El impacto beneficioso de la dieta mediterránea sobre la salud cardiovascular es en gran parte debido al uso abundante de frutos secos. La edición de noviembre de 2005, de la revista National Geographic contó con tres grupos de personas que son consideradas las personas más saludables del mundo, cuyas dietas son las nueces y los granos
Aquí hay al menos 10 preguntas que puede tener en cuenta antes de ir tuercas.:
¿Cuáles son algunos de los beneficios nutricionales de comer frutos secos, y tienen suficiente proteína?
frutos secos tienen tanto o más que el contenido de proteínas carne
y
no tienen ácido úrico ni colesterol. Usted no va a obtener la vitamina C de los frutos secos, pero son algunos de los alimentos más sanos de la naturaleza.
¿Es mejor haber frutos secos salados o sin sal?
En general, los frutos secos tienen mejor sabor cuando asado,
Sin embargo
este proceso destruye hasta el 75% del contenido de vitamina B1.
¿Qué hay de malo en tener frutos secos salados?
la adición de sal a los frutos secos es una manera muy pobre de preservarlos. De hecho, la sal tiende a enmascarar nuestra capacidad para detectar el deterioro. La cantidad de sal añadida a los frutos secos envasados no es saludable y puede ser peligroso para los niños y los adultos.
¿Qué frutos secos son los más comunes?
El más común de todos los frutos secos son los cocos y cacahuetes (basado en la producción mundial). Sin embargo, los cocos tienen la mayor cantidad de grasas saturadas de todos los frutos secos.
frutos secos engordan?
Los frutos secos son realmente engorda menos que la carne , leche, queso o dulces (cuando se comparan los valores calóricos). El contenido de grasa de los frutos secos son ácidos grasos poliinsaturados que se metabolizan fácilmente en su mayoría monoinsaturadas y.
do frutos secos hacen que el sobrepeso o la obesidad pueden causar?
nueces no causan la obesidad. Por el contrario, ayudan a perder peso cuando se usa como sustituto de alimentos altos en calorías que int dieta. Como se ha indicado anteriormente, los frutos secos engordan menos que la mayoría de los alimentos de uso común en nuestra dieta.
son buenos frutos secos para las personas con diabetes?
Tuercas son naturalmente los alimentos bajos en carbohidratos. Son perfectos para los diabéticos. Sin embargo, las personas con problemas digestivos deben tener cuidado para masticar adecuadamente los frutos secos, ya que pueden producir indigestión.
¿Cuál es la mejor manera de comer frutos secos?
Las nueces se comen mejor cantidades crudos o ligeramente tostados y en de aproximadamente 2 onzas a la vez. Escaldado en agua caliente ayuda a hacerlos más digeribles y ayuda a conservar los nutrientes.
¿Por qué los frutos secos tienden a estropear tan fácilmente?
frutos secos tienen un alto contenido de ácidos grasos insaturados. El oxígeno en el aire ataque con facilidad y reacciona con (oxidan) estos productos químicos y los frutos secos puede volverse rancios. Hay varios medios de preservar el valor de los alimentos en los frutos secos, por ejemplo, fabricación de mantequilla de cacahuete con los cacahuetes.
¿Existen condiciones adversas asociadas con el uso de los frutos secos en la dieta?
Sí. Algunos frutos secos pueden causar reacciones alérgicas, especialmente en niños pequeños. Frutos secos no se deben administrar a los bebés menores de 1 año de edad. Algunas leches de frutos secos puede ser una buena manera de introducir a los niños al mundo nutritivo de los frutos secos.
Y aquí es otra gratis (un bono) que me acaba de ocurrir , y que puede resultar interesante ...
¿hay alguna indicación del uso de los frutos secos en la dieta en la Biblia, por ejemplo?
Sí. Leemos esta instrucción camino de vuelta en el libro del Génesis:
"Entonces dijo Dios:" Te doy toda planta que da semilla, que en la faz de toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla que van a ser. la suya para la alimentación. " 'Génesis 1:29, véase también Génesis 43:11
¿Estás loco? Pues bien, se vuelven locos en la actualidad. Son buenos para su salud!