pistacho rango frutos secos cerca de la parte superior de los frutos secos más saludables que usted debe tener en su dieta. Puesta a tierra hasta los pistachos tostados en seco y rociándolas en la parte superior de su yogur, o jugar con unos pocos en su ensalada son grandes maneras de hacer su comida más deliciosa y mucho más nutritiva. Los estudios han relacionado la ingesta regular de pistachos con niveles reducidos de lipoproteínas de baja densidad (LDL) en la sangre. Están llenos de saludables grasas, proteínas, fibra, vitaminas y minerales que ayudan a mantener la integridad funcional de su cuerpo y mejorar su salud en general.
En cuanto a la dieta y el gimnasio, los pistachos tienen el recuento más bajo de calorías y son el engorde relativa como mínimo a todos los otros frutos secos. En promedio, una onza de pistachos (aproximadamente 28 nueces) contiene alrededor de 160 calorías y 13 gramos de grasa. Para obtener el máximo beneficio de la dieta, asegúrese de que usted los compra tostado sin sal y seco.
Las grasas saludables
El contenido de grasa de los pistachos proviene principalmente de los ácidos grasos omega-3 y los ácidos grasos omega-6
el ácido alfa-linolénico (ALA):. este ácido graso omega-3 vegetariana es una de las razones más importantes por las que comer pistachos es tan bueno para usted. Los estudios han demostrado que la ingesta de ALA puede reducir los riesgos para la arritmia cardíaca y otras enfermedades cardiovasculares. Tu cuerpo también puede convertir ALA en DHA y EPA, que son poderosos agentes en la prevención de muchas enfermedades neurológicas y el cáncer
El ácido linoleico (LA):. Este ácido graso omega-6 también se encuentra en abundancia en los pistachos. Ayuda a proteger contra el cáncer y mejorar la capacidad del cuerpo para curarse a sí mismo. Los estudios también han demostrado que el aumento de la ingesta de LA puede ayudar a reducir las complicaciones diabéticas.
luteína y la zeaxantina
La luteína y la zeaxantina son dos aminoácidos muy valiosos que son encontrado en los pistachos. Estas trazas de nutrientes son esenciales para el mantenimiento de una visión saludable. La luteína se concentra en la retina, donde como zeaxantina se encuentra en el lutea macular. Una ingesta suficiente de estos aminoácidos esenciales puede ayudar a reducir sus riesgos para el desarrollo de cataratas y proteger contra la degeneración macular relacionada con la edad
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La vitamina B página 6
Los pistachos son una fuente rica de vitamina B6. Cada onza de pistachos le suministra el 18% de su necesidad diaria de esta vitamina. La vitamina B6 es importante para muchas funciones celulares tales como el metabolismo de proteínas y la conversión de glucosa en glucógeno. Una dieta carente de vitamina B6 puede causar enfermedades como la dermatitis seborreica, ulceración y síntomas neurológicos como confusión, somnolencia y neuropatía.
Cobre
El cobre es un factor que ayuda necesaria para facilitar la absorción de hierro por el cuerpo. Es necesario suficientes cantidades de cobre en la sangre para estar bien oxigenada. El cobre también está implicado en el mantenimiento de los vasos sanguíneos y la integridad del hueso. Una onza de pistachos aportan alrededor del 19% de su requerimiento diario de cobre.
Manganeso
Los pistachos son también una rica fuente de manganeso. Cada onza contiene 18% de su necesidad diaria. Este mineral esencial es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células contra los ataques de los radicales libres. Tienen acciones de desintoxicación fuertes y ayuda a fortalecer su inmunidad contra las infecciones virales y cáncer.