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El Muchos Propiedades medicinales de Food




Su estilo de vida puede ser generalmente de curación y permite gozar de buena salud, o la raíz de la enfermedad. El ejercicio, por ejemplo, ha demostrado ser tan eficaz como los medicamentos modernos para la enfermedad cardíaca y diabetes.

Del mismo modo, la comida tiene un tremendo potencial de curación, y con razón se puede ver y se acercó como "medicina".

En algunos casos, determinados alimentos pueden ayudar a acelerar la curación de un problema de salud agudo, como un ataque de resfriado o gripe. En otros casos, el efecto es más largo plazo y de naturaleza preventiva.

De cualquier manera, manteniendo su cocina abastecida con alimentos reales, es decir sin procesar, entero, y no OGM (idealmente orgánicos y cultivados localmente) es un acierto si buscan optimizar su salud y calidad de vida.

a continuación, voy a revisar y resumir algunos de mis favoritos "súper alimento medicinal".

gut-alimentos saludables

Apoyo a su microbioma intestinal es quizás uno de los más beneficiosos cosas que puede hacer para mejorar su salud en general. Indigestión, gases o hinchazón, estreñimiento o diarrea, o virtualmente cualquier enfermedad crónica, son señales que indican su flora intestinal está fuera de equilibrio.

Tradicionalmente fermentados, alimentos no pasteurizados son clave aquí, ya que ayudan a reinicializar su intestino con una amplia variedad de bacterias beneficiosas. No sólo alrededor del 80 por ciento de su sistema inmune se originan en el intestino, los microbios llevan a cabo funciones importantes en muchos otros sistemas biológicos también.

Algunos ejemplos de alimentos conocidos para apoyar su salud intestinal incluyen (pero no se limitan a) los siguientes: 1

hortalizas fermentadas, que se puede hacer fácilmente en casa, por lo general tienen un alto nivel niveles de probióticos haciéndolos ideales para la optimización de su flora intestinal.

Lo ideal es que quieren consumir una variedad de alimentos fermentados para maximizar la variedad de bacterias beneficiosas, ya que cada uno tiene su propio conjunto de beneficios.

Kimchi, por ejemplo, un plato tradicional coreano a base de verduras fermentadas y una mezcla picante de los chiles, el ajo, las cebolletas, y otras especias, es una excelente fuente de bacterias de ácido láctico, lo que sugiere la investigación puede ayudar a desintoxicar insecticidas.

Estos productos químicos neurotóxicos artificiales bioacumulan en su cuerpo, donde pueden permanecer durante largos períodos de tiempo si no se toman medidas para eliminarlos.

De acuerdo con un estudio realizado en 2009, los 2 insecticida organofosforado clorpirifos rápidamente degradados durante la fermentación del kimchi, y fue más del 83 por ciento degradado por el día tres. Durante el día nueve, se degrada por completo.
caldo de hueso es extremadamente medicina para tu intestino y forma la base de la dieta de las BPA, que se basa en el intestino y el síndrome de Psicología (GAPS) principios desarrollados por el Dr. Natasha Campbell-McBride.

La dieta GAPS está diseñado para curar intestino permeable, que es la raíz de muchas alergias y trastornos autoinmunes. Cuando se combina con sobrecarga tóxica, tiene una tormenta perfecta que puede dar lugar a trastornos neurológicos, como trastornos del autismo, el TDAH, y de aprendizaje.

Moringa, una planta originaria de la India, Pakistán, Bangladesh y Afganistán, tiene una larga historia de uso medicinal. Las hojas contienen gran cantidad de vitaminas y minerales, y se pueden utilizar de la misma manera como la espinaca (en bruto, al vapor o cocido).

También es alta en fibra, y tiene actividad antibacteriana. Es importante destacar que, moringa contiene isotiocianatos demostrado que protege contra la infección por
Helicobacter pylori
(H. pylori), que ha sido implicado en las úlceras, reflujo ácido, y cáncer gástrico.
El aloe vera ayuda a la absorción de nutrientes y ayuda a curar el revestimiento del intestino para evitar intestino permeable y otros problemas intestinales, como la enfermedad de Crohn, colitis, síndrome del intestino irritable (IBS), y el reflujo ácido.

jugo de Aloe vera (hecha a partir del gel libre interna), lo ideal sería estar hecha de aloe de cosecha con las hojas que son de media a una pulgada de espesor antes de la cosecha. Las especies que producen hojas gruesas son las mejores.

