Una gran noticia para el comprador de alimentos orgánicos en un presupuesto! (Y aquellos de nosotros que le gustaría comprar productos orgánicos, pero se apaga por el precio.)
Recientemente, gran gigante Walmart caja al por menor bajó el precio de los alimentos ecológicos en todo el país con su nueva línea interna de productos orgánicos, tales como las grapas armario de la cocina, aceite de oliva y frijoles negros. En la manera típica de Walmart, que costará alrededor de 25 por ciento menos que las vendidas por los competidores, sobre la base de los precios de 26 marcas nacionales,
Forbes
informó en abril.
El consenso general es que orgánica la comida es de mayor calidad y mejor para su salud. residuos de pesticidas en los alimentos no orgánicos se han asociado con una variedad de problemas de salud, como el cáncer, trastornos hormonales y la toxicidad cerebral. Vemos restos de pesticidas en nuestros entornos de vida de todos los días. Sin embargo, una parte del problema es que estos pesticidas pueden obtener en nuestras frutas y verduras a través de la tierra, suministro de agua y la deriva de la pulverización de las granjas vecinas
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Reducir la ingesta de productos químicos orgánicos con
Como punto de precaución, casi la mitad de todos los productos orgánicos frescos probado recientemente en Canadá contenía algunos residuos de plaguicidas, de acuerdo con los nuevos hallazgos proporcionados por el
Canadá Agencia de inspección de alimentos
. Los datos, reunidos entre septiembre de 2011 y septiembre de 2013, reveló que el 45,8 por ciento de las muestras mostró algunas trazas de pesticidas.
Algunos tipos de compuestos orgánicos mostraron una mayor tasa de residuos químicos tóxicos que otros. Por ejemplo, el 77 por ciento de todas las muestras de uva, orgánicos dio positivo, comparado con el 45 por ciento de las manzanas. Mientras tanto, las zanahorias eran algunos de los índices más bajos de contaminación por plaguicidas con un peso de 30 por ciento.
Las listas "docena sucia" producen para observar
A pesar de estos hallazgos, los orgánicos todavía vienen en más limpio que no -organics y le ofrecen más nutrición. Qué frutas y hortalizas debe probar la mayoría de comprar productos orgánicos (especialmente teniendo en cuenta la oportunidad menor precio proporcionado por grandes minoristas)? La lista "docena sucia", compilado por el
Grupo de Trabajo Ambiental
esboza las frutas y verduras más contaminadas. Ellos incluyen manzanas, apio, pimientos dulces, melocotones, fresas, nectarinas, uvas, espinacas, lechugas, pepinos, arándanos y patatas.
Como alternativa, se puede incorporar el producto menos contaminada en su dieta. El "Clean 15" incluye maíz dulce, piña, aguacate, col, guisantes, espárragos, mangos, berenjenas, kiwi, melón, boniatos y champiñones
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consejos simples para hacer compras orgánico
Si usted está dispuesto a hacer algunas compras inteligente, se puede disfrutar de la frescura de los alimentos orgánicos sin romper su presupuesto para alimentos. Asegúrese de hacer un poco de investigación.
Compre en los mercados agrícolas, que son fuentes frescas y baratas de producir. Adquirir una participación en un programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA). De esa manera usted recibirá su comida orgánica directamente de la granja y, a veces incluso se tomó esa misma mañana. Esta es una ventaja! El valor nutritivo de los alimentos importados disminuye cuando se pasa mucho tiempo en el transporte conseguir todo el camino a la tienda tradicional.
Otro consejo es comprar a granel. Ya sea que usted está recibiendo alimentos naturales en un supermercado o en un mercado de los agricultores, esta es una de las mejores maneras de extender su dinero los alimentos un poco más allá. No compre tanto que se va a la basura, sin embargo. Recuerda que es un delicado equilibrio de la compra a granel y asegurarse de que no terminen arrojando el exceso antes de que se vuelve malo!
La mejor opción si no te importa un poco de trabajo, es la compra de sus propias semillas para que pueda plantar sus propias frutas y verduras orgánicas. Se le da el control sobre el producto final y puede ser una forma relajante de pasar tiempo al aire libre.