Después de una dieta de alimentos crudos puede ser un reto, especialmente en vacaciones con platos tradicionales cocinados. Siga los pasos siguientes para reunir un menú de alimentos crudos abundante, abundante y deliciosa de Acción de Gracias.
Pasos para
Parte 1Planifique Su cruda de Acción de Gracias comida con antelación
Siempre que organizar un evento en torno a los alimentos que requiere pautas dietéticas estrictas, es aconsejable disponer los detalles por adelantado. Esto va más allá de la creación de una lista de la compra a fondo para dar aviso por adelantado huéspedes de sus restricciones dietéticas e incluso probar recetas.
1Inform huéspedes de sus preferencias alimentarias.
Si va a alojar, considere invitar a los invitados que traigan platos cocinados por sí mismos y otras personas que hacen dieta de alimentos no crudos para comer.
Si va a asistir a la acción de gracias de otra familia, considerar la posibilidad de un par de platos crudos por sí mismo y como platos o postres para los demás.
2Plan el menú con antelación. ¿Cuántas recetas de comida cruda requieren adobos o remojar los granos y frutos secos, duros o considerable trabajo de preparación en la trituración, corte en dados, o partes de refrigeración de las recetas.
3Consider el muestreo de ciertas recetas de antemano.
Si está pensando en servir platos que nunca ha probado antes o alojamiento de personas que hacen dieta de alimentos crudos no, seleccionar algunas recetas para una prueba de funcionamiento. Valorar las recetas en la textura, sabor, densidad y similitud con platos de comida no-primas.
4Consider un menú temático de vacaciones.
Planificación de la comida cruda de Acción de Gracias comida alrededor de un tema asiático, indio, o el Caribe pueden hacer que los alimentos crudos platos parecen menos inesperado y más festivo para los clientes que no están acostumbrados a la dieta de alimentos crudos.
Parte 2Seleccionar el principal alimento Recetas primas curso
platos reconfortantes que ofrecen la misma satisfacción que un pavo asado y relleno puede ser difícil de preparar en una dieta de alimentos crudos, pero muchos delicioso y abundante existen alimentos crudos principales opciones de cursos. platos de imitación de pasta, platos a base de granos de alimentos crudos, y sustitutos de la carne hará que los alimentos crudos comidas de Acción de Gracias parecen más contundente y más rico que sólo ensaladas frías.
1Serve manicotti cruda] o lasaña.
La presentación familiar y rica combinación de tomates, hierbas, calabacín, setas, piñones, hierbas frescas y otros ingredientes sabrosos serán abundantes y festivo para los huéspedes de cualquier persuasión dietética.
2Serve platos de carne de imitación, tales como espaguetis primas de alimentos y "albóndigas".
bolas de nuez de ingredientes ricos, junto con un sabor carnoso de puré de bardana tendrá invitados que piensan que están comiendo la cosa real.
3Create pavo pierna berenjenas rellenas.
tallar una berenjena en la forma de una pata de pavo para cada huésped. Cortar las berenjenas por la mitad después de que esté en forma y saca el centro de la parte más ancha. Se llena con una mezcla de pimientos cortados en cubitos, champiñones, salsa de tomate, especias y sus hierbas favoritas. Servir la berenjena rellena cerrado en una bandeja, dispuestas como muslo de pavo.
4Elija temática platos como el sushi o tacos primas.
Llevar el tema a través de los platos laterales (Asia col de Cole o un lado de frijol picante plato, por ejemplo).
5Opt para la sopa de alimentos crudos como un plato principal.
sopas hechas puré pueden ser cremosa, reconfortante, y muy sabrosa en la dieta de alimentos crudos. La forma líquida también ayudará a llenar los huéspedes arriba. Considere la sopa cremosa espinacas, coliflor, o una sopa a base de tomate para proporcionar más de una rica presentación y el sabor delicioso de sopas a base de caldo.
Parte 3Prepare una variedad de platos secundarios
platos son quizás los más fáciles de hacer selecciones de alimentos crudos de Acción de Gracias. Para hacer la comida especial festivo, seleccione las opciones que están cerca de las que se sirven en las comidas tradicionales de Acción de Gracias. El lado de cada plato más rico y colorido es, menos probable es un alimento crudo de Acción de Gracias se sentirá escasa o insatisfactoria.
Opciones 1Offer al menos 2 ensaladas.
Considere una ensalada tradicional, tales como la espinaca ensalada César y una ensalada a base de vegetales, tales como los berros y ensalada de pimiento rojo o azúcar al curry ensalada de guisantes broche de presión.
2Bring color a la mesa a través de platos de alimentos crudos.
Considere servir rellenos pimientos rojos, espinacas y quiche de setas portobello, arroz salvaje del Caribe, y los garbanzos al curry y zanahorias.
3Offer alimentos "tradicionales" de comodidad de las guarniciones primas.
considerar la obtención creativa con platos como el pan de cebolla, puré de coliflor cruda basada en patatas, crema de maíz, relleno de arándano, manzana, calabaza, o un guiso de judías verdes crudas y cálido].
4Offer guarniciones de alimentos crudos o culturales únicas.
Tire del deshidratador para hacer "fritos" aros de cebolla] o prepare algunas envolturas vegetales picantes de Tailandia. Considere la posibilidad de tirar en un par de recetas de comida cruda mexicana o la adición de curry y especias para un arroz y vegetariano plato favorito para un giro de la India.
Parte 4Offer tradicionales de Acción de Gracias primas Alimentación Postres
¿Qué es Acción de Gracias sin pastel de calabaza? Un alimento crudo de Acción de Gracias puede incluir muchos de los sabores tradicionales de postres con sólo diferencias en la textura en muchos casos. Si usted tiene una multitud que es más cómodo para experimentar postres de Acción de Gracias, considerar la incorporación de postres de alimentos crudos alternativos tales como el pudín y galletas.
1Asegúrese un pastel de calabaza alimentos crudos. Empresas El especias tradicionales y una pizca de coco aceite y leche de almendras dan a esta receta un sabor a nuez, rica y abundante.
2Serve una cazuela de batata cruda o pastel.
esta es una cazuela abundante y abundante que va a satisfacer cualquier gusto por lo dulce.
3Serve un pastel de manzana cruda.
la presentación sería engañar incluso el restaurante de comida más anti-prima, y la combinación de dulce miel y la canela es seguro para complacer a cualquier huésped.
postres 4Offer no tradicional de Acción de Gracias .
Considerar recetas invernales más cálidas como las galletas crujientes, harina de avena cruda pasas zarzamora primas, y macarrones crudos, o bien optar por los favoritos de todo el año, como el pastel de queso crudo de manzana arándano, chocolate crudo de coco tarta ganache, y el pastel de merengue de limón crudo.