La aprobación por la FDA para usar BGH (hormona de crecimiento bovina) para aumentar la cantidad de leche producida por vaca es sólo la guinda del pastel para un escenario de por sí sombrío. BGH provoca un pliegue en la insulina como factor de crecimiento (IGF-1) en la leche de las vacas que recibieron esta hormona terrible. IGF-1 sobrevive elaboración de la leche (pasteurización y homogeneización) y es fácilmente absorbido en el torrente sanguíneo humano. Es importante tener en cuenta que el IGF-1 promueve la transformación de células de mama humanas en células cancerosas. IGF-1 es un factor de crecimiento ya intacta para las células de cáncer existentes. BGH también hace que las vacas han aumentado las tasas de infecciones. Por supuesto, las dosis regulares de los antibióticos ayudan a aliviar este fenómeno.
Pero ¿qué pasa con mi calcio? La mayoría de la población mundial lleva mucho menos calcio que vamos a hacer, sin embargo, tienen sensiblemente menores tasas de osteoporosis y caries dental. Usted puede obtener todo el calcio que su cuerpo requiere mediante la inclusión de amplias porciones de verduras de hoja verde en su dieta. ¿Dónde cree que esa vaca obtiene el calcio en los requiere para crecer a proporciones tan monstruosas?
Hasta la fecha, la leche de vaca es el alimento número uno alérgica en este país. La leche de vaca está muy bien documentado en los casos de hinchazón, gases, diarrea, anemia (deficiencia de hierro tipo), la aterosclerosis y el acné. La leche de vaca, la causa principal de infecciones del oído recurrentes en los niños. La leche de vaca está vinculado a la diabetes dependiente de la insulina y la artritis reumatoide. Sin embargo, pequeñas cantidades de productos lácteos consumidos con moderación se producen poco o ningún problema para la mayoría.
La principal dificultad radica en el procesamiento. Sanos, nutritivos productos lácteos densos se convierten en hormonas alérgenos cargados a través de modernos métodos de alimentación que sustituyen con hierba verde fresca con los alimentos a base de soja y granos. NO lo que una vaca fue diseñado para vivir. modernos métodos de cría producen las vacas con glándulas pituitarias de gran tamaño que les estimulan para producir tres veces más leche.
Durante la pasteurización, las enzimas se destruyen valiosos. Sin estas enzimas de origen natural, la leche es casi imposible de digerir para muchos. La vitamina D sintética se añade después del procesamiento. Sintética de vitamina D es conocida por ser tóxica para el hígado
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El Dairy Board estadounidense ha realizado una explosión de arriba maravilloso trabajo de promoción de este alimento atroz como una necesidad en la dieta estadounidense. La mayoría cree que la leche es una necesidad para una dieta sana completa. Nada más lejos de la verdad.
Si es posible, trate de obtener productos lácteos crudos no procesados en su área. Hay unos pocos afortunados que son capaces de ir directamente al agricultor de productos lácteos elaborados. Por lo menos, la obtención de productos lácteos orgánicos y libres de hormonas de su tienda local de alimentos saludables.