Se toma alrededor de dos años para crecer una pequeña planta de aloe de cuatro pulgadas a uno que pueda hojas regularmente cosecha de. Tengo alrededor de 300 plantas de aloe con hojas gruesas en mi jardín pero sólo empecé con unas pocas docenas.

Las semillas de chía contiene aproximadamente 10 gramos de fibra en sólo dos cucharadas, y son ricos en fitoquímicos antiinflamatorios para calmar el malestar gastrointestinal.

Junto con los alimentos fermentados, la fibra es muy importante para la salud intestinal óptima. Algunos microbios fermentan la fibra, y los subproductos nutrir su colon.

Algunos de estos subproductos de fermentación también ayudar a calibrar su sistema inmunológico, evitando de este modo las enfermedades inflamatorias como el asma y la enfermedad de Crohn.

El psyllium es otra excelente opción, pero asegúrese de que es orgánico, ya que es un cultivo que es típicamente muy fuertemente contaminada con pesticidas.

Tomar psyllium tres veces al día podría aumentar hasta 18 gramos de fibra soluble e insoluble en su dieta. Además de apoyar la digestión sana, fibras solubles, tales como psyllium orgánica son prebióticos que ayudan a nutrir las bacterias beneficiosas.

Los alimentos con valor medicinal específico

Mientras que la nutrición de su microbioma intestinal con alimentos saludables ayuda a sentar una base sólida sobre la cual construir una buena salud, se conocen otros alimentos que tienen cualidades medicinales que puede ayudarle a resolver problemas más específicos. CNN3 y la Época Times4 revisados ​​recientemente una serie de alimentos que tienen beneficios medicinales potentes, incluyendo las siguientes: El jengibre

para los dolores menstruales
Según el Dr. John La Puma, un médico practicante y chef profesional:
"
jengibre, probablemente funciona tan bien como el ibuprofeno para los dolores menstruales. funciona tomada en forma de cápsulas de jengibre o masticado."
Un analysis5 meta reciente concluyó que la toma de 750-2000 miligramos de jengibre en polvo durante los primeros cuatro días de su ciclo menstrual era un tratamiento efectivo para cramps.Peppermint para el síndrome del intestino irritable (SII) es otro de menta alimentos comúnmente utilizado para tratar los dolores; en este caso los asociados con IBS. El Dr. Gerard Mullin, profesor asociado de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins, dijo a CNN:

