Los alimentos se procesa y se debe viajar a su destino: las tiendas de comestibles en nuestro vecindario. Los fabricantes de alimentos se aseguran de que los alimentos que recibe es fresco y no se pudren en la bolsa cuando lo compra
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El proceso de hidrogenación conduce a la vida útil de los alimentos tales como aceites, margarinas, mantecas y para que se no va a rancio. aceites más refinados se ha extraído el solvente a fuego alto con productos químicos agresivos, a continuación, blanqueado y tratado químicamente para obtener un aceite que no tiene color ni sabor. Estos productos se utilizan en la fabricación de productos alimenticios tales como panes, pasteles y galletas. En las etiquetas de los alimentos, busca "hidrogenado" o "parcialmente hidrogenado", y luego evitarlos!
La hidrogenación suena como una buena cosa, ya que nadie quiere comprar alimentos rancios. Viene con un precio muy alto, sin embargo. El proceso de hidrogenación hace que una grasa sintética perjudicial inmune - conocido como un ácido graso Trans - que se ha encontrado para elevar el colesterol en sangre. Como sabemos, una acumulación de colesterol puede conducir a enfermedades del corazón.
Se trata de poner la grasa en productos alimenticios. Lo que si tomamos la grasa por completo?
Cuando las compras, si ve "luz", "sin grasa", "bajo en grasa" o "dieta", una bandera roja debe ir para arriba. Los fabricantes de alimentos dependen de usted para seguir comprando sus productos, por lo que trabajar para asegurarse de que estos productos tienen buen sabor, manteniendo regresando por más. En el caso de la eliminación de la grasa de un producto, es probable que el azúcar se agrega de nuevo como un reemplazo con el fin de hacer que el buen gusto, manteniendo regresando por más. Azúcar engendra el deseo de aún más azúcar, exactamente lo que los fabricantes están contando.
Aquí es donde entra en juego la confusión. Parece que es una elección entre productos alimenticios cargados de grasa, o los cargados de azúcar, y tratando de decidir cuál es el menor de dos males.
el cuerpo requiere grasa, con moderación, con el fin de funcionar. Por sí solo, el cuerpo no puede fabricar suficientes ácidos grasos esenciales, por lo que debe recibir el saldo de ellos de una fuente externa, a partir de los alimentos que usted elija. El consumo de grasas en realidad estimula la quema de grasa almacenada en el cuerpo y sacia su apetito. Sin esa sensación de estar saciado, se sentirá hambre, lo que lleva al ciclo productivo de comer en exceso, ya que su cuerpo trata de compensar la escasez de nutrientes que está experimentando.
¿Cuál es el menor de los dos males ? Ni!
Stick con alimentos enteros de la alimentación, el hábito más beneficiosa se puede recoger con el fin de proporcionar a su cuerpo con los nutrientes que necesita. Cuando usted come alimentos integrales, que está comiendo como cercano a su estado natural como sea posible. Los alimentos integrales comer es un ejercicio de moderación, que le da un poco de grasa y un poco de azúcar, pero, naturalmente. Tenga en cuenta que cuanto menos se fabrica el producto, mejor calidad que es. Cuando usted come alimentos integrales de calidad, que quedan atrapados en un ciclo que su cuerpo va a amar y le recompensa por, dándole una mayor energía y vitalidad.
¿Le gustaría que fuera de otra manera?