La sana, niños sin Hambre Ley se comprometerá $ 4.5 mil millones de dólares en el programa de nutrición infantil en la próxima década. Este proyecto de ley implica Departamento de Agricultura de la creación de un nuevo conjunto de directrices dietéticas utilizando estándar de nutrición basado científica. Este proyecto de ley será la línea de salida para luchar contra el hambre infantil, mientras que al mismo tiempo hacer frente a la epidemia de obesidad infantil. El proyecto de ley aumenta el costo del almuerzo escolar a los 6 centavos por niños, mientras que los alimentos frescos más seguro está disponible en lugar de comida chatarra
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El proyecto fue aprobado por unanimidad los Senados en agosto, pero luego se ha estancado justo antes de la mitad de período elección como miembros preocupado por la presión para construir más jardín y alimentar a los niños no se sienta demasiado bien en esta recesión económica. Objeción también se escucha de los defensores contra el hambre como el $ 4.5 mil millones de dólares fue tomado del Programa Federal de Cupones para Alimentos. El proyecto de ley fue finalmente aprobada el 1 de diciembre
"Es hora de que dimos a nuestros hijos el almuerzo de la escuela que se merecen", dijo Josh Viertel Presidente de Slow Food EE.UU.. Nuestro sistema alimentario se rompe y sabemos que cuando los alimentos que alimentan a nuestros hijos desarrollen diabetes en un tercio de la población infantil y cuando la obesidad infantil está en alto de todos los tiempos. Durante los últimos dos años, Slow Food ha estado haciendo campaña con más de 160.000 miembros de unirse a "El tiempo para el almuerzo" campaña. Este proyecto de ley ayuda a la familia del agricultor local que suministran productos frescos para el almuerzo escolar a través de la granja a Programa de Escuela
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Lo que la gente no se dan cuenta es que hay una gran cantidad de niños que retransmite en su almuerzo como su comida principal del día . La falta de una alimentación adecuada de la dieta adecuada que reciben de almuerzo afectará su crecimiento cerebral que sin duda afecta a su velocidad de aprendizaje. El proyecto de ley permitirá a la escuela en la zona alta de la pobreza para ofrecer comidas gratuitas a sus estudiantes sin recoger las solicitudes en papel, que se espera que a través de expandir a más niños al tiempo que reduce la administración de cargas a la escuela. En algunos casos, también se proporcionará la cena.
El punto principal de este acto es en realidad para reducir las crecientes tasas de obesidad infantil en edad Estados Unidos de América. El control de la cantidad de la ingesta de calorías que se sirve en el almuerzo de los estudiantes, el gobierno espera que este proyecto de ley reducirá las tasas de obesidad de la niñez, que es alrededor de 1 casos de obesidad de cada tres niños. Alimentos que se venden desde la máquina expendedora será regulada de manera que no hay refrescos barra de caramelo o altos de azúcar pueden ser vendidos en la máquina expendedora de la escuela. En algunos casos, las ventas de pasteles y recaudación de fondos también serán limitadas para disminuir las posibilidades de que los niños tengan acceso a comer alimentos más saludables. Aunque la pizza y hamburguesa todavía se venderán en la cafetería, se ofrecerá nueva opción más saludable.
El futuro de nuestros países se basa únicamente en nuestra generación joven. Es nuestro deber para proporcionar la nutrición adecuada para nuestros hijos. El hambre sana Ley Free Kids verá que el alimento proporcionado por nuestra joven generación.
Janette Silva es un experto en nutrición bien conocido, con 7 años de trabajo y escribiendo libros y artículos sobre la nutrición infantil, los niños sanos, libres de hambre acto y otros temas relacionados con la nutrición infantil, España