Parece que hay bastante pobre seguimiento de cualquier punto de vista formal, una vez el producto está aprobado como un aditivo alimentario. A pesar de que supuestamente el seguimiento de las reacciones adversas, la realidad ha sido diferente de la FDA. El aspartamo es un ejemplo de ello. connivencia aparente, informes de investigación distorsionadas, la falta de fondos para la investigación independiente, prácticas cuestionables en el seguimiento de las reacciones adversas y de informar de ellos. Es una historia que suena bastante feo. Se ha dicho que el aspartamo es un contrato sobre la humanidad. Aquí hay una fuente que puede encontrar que pone fuera de aspartamo para bien:. Http://www.holisticmed.com/aspartame/suffer.faq - "Reported Aspartame efectos de toxicidad"
¿Son las estimaciones (en el informe anterior ) del número real de reacciones tóxicas precisa? No soy epidemiólogo pero lo que me llamó la atención fue la gran cantidad de reacciones tóxicas graves reportados por los pilotos. Mi conclusión - No voy a utilizar el material. Y hay sugerencias de que la rama - neotamo - puede ser aún peor
Todo el mundo sabe más o menos los tipos de problemas que se han comunicado con los ciclamatos y sacarina.. Extrañamente - tal vez mal de seguimiento? - Los peligros reales parecen todavía no está claro después de muchos años de uso. Sin embargo, como lo leí, que parecen ser sustancialmente menos tóxico que algunos edulcorantes artificiales más recientes.
Splenda es el último y más grande. Según los informes, a partir del azúcar mediante la sustitución de 3 átomos de cloro para 3 grupos hidroxilo, algunos afirman que el producto final no es lo que debería ser. Al parecer, si se hiciera a partir de azúcar a continuación, cuando se disuelven en agua (hidrolizar), que debería producir glucosa clorada que es una toxina conocida. En su lugar se produce monosacáridos clorados.
Splenda, o sucralosa, es un chlorocarbon. Hidrocarburos clorados tienen una historia ilustre, siendo conocido por causar daño a los órganos, reproductivo y genético. Ya sea que la sucralosa (Splenda) es tan seguro como el fabricante afirma (que es más o menos lo que los fabricantes siempre afirman) que queda por ver. Aquí es otra referencia pena echar un vistazo a:. Http://www.mercola.com/2000/dec/3/sucralose_dangers.htm - "Los peligros secretas de Splenda"
Andrew Weil, MD tiene alguna pertinente - y los comentarios más moderados en Aspartame y Splenda aquí: http://www.drweil.com/u/QA/QA106654/- "aspartamo: ¿puede un poco Hurt". Se sugiere utilizar el principio de "precaución" -. Que básicamente dice que si hay dudas acerca de la seguridad de un producto, no lo use
En este punto, creo que es mi cabeza que está haciendo girar. Estoy seguro de si Splenda es segura, razonablemente segura, poco arriesgada o seriamente riesgosa. Cuando miré en el sitio del fabricante y un par de otros sitios que estaban todos entusiasmados con Splenda, no vi ninguna respuesta a los puntos críticos están haciendo. En gran parte es toda la ligereza, la dulzura y el milagro de la ciencia moderna.
Al igual que he visto algunos milagros de la ciencia moderna a su vez en pesadillas cuando la prueba no era adecuado, cuando se eludieron los resultados, cuando fueron coverups en. Así existen preguntas acerca de todos los edulcorantes artificiales. Splenda puede ser menos peligroso que el aspartamo (que estoy seguro que no se lo recomendaría a cualquiera). A largo plazo y estudios independientes se carece. Y he aquí el problema real:
***** De la revista Investigación de Consumidores "No hay evidencia clara de que los sustitutos del azúcar son útiles en la reducción de peso, por el contrario, existe alguna evidencia de que estas sustancias. puede estimular el apetito. "
Ahora que acaba de lágrimas ella. En riesgo su salud usando uno de estos productos químicos y luego terminar comiendo más, ya que estimula el apetito. Terrific.
Entonces, ¿qué alternativas hay? Sorprendentemente, hay unos cuantos. Una alternativa interesante es una planta sudamericana llamada Stevia. Al parecer, una vez considerado una amenaza potencial para la industria azucarera, que parece haber sido profundamente sixed a principios del siglo XX. Se ha utilizado como edulcorante durante siglos por los nativos de América del Sur. En los EE.UU., parece (de alguna manera) que se han mantenido desde que está disponible como un "aditivo" y la FDA ha dicho que no se han realizado suficientes estudios. Sin embargo, es ampliamente utilizado por los diabéticos y en países como Japón y Brasil. Stevia está disponible en tiendas de salud como un suplemento (aunque sin ningún tipo de indicación de que se podría utilizar como un edulcorante). Es una historia fascinante que se puede leer aquí: http://www.stevia.net/- La Stevia historia
Más información sobre los edulcorantes alternativos es en nuestro artículo: http: //www.carb.werkz. org /saludable-sweeteners.php -
". saludables alternativas a los edulcorantes artificiales"
Nuestra salud es desafiado por todos los lados en estos días. Nuevos productos químicos, nuevos aditivos, alimentos transgénicos, los alimentos altamente procesados, calorías vacías, el estrés y la contaminación todos representan una amenaza para nuestros cuerpos. He llegado a la conclusión de que el menor número químicamente mejorados evaluados cuestionable, fábrica de productos altamente procesados, creado, que ingieren, mejor que probablemente será.
Nuestros cuerpos han evolucionado como parte del mundo natural y aunque estamos cambiando radicalmente el mundo (que es natural, es lo que se hace después de todo), nuestros cuerpos no evolucionan y se adaptan a los cambios tecnológicos tasa. Y por razones científicas, políticas y económicas, la calidad y el rigor de las evaluaciones realizadas sobre los productos de nueva creación no coinciden con nuestra creatividad industrial.
Finalmente, equilibrando la necesidad de perder peso (o mantener un peso óptimo ) frente a los riesgos potenciales crea opciones difíciles. Es hasta usted para hacer la mejor elección posible para su situación específica - sólo recuerda, que aún mantiene viejo dicho - Deje que el comprador tenga cuidado
Copyright 2005 Richard Keir
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