(IBS) - Plan de dieta y tratamiento Saba 2 de julio de, el año 2015
"El corazón, como el estómago, quiere una dieta variada." -
Gustave Flaubert
el novelista francés resumió la tentación de hoy. Hay un exceso de opciones disponibles, pero no todos ellos son saludables. Nuestros estilos de vida agitados nos llevan a la chatarra y alimentos bajos en nutrición. Nuestros cuerpos no asimilan la cantidad adecuada de vitaminas y minerales. Los alimentos procesados significan menos fibra y fibra. Este tipo de dieta y estilo de vida poco saludables con ningún ejercicio agravar diversos problemas de estómago incluyendo el SII.
¿Cuál es el SII?
IBS significa síndrome de intestino irritable. Es un trastorno a largo plazo de los intestinos que conduce a dolor abdominal, calambres, hinchazón, diarrea o estreñimiento.
Las causas de este trastorno aún son desconocidos, pero se cree que está relacionado con los cambios en la sensibilidad de los nervios y contracciones de los intestinos debido a problemas genéticos, infecciones del tracto gastrointestinal, antecedentes familiares de cáncer de colon, etc.
los síntomas del síndrome de intestino irritable: Read
la agonía del SII se pueden atribuir al dolor , la incomodidad y molestias causadas por los síntomas como el estreñimiento, la diarrea, el exceso de gases, dolor abdominal, hinchazón, etc. los músculos de nuestro contrato intestinos y relajarse en las ondas llamadas peristaltismo que se encargan de empujar el en forma de heces. Sin embargo, para las personas que sufren de IBS, las ondas rítmicas normales se interrumpen debido a la comunicación ineficaz entre el cerebro y el tracto digestivo.
A veces, los contratos de intestino demasiado conducen al rápido movimiento de los alimentos a través de los intestinos, que resultados en diarrea. En otras ocasiones, los músculos se contraen intestinales muy despacio o sin descanso, haciendo con ello que el estreñimiento.
En general, el SII se asocia con los siguientes síntomas. Algunas personas experimentan todos ellos, mientras que otros experimentan sólo algunos de estos síntomas. El IBS no causa enfermedades graves pero los síntomas son bastante doloroso.
El estreñimiento o diarrea
El moco en las heces
Distensión
calambres de estómago
infección del tracto gastrointestinal
la pérdida de peso excesiva
El Síndrome del intestino irritable dieta:
a pesar de IBS es una condición a largo plazo, puede ser efectivamente controlada mediante cambios en la dieta y estilo de vida, tales como evitar los alimentos que agravan los síntomas del SII, hacer ejercicio regular y control del estrés. La dieta es la principal forma de tratamiento para los pacientes con diarrea, pero es más difícil de tratar el estreñimiento mediante la dieta sola.
No hay una única dieta IBS es aplicable para todos los pacientes. Esto varía de persona a persona dependiendo de la naturaleza y magnitud de los síntomas experimentados por ellos. Dieta para el síndrome del intestino irritable incluyen los siguientes:
[Leer: dieta mediterránea para bajar de peso]
1. La fibra soluble:
Una dieta alta en fibra se considera generalmente adecuado para casi todo el mundo que sufren de IBS. Sin embargo, esto no es cierto en todos los casos. Hay dos tipos de fibra soluble e insoluble.
Durante el proceso digestivo, la fibra soluble se disuelve en agua y se convierte en un gel y ralentiza la digestión. La fibra soluble se encuentra en frutas como los aguacates, naranjas, fresas, frambuesas, toronjas, mandarinas y peras, y cereales para el desayuno que contienen psyllium, salvado de avena, harina de avena, cebada, papas blancas y espárragos.
a pesar de ser saludable, la fibra insoluble es generalmente difícil en los intestinos de las personas que sufren de IBS. La fibra insoluble se mueve rápidamente a través del colon que agrava la diarrea IBS prominente.
Las personas que sufren de IBS debe recurrir a los alimentos con fibra soluble. Frijoles, lentejas y garbanzos son una buena fuente de fibra soluble, pero que también son productores de gas. Por lo tanto, éstos deben tomarse en cantidades adecuadas para que no agravan los síntomas como cierta cantidad de la producción de gas es un signo de microbios saludables en el trabajo.
alimentos de origen vegetal como los cereales y las verduras contienen ambas fibras solubles e insolubles. Los que sufren de IBS puede aumentar la fibra soluble en particular.
Aunque el SII dieta incluye principalmente alimentos con fibra soluble, se recomienda comer una variedad de alimentos con moderación sin comer demasiada cantidad de un alimento en particular o el exceso de alimentos a la vez. Si bien se recomienda el consumo alto de fibra soluble para la diarrea IBS predominante, los que sufren de IBS con estreñimiento predominante están obligados a ser más agresivos en su patrón de dieta. Ellos están obligados a tomar de 3 a 6 o más porciones diarias de fibra soluble en sus comidas y refrigerios. Las porciones deben ser moderadas y se extienden a lo largo del día para evitar el exceso de gas y el malestar
.
