Pasar a ser un vegetariano. Al eliminar la carne de su dieta, y la reducción de la cantidad de otros productos de origen animal que se consumen, se puede mejorar la salud en general. Una dieta vegetariana que ofrece el potencial de reducir la presión arterial, reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular. También puede disfrutar de un sistema digestivo más eficiente y lograr un peso saludable. Estos beneficios son posibles en una dieta vegetariana si come correctamente. Si usted está interesado en los beneficios disponibles a partir de una dieta vegetariana, pero no está seguro acerca de la forma correcta de eliminar la carne de su dieta, hay algunos pasos útiles aquí se incluyen. Va a tener una transición más cómodo si hacer el cambio gradualmente. 1. Evaluar su dieta actual Si está pensando en cambiar su dieta de manera significativa, es útil entender primero cómo se está comiendo actualmente. Si, por ejemplo, que está comiendo grandes cantidades de proteína en la actualidad, se tendrá que tomar en cuenta que al cambiar a un régimen vegetariano. Tenga en cuenta de que puede ser más difícil de obtener proteínas de una dieta vegetariana que de una dieta que incluye una cantidad significativa de la carne. Si usted come tres o más porciones de carne al día, puede que tenga que empezar su dieta vegetariana por el consumo de tres o más porciones de otra proteína todos los días. Si se va a simplemente cortar la carne de su dieta, su cuerpo podría sufrir de una transición abrupta. Podría ser sorprendido por su repentina falta de recursos a la que se acostumbre. 2. Hable con su médico Es una buena idea para discutir su cambio de dieta con su médico personal. Hablar con él acerca de su estilo de alimentación actual y preguntar acerca de las mejores proteínas de reemplazo disponibles dentro de una dieta vegetariana saludable. Algunos ejemplos de reemplazos directos incluyen hamburguesas vegetarianas para las hamburguesas y perros calientes de soja para las salchichas de carne. Estas cosas no son suficientes por sí mismas para completar su dieta. Su médico será capaz de explicar cómo asegurarse de que usted está eligiendo alimentos ricos en proteínas completas. Frijoles, nueces y los mariscos son buenos alimentos para reemplazar las carnes. 3. Iniciar el cruce de cocción Antes de eliminar por completo la carne de su dieta, comenzada la sustitución de una comida al día con un plato vegetariano. De esta manera usted aprenderá el arte de la cocina vegetariana gradualmente. Una vez que tenga una base fuerte en las comidas que le guste, puede comenzar a reemplazar más productos animales con productos vegetales. Si bien es posible que sienta impaciente con el lento comienzo de su nueva dieta, pronto se va a comer alimentos vegetarianos todo el tiempo. Lo importante a tener en cuenta es el cambio gradual de modo que no choque su sistema. Convertirse en un vegetariano es una buena idea para muchas personas que se preocupan por su salud. No todo el mundo está satisfecho con alternativas a la carne, sin embargo. Al cambiar gradualmente de una dieta de carne a una dieta vegetariana que aumentará sus posibilidades de éxito. También será capaz de tomar su tiempo en acostumbrarse a un nuevo mundo de los alimentos.