"[W] uando en comparación con las diversas terapias médicas para el SII, la menta es el más eficaz y el menos tóxico . "
de hecho, en un review6 de 16 ensayos de 2005, los autores sugieren que el aceite de menta" puede ser el fármaco de primera elección en pacientes con SII con estreñimiento no graves o diarrea para aliviar los síntomas generales y para mejorar la calidad de vida "té de hibisco para las flores hypertensionHibiscus contiene antocianinas -. pigmentos solubles en agua que dan a la planta de su color - que puede ser útil para bajar su presión arterial. De acuerdo con el artículo destacado, 7 "múltiples estudios de copia de seguridad de las capacidades de reducción de la presión sanguínea de hibisco, incluyendo uno publicado en el
Nigeria Diario de Ciencias Fisiológicas
." 8Turmeric para arthritisResearch9 reumatoide muestra la curcumina, el ingrediente activo en la cúrcuma del curry, posee propiedades anti-inflamatorias y anti-artríticas potentes. Se encontró un forma altamente biodisponible de la curcumina a ser más eficaces en el alivio de la artritis reumatoide (RA) síntomas que el fármaco AINE Voltaren. No sólo eso, sino que los que tomaron la curcumina en realidad experimentó la mayor mejoría en todos los ámbitos, sin efectos secundarios adversos. Capturados en la naturaleza de salmón de Alaska por inflammationSalmon es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 grasas saludables que son importantes para la prevención de la inflamación en su cuerpo. Grasa omega-3 también es importante para la salud del cerebro y el corazón. Evitar el salmón de piscifactoría, sin embargo, ya que contiene mucho menos omega-3 que el salmón salvaje, junto con una serie de contaminantes potencialmente peligrosos. Las dos denominaciones que desea buscar son "salmón de Alaska," y "salmón rojo", como no está permitido el salmón rojo de Alaska para ser cultivado. setas shiitake para mejorar la functionShiitake inmunológico mushrooms10 contienen una serie de agentes estimulantes de la salud, incluyendo el lentinan, que tiene antitumoral properties.11 También tiene propiedades antivirales, antibacterianas, antifúngicas, y los efectos de estimulación inmunológica.
En un estudio reciente , se encontró que los hongos shiitake para mejorar significativamente los parámetros de inmunidad de los participantes, incluyendo un aumento del 60 por ciento en las células γδ-T; aumento del 100 por ciento en-natural killer células T; aumento de los niveles de IgA (que corresponde a un aumento de la inmunidad); reducción de los niveles de proteína C reactiva (que corresponde a niveles reducidos de inflamación); y aumento de los niveles de citoquinas antiinflamatorias (interleuquina (IL) -10, IL-1 alfa, IL-4, y el factor de necrosis tumoral [TNF] alfa).
Es importante comer sólo las setas de cultivo ecológico, a medida que absorben y concentran el lugar donde crecen en - bueno o malo. Las setas son conocidos para concentrar metales pesados ​​y contaminantes del aire y del agua, los cuales se frustren su valor medicinal.
Los alimentos que sustentan un embarazo saludable

Cuando estás embarazada que está comiendo para dos personas, por lo que sus opciones de alimentos más importante. Como se ha señalado por el Gran Época, 12 que recientemente abordó esta cuestión:


"Una mala dieta durante el embarazo puede dar lugar a problemas fatales tales como el desarrollo anormal del cerebro, mayor riesgo de obesidad, enfermedades del corazón y diabetes , entre muchos otros problemas de salud en el bebé ".

Es evidente que se necesita una gran variedad de alimentos para optimizar el desarrollo de su bebé, pero algunos destacan por encima de otros. También hay que tener en cuenta que el consumo de comida de verdad es la clave aquí. Si alguna vez hubo un momento de deshacerse de los alimentos procesados ​​y cocinar desde cero utilizando ingredientes orgánicos enteros, esta sería la misma. Dicho esto, los siguientes seis alimentos han demostrado ser particularmente importante durante el embarazo.

Si bien no es un alimento, la vitamina D es probablemente más importante que cualquier alimento que puede comer durante su embarazo. Lo ideal sería que lo obtenga a partir de la exposición al sol sensata. Pero es muy probable que no es posible para la mayoría por lo que tomar suficiente vitamina D por vía oral y K2 para obtener su nivel en sangre por encima de 50 ng /ml es uno de los pasos más importantes que puede tomar para su embarazo. Las dosis típicas son 8.000 unidades de D y 150 mcg de K2.
brócoli y /o en los brotes de brócoli brócoli tiene el doble de vitamina C que una naranja, y casi la misma cantidad de calcio que la leche entera (con una mejor tasa de absorción). También contiene ácido fólico y hierro, y todos estos nutrientes son importantes para un embarazo saludable. Tenga en cuenta que el brócoli es mejor cuando se comen crudas, ya que la cocción y procesamiento destruye algunos de sus antioxidantes. brócoli fresco
¿Cuáles son los brotes aún más potente, nutricionalmente hablando, que el brócoli maduro, lo que le permite comer mucho menos en términos de quantity.Avocado Los aguacates también contienen una serie de nutrientes que el bebé necesita para un desarrollo saludable, incluyendo omega- 3 grasas para el desarrollo del cerebro, fibra, ácido fólico, potasio y vitaminas B6, C y K. Como se ha señalado en el artículo destacado: 13