Las frutas como manzanas, melocotones, ciruelas, nectarinas, albaricoques, mangos y peras son ricas en fructosa o sorbitol y pueden ser desencadenantes de alimentos algunas personas. Ellos son excelentes fuentes de fibra soluble y deben ser incluidos en la dieta
[Leer: Tres días de dieta].
2. Líquidos:
Los líquidos son igualmente importantes en esta dieta para la digestión normal y saludable. Por lo tanto, es esencial para beber de dos a tres litros de agua cada día. El agua pura y té descafeinado son las únicas bebidas que se permiten. Las bebidas gaseosas y el alcohol estrictamente deben evitarse ya que pueden estimular los intestinos y empeorar los síntomas
Los alimentos que agravan el SII:.
Hay ciertos alimentos que actúan como alimentos desencadenantes que agravan o empeoran los síntomas de SII. Los más comunes entre estos alimentos son alimentos grasos como los alimentos fritos, pesados comidas en restaurantes, carne grasa, y verduras como la coliflor, el brócoli, la cebolla, el ajo, legumbres, cereales integrales, huevos, nueces y semillas.
los siguientes son algunos de los alimentos desencadenantes comunes que deben restringidos en la dieta si no se evita completamente.
1. Leche y productos lácteos:
La leche y otros productos lácteos a menudo son responsables de interferir con el proceso digestivo normal de muchas personas que sufren de IBS. Evitar el yogur, queso, requesón, helados, sopas cremosas y salsas, budines, etc.
2. Los alimentos altos en fibra insoluble: Read
La fibra insoluble no funciona bien para los pacientes con SII, particularmente aquellos con SII con predominio de diarrea. Los alimentos que tienen un alto contenido de fibra insoluble, como la pasta de trigo integral, germen de trigo, palomitas de maíz, el mijo, quinua, panes integrales, frutos secos enteros y semillas pueden desencadenar los síntomas del SII.
3. Trigo:
El trigo y la harina de trigo contienen una proteína llamada gluten, que algunas personas no pueden digerir fácilmente. alimentos desencadenantes comunes incluyen pan blanco y pan integral, galletas, cereales, pasta y alimentos horneados.
4. Las verduras crudas:
Los que sufren de IBS debe pegarse a las verduras cocidas como verduras crudas son malas para sus intestinos. Además, las verduras crucíferas como el brócoli, la coliflor, la col pueden ser molestos, incluso cuando se comen cocidos.
5. Los alimentos grasos y la carne roja: Read
grasos o fritos como papas fritas, pollo frito, pescado frito y carne roja son igual de malo para los pacientes con SII. Por lo tanto, es aconsejable sustituir las hamburguesas, filetes, salchichas o embutidos con aves de corral, pescado y otras carnes magras de proteínas.
6. Los frijoles y las lentejas:
Los frijoles y las lentejas son difíciles de digerir para las personas con SII ya que a menudo causan efectos gastrointestinales, hinchazón, calambres y diarrea
7.. La cebolla y el ajo:
cebolla y el ajo podrían dañar el tracto digestivo. Por lo tanto, estos deben ser reemplazados como condimentos con los ingredientes más suaves como las hierbas, aceite de oliva y salsas simples que no agravan el SII.
8. Edulcorantes:
El azúcar y las especias no son en absoluto amable cuando se trata de pacientes con SII. Diferentes edulcorantes que contienen fructosa como azúcar, miel, jugo de frutas, jarabe de maíz de alta fructosa o un edulcorante de alcohol como el sorbitol, maltitol, manitol o pueden dañar el tracto intestinal. Por lo tanto, caramelos, goma de mascar o cualquier bebida que contenga estos edulcorantes deben evitarse junto con las frutas que contienen sorbitol como manzanas, peras, ciruelas, albaricoques, melocotones, ciruelas, cerezas y nectarinas.
9. Carbonatada, con cafeína y las bebidas alcohólicas:
las bebidas gaseosas y las bebidas carbonatadas como refrescos pueden hacer que se sienta con gases. Además, el alcohol también resulta ser un culpable en el agravamiento de los síntomas del SII en algunas personas. El SII también es experimentado por algunas personas después de beber café con cafeína, el té y los refrescos.
10. De chocolate: Read
A pesar del hecho de que el chocolate negro contiene antioxidantes poderosos, que pueden desencadenar los síntomas del SII en algunas personas y causar trastornos digestivos. Por lo tanto, deben encontrar un sustituto para chocolates y otros alimentos que contienen chocolate.
11. Condimentos:
Condimentos hacer platos nutritivos más deliciosa pero tienen poco que ofrecer en términos de nutrición. De hecho, algunos condimentos como el ketchup, encurtidos, salsa de soja, salsas picantes y salsas de barbacoa es probable que agravar los síntomas del SII.
La rutina es igualmente crucial, además de una dieta adecuada para las personas que sufren de IBS. La hora, el tipo y la cantidad de la ingesta de alimentos deben ser lo más consistente posible. Aparte de la dieta incluyendo síndrome del intestino irritable antes mencionado, dormir lo suficiente, el tiempo tranquilo para relajarse y aliviar el estrés y la actividad física regular también son claves para el éxito
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