácil acceso debido a su rica ocurrencia en los productos lácteos. mayor beneficio de este mineral esencial es que desarrolla significativamente la resistencia ósea y la densidad, y al mismo tiempo, mitiga las posibilidades de enfermedades relacionadas con la deficiencia de calcio. El yogur congelado también tiene los probióticos, en forma de Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium. La presencia de estos probióticos es otra gran ventaja, ya que tiene una amplia gama de beneficios potenciales. Algunos ejemplos de estos son la mejora de la digestión, la mejora de la inmunidad contra ciertas enfermedades, y la producción de vitaminas del interior del cuerpo.
Otro nutriente esencial que se puede obtener de comer yogur congelado es la proteína. Sirve como constructor del cuerpo y taller de reparación de los tejidos, y también un productor confiable de hormonas, enzimas, y una serie de otros productos químicos corporales. Aunque no es considerado como nutrientes esenciales, también hay hidratos de carbono presentes, que proporcionan un impulso adicional de energía para el cuerpo. También hay una variedad de otras vitaminas y minerales notables que se pueden encontrar en el yogur congelado que poner en más beneficios. El potasio, por ejemplo, ayuda para la correcta regulación de la presión arterial, mientras que la tiamina ayuda en el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, y riboflavina facilita la tarea de descomponer las grasas, proteínas e hidratos de carbono.
En consecuencia, después de descubrir los potenciales que ofrece congelados yogur, usted debería ser capaz de darse cuenta de que no sólo se le da el privilegio de disfrutar de un respiro fresco y delicioso, sino también una porción de los nutrientes esenciales para su mayor bienestar.