jugo de fresa es una bebida prácticamente libre de grasa y ricos en nutrientes que a menudo se mezcla con otros zumos de fruta y cócteles. A continuación se muestra un desglose de cada nutriente que se encuentra en una taza de jugo de fresa y sus beneficios para la salud.
La vitamina C
jugo de fresa es una excelente fuente de vitamina C. Una taza del jugo contiene 112% de su valor diario. Un porcentaje de su valor diario es la cantidad de un nutriente que una persona debe recibir cada día. El nutriente también puede prevenir el resfriado común, la enfermedad cardíaca, la diabetes, el cáncer y reducir el colesterol.
El potasio
El jugo también contiene muchos más nutrientes en cantidades modestas. Por ejemplo, una taza contiene 11% de su valor diario. Aparte de la vitamina C, el potasio es uno de los nutrientes más importantes para el cuerpo humano. Alivia el dolor en los músculos, previene accidentes cerebrovasculares, disminuye el estrés, extrae energía de otros nutrientes, mantiene un balance de agua en el cuerpo, mejora las funciones nerviosas, asegura un corazón sano y regula la presión arterial.
Las vitaminas y minerales
Otras vitaminas y minerales que se encuentran en el jugo de fresa le puede dar entre el 1% y el 7% de su valor diario. Ellos incluyen riboflavina, vitamina B6, proteínas, hidratos de carbono, magnesio, cobre, ácido fólico, hierro, fósforo, calcio, tiamina, niacina, zinc y vitamina E. También existen alrededor de 71 calorías en una taza y sólo el 8 de esas calorías vienen de la grasa.
jugo de fresa es parte de una dieta saludable cuando se consume en cantidades moderadas. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales que son esenciales para su salud. Es importante saber la cantidad de nutrición que está recibiendo todos los días.