Es un hecho que los vegetales son un componente clave para una dieta saludable, pero eso no es la cuestión en debate. Hay una discusión si debe comprar orgánicos frente a los no orgánicos, también conocido como convencional, verduras. Aunque la respuesta todavía no está claro de si los vehículos orgánicos son más nutritivos, estamos comprendiendo las principales diferencias entre orgánicos frente a los no orgánicos. Todavía es importante recordar que comer una variedad de verduras en su dieta, independientemente de su etiquetado. A continuación compartimos las principales diferencias entre los dos.
exposición a los pesticidas
Una de las mayores razones por las que la gente compra los productos orgánicos se debe al uso del cultivador convencional de pesticidas en sus cultivos. La razón principal se utilizan pesticidas es para proteger los cultivos de los insectos, moho o incluso la enfermedad. Estos peligros pueden potencialmente destruir toda la cosecha de un agricultor.
Algunas personas compran alimentos orgánicos para limitar su exposición a estos residuos. Un lavado de productos es una gran manera de eliminar algunos de los pesticidas de su producto. Para un lavado natural, combinar partes iguales de vinagre y agua y remojar o lavar el producto a fondo. Considere la compra de productos orgánicos para el que ha encontrado su camino en la lista de "docena sucia" de la mayoría de los productos plaguicidas montado. Echa un vistazo a la lista completa aquí.
Costo
Una de las razones principales productos orgánicos no se compra tan a menudo como es convencional debido a su mayor costo. Gran parte del coste añadido se debe a la certificación orgánica, que es costosa de adquirir, sino también las diversas prácticas agrícolas que se llevan a cabo con productos orgánicos.
Organismos Genéticamente Modificados
Los organismos genéticamente modificados, también se hace referencia como organismos modificados genéticamente, se están convirtiendo en una práctica común en los Estados Unidos. OMG son genes que han sido genéticamente alterados. OMG alteran las semillas de diversos cultivos para ayudar a mantener el cultivo. El desarrollo de semillas resistentes a la sequía y pesticidas son sólo dos de las formas en que se utilizan los OGM. Dado que esta es una práctica reciente, se necesita más investigación para determinar si hay un impacto negativo del consumo de vegetales que contienen organismos modificados genéticamente.
El deterioro
Dado que los productos orgánicos no es tratada con pesticidas, lo que puede menudo echan a perder más rápido. También se puede notar menos perfectas piezas de productos orgánicos con imperfecciones menores. Recuerde que los vehículos convencionales a veces pueden ser tratados con cera para darle un aspecto más atractivo. El sabor debe ser el factor principal sobre la apariencia.
La Nutrición de crepes
Kristen Bourque
, RD, LD se ha escrito artículos relacionados con la salud desde 2000. Sus artículos de nutrición y recetas han aparecido en
"Dietista de hoy"
así como la revista canadiense
"Glow"
. Kristen combina su amor de la nutrición con la cocina en su blog personal, un hotel lujoso dietista.