Más a menudo que no nos cocinar más de lo que consumen o giro demasiada comida, y llegar a tener las sobras. Hay ciertos alimentos que puede tener para el consumo posterior, pero no todos son seguros. Si usted don & rsquo; t manejar bien las sobras, que será susceptible a las enfermedades transmitidas por los alimentos
¿Usted sabe cuánto tiempo puede mantener las sobras. en el refrigerador y en qué temperatura? Si no es así, usted no debe & rsquo; t tener una oportunidad con las sobras. Aquí hay algunas razones por las que debe decidir en contra de comer las sobras
Los microorganismos sobrecarga
Cuando se preparan los alimentos o el orden y el don & rsquo;. T consumimos mismo tiempo, se encuentra el riesgo de una sobrecarga de las bacterias y otros microorganismos. La comida no es refrigerada inmediatamente, sino que refrigera después de que haya alcanzado la temperatura ambiente. Esta práctica hace que los microorganismos se multipliquen y se echan a perder la comida
Contaminación Cruzada
La comida y el lsquo;. Con bacterias y otros microorganismos y rsquo; sobrecarga /sobras cuando se ponen en el refrigerador con otros alimentos pueden contaminar otros alimentos en el refrigerador. Los alimentos que usted piensa que se almacenan de forma segura echa a perder y aumentar sus posibilidades de enfermedades en desarrollo.
La pérdida de nutrientes
Refrigeración de alimentos para los resultados de largo plazo en la pérdida de nutrientes. Con la pérdida de nutrientes, los alimentos se vuelven inútiles. Por lo tanto, es importante que evite el almacenamiento de las sobras durante mucho tiempo.
¿Qué hacer con las sobras?
sobras Nunca refrigere durante más de tres días.
Si se trata de alimentos de carne, mantenerlos cubiertos en el refrigerador o bien separados de otros alimentos crudos.
Cuando esté a comer las sobras, que hace de recalentar adecuadamente a aproximadamente 70 grados Celsius antes de consumir
don y rsquo;.. t reciba la tentación y rush para probar la comida que se ha almacenado durante mucho tiempo
al recalentar en el microondas, tapa y girar la comida para un calentamiento uniforme.
de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), las sobras se puede guardar en la nevera durante 3 a 4 días. Los alimentos congelados se pueden mantener durante 3 meses. A pesar de que serían seguros para el consumo, es posible que pierda humedad y el sabor durante el almacenamiento durante períodos más largos (Fuente de la imagen: Getty).. Leer más artículos sobre alimentación saludable