Con tantas personas preocupadas por los alimentos naturales y orgánicos en estos días, que es útil para detener y realmente echar un vistazo a lo natural?? y? orgánica? Los alimentos son en realidad. Todos sabemos que los alimentos naturales y orgánicos son mejores para nosotros que los alimentos altamente procesados o artificiales, pero ¿sabemos realmente cuáles son los alimentos naturales y orgánicos? Al comprar los alimentos que se etiqueta? Naturales ,? lo que significa esto realmente? ¿De qué? ?? Orgánica
Resulta que el término? Natural? no significa que todo lo que mucho. Debido a que sólo ha sido ampliamente definida por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), que es un término bastante arbitraria, el significado de lo que se deja a la conciencia de los fabricantes de alimentos. La FDA dice que cualquier alimento puede ser etiquetado como natural, con tal de que no incluye el color añadido, sustancias sintéticas o sabores artificiales.
Esta definición suena bien? Hasta que se da cuenta de que puede ser estirada para incluir tales sustancias definitivamente no naturales tales como el aspartamo, el edulcorante artificial. Más fabricantes de alimentos liberales argumentan que? Natural? significa cualquier material que existe en la naturaleza. Mientras que el aspartamo no existe en la naturaleza (usted tiene que utilizar un proceso químico para crearlo), los fabricantes dicen que el producto resultante se compone de dos aminoácidos, los cuales no existen en la naturaleza. No importa que no existen pegados juntos como aspartamo!
Entonces, ¿qué puede hacer el consumidor consciente nutricionalmente experto acerca de esto? Ir con un término que está claramente definido y regulado por la FDA: orgánica. En el próximo número vamos a profundizar en las complejidades de los alimentos orgánicos, incluyendo las normas básicas y niveles diferentes de la producción ecológica. Mientras tanto, evitar los alimentos que sólo se etiquetan como? Natural? e ir a por los etiquetados? orgánica? o? natural y orgánica.? Es el auténtico.