La dieta vegetariana es una de las mejores maneras de reducir el riesgo de enfermedades del corazón y mdash;? La principal causa de muerte en la actualidad y rsquo; s mundo. Las personas que consumen una dieta vegetariana pueden hacerlo por razones personales, religiosas, humanitarias o medioambientales
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Tipos de las dietas vegetarianas
Algunos de los diferentes tipos de dietas vegetarianas que se practican incluyen;
dieta semi-vegetariana: Esta gente suele comer todo, excepto la carne roja, y aves de corral. Sin embargo comen pescado y productos lácteos
lacto-ovo-vegetariana:.. Estas personas suelen comer todos los productos lácteos (incluyendo mantequilla, queso) y huevos, pero que no comen carne, aves o pescado
Lactovegetariano: Estas personas comen productos lácteos, pero no comen huevos, carne, pollo o pescado
vegetariano:. veganos comen alimentos obtenidos únicamente de plantas como cereales, granos, frutas, verduras, frutos secos y semillas. Ellos no comen ningún alimento de origen animal (leche y otros productos lácteos, huevos, carne, pollo o pescado) e incluso los alimentos que contienen algún ingrediente derivado de un animal.
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Los beneficios de una dieta vegetariana
Hay varios beneficios de una dieta vegetariana. Los alimentos de origen vegetal (granos, frutas, verduras, legumbres, frutos secos y semillas) son ricos en fibra dietética, antioxidantes, vitaminas y minerales. Estos nutrientes son conocidos para ayudar a defenderse de la enfermedad y reducir el riesgo de enfermedades.
El riesgo de enfermedades del corazón se reduce
El riesgo de hipertensión o presión arterial alta se disminuye
El riesgo de ciertos tipos de cáncer (como el de colon y de mama) se reduce
Riesgo de enfermedad diverticular y los trastornos digestivos se reduce
Otros beneficios para la salud de la dieta vegetariana o basada en plantas son;
Los niveles sanguíneos de colesterol total y LDL se reduce
reduce riesgo de obesidad.
Aumenta la esperanza de vida o la longevidad.
Otros factores que reducen el riesgo de enfermedades del corazón
Su riesgo de enfermedades del corazón, la hipertensión y la obesidad no se reducen sólo porque usted come una dieta vegetariana. Además de comer alimentos de origen vegetal que tiene que considerar su consumo total de calorías y grasa. Para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas que tendrá que limitar su tamaño de las porciones y la ingesta total de calorías, y la ingesta total de grasas (especialmente grasas saturadas y trans). Otras medidas saludables como el ejercicio regular, técnica de relajación para reducir el estrés, dejar de fumar y mantener un peso corporal saludable también a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
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