"... Durante el embarazo se enfrentan a un mayor riesgo de desarrollar la indigestión y hemorroides.

la fibra ayuda a prevenir estos problemas. la vitamina K ayuda en la coagulación de la sangre y el hueso sano desarrollo. la vitamina B6 de su bebé proporciona un alivio de los síntomas de las náuseas y los vómitos del embarazo. "
Además, los aguacates permiten a su cuerpo para absorber los nutrientes de manera más eficiente solubles en grasa, tales como alfa y beta-caroteno y luteína, en otros alimentos que se consumen en conjunto. Capturados en la naturaleza de Alaska salmonAs se señaló anteriormente, el salmón contiene importantes grasas omega-3, de las cuales la EPA y DHA son especialmente importantes para el desarrollo cerebral del bebé y la agudeza visual. BerriesBerries son ricos en antioxidantes y potasio, el último de los cuales pueden reducir su riesgo de preeclampsia. Las bayas son también una buena fuente de vitamina C, ácido fólico, y además fiber.Chia seedsIn de ser una fuente de fibra y antiinflamatorias fitoquímicos saludables, las semillas de chía contienen grasas omega-3 de origen vegetal, que son tan importantes como animal- omega-3 en base. Lo ideal es que tanto en su dieta. Además de ser importante para su bebé en crecimiento, los omega-3 también puede ayudar a evitar la depresión ( "baby blues" y /o depresión post-parto), que se cree que es provocada por inflammation.Organic eggsEggs pastured son una excelente fuente de alto proteínas de calidad, que son los componentes básicos de las células. También contienen colina, que es importante para el desarrollo de su bebé cerebro y la cognición, y la vitamina D3, que puede ayudar a proteger a su hijo frente a una serie de condiciones de salud en el futuro, incluyendo tanto la diabetes tipo 1 y 2. Deficiencia de vitamina D durante el embarazo también aumenta el riesgo de complicaciones y parto prematuro.
Alimentos es potente Medicina Preventiva

Si una salud óptima es su objetivo, no hay manera alrededor de su dieta. Su salud física es un reflejo directo de lo que usted pone en su cuerpo, y la forma en que vive su vida en general. alimentos procesados ​​en envases previos pueden ser convenientes, pero cocinar desde cero utilizando ingredientes frescos no procesados ​​es una necesidad absoluta si se desea mejorar su salud.

Los alimentos fermentados también juegan un papel muy importante en su salud en general, ya que son una fuente primaria de bacterias beneficiosas. fibra de alta calidad también es importante por esta razón. Como pauta general, comer más verduras frescas es uno de los pasos más simples que usted puede tomar para mejorar su salud en general. Una dieta rica en vegetales puede ayudar a protegerse de la artritis, enfermedades del corazón, derrame cerebral, demencia, cáncer, e incluso ralentizar el proceso de envejecimiento de su cuerpo.

Y, si bien he señalado una serie de vehículos anteriormente, por favor, recuerde que el consumo de
una amplia variedad Red de diferentes frutas y verduras es una de las mejores maneras de maximizar sus beneficios nutricionales . Ten en cuenta también sus relaciones nutricionales. La mayoría de los estadounidenses necesitan mucho más grasas saludables en su dieta, y menos hidratos de carbono y proteínas. Para orientación sobre las proporciones ideales nutricionales más, echa un vistazo a mi Pirámide de alimentos para la salud óptima.

Fundamentos lado, muchos alimentos tienen propiedades medicinales potentes, que le permite personalizar su dieta para ayudarle a tratar o prevenir cualquier número de condiciones de salud, desde la diabetes hasta enfermedades del corazón y el cáncer. Recuerde, el embarazo es un momento especialmente delicado en el que la alimentación se convierte realmente crucial. Además de los alimentos sugeridos anteriormente, también recordar para optimizar sus niveles de vitamina D, ya sea a través de la exposición al sol apropiado, o un suplemento oral junto con la vitamina K2. Para obtener más información sobre las consecuencias de la deficiencia de vitamina D durante el embarazo, por favor ver mi artículo anterior, "The Who, por qué y cuándo de la vitamina D de detección."

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