Tarjetas telefónicas
Creo que muchos de los problemas crónicos de salud de nuestro país simplemente desaparecería si se presta atención, en los más altos niveles de gobierno, a la raíz del problema y mdash;? Nuestros subsidios agrícolas .
Estamos subsidiando comida chatarra en una oficina federal, mientras que al otro lado del pasillo otro departamento está financiando una campaña contra la obesidad.
Esta hipocresía muestra cuán roto y un desperdicio de nuestro sistema de regulación es en realidad.
subvenciones "granja" lograr que el jarabe de maíz alto en fructosa, comida rápida, fábricas de animales, el monocultivo, y una serie de otros contribuyentes a nuestra dieta poco saludable contemporánea.
El informe publicado recientemente llamado "manzanas con Twinkies," discutidas en el video anterior comunicado, compara los subsidios federales de los productos frescos y la comida chatarra.
Fue preparado por EE.UU. PIRG, una organización sin ánimo de lucro que lleva en los intereses especiales en nombre del informe public.The es parte de su campaña de dejar de subvencionar la obesidad. Los resultados del informe revelan en sus impuestos van realmente, y es bastante chocante.
Si se va a recibir una subvención federal anual directamente, usted recibiría $ 7.36 para gastar en comida chatarra y sólo 11 centavos de dólar para comprar las manzanas . En otras palabras, todos los años, sus impuestos pagan por el jarabe de maíz suficiente y otros aditivos de comida basura para comprar 19 Twinkies, pero sólo lo suficiente fruta fresca para comprar menos de una cuarta parte de una deliciosa manzana roja.
Esto es lo que las prioridades del gobierno realmente con respecto a su salud.
Con todo el foco actual en la reducción del déficit y gastos innecesarios del gobierno, se podría pensar que sería más o menos un consenso universal que hay mucho mejores usos para el dinero de los impuestos de subvencionar los ingredientes de un Twinkie. Sin embargo, esta práctica continúa año tras año, y lo que emerge débiles esfuerzos para cambiar el status quo termina arriba presentada en el "archivo circular" al final del día.
Pero qué es lo que impide el progreso en esta área cuando el sentido común sugeriría prácticamente todo el mundo estaría a favor de eliminar un desperdicio de los recursos atroz?
Agroindustria y Farmacéuticas Los grupos de presión son fuerzas formidable en Público salud
el Departamento de Agricultura está profundamente arraigada con la agroindustria, y las legislaciones actuales proteger los beneficios de estas grandes industrias a expensas de su salud. De acuerdo con PIRG:
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"Nuestros impuestos sólo debe ir a las cosas que sirven al bien público, sin embargo, estamos repartiendo subsidios de los contribuyentes a las grandes empresas agrícolas para ayudar a subsidiar la comida basura enormes, las empresas rentables como Cargill y
Monsanto
se están embolsando decenas de miles de millones de dólares de los contribuyentes, y convirtiendo los cultivos subvencionados en ingredientes de la comida basura y el mdash;. incluido el jarabe de maíz de alta fructosa
Estos son todos los contribuyentes regalos el más absurdo en un momento en que uno de cada tres niños es enfermedades con sobrepeso u obesidad, y relacionadas con la obesidad como la diabetes se están convirtiendo en una epidemia ".
no se oye tanto como a menudo, pero la influencia política de la agroindustria es tan peligroso para su salud como la de las grandes empresas farmacéuticas. Pueden no hacer cheques tan grandes como las emitidas por la industria farmacéutica, pero el hecho de que ellos son el control de algo tan básico y esencial como su suministro de alimentos les da una gran influencia sobre su salud.
U.S. PIRG informa que la agroindustria gastó 200 millones de dólares en contribuciones de campaña de lobby y en 2008. Sin embargo, OpenSecrets.org reporta 142 millones de dólares para ese año. De acuerdo con el ranking del sector, el lobby agroindustrial ocupa el décimo lugar entre los más poderosos, en términos de dólares gastados, con el lobby farmacéutico que ocupa la posición número uno. agenda de la industria agrícola, además de la agenda de las grandes empresas farmacéuticas, añadir hasta un enorme obstáculo entre usted y una salud óptima.
Lamentablemente, también se puede ver la influencia de Gran Ag en la ciencia de la nutrición. La política actual en realidad no está diseñado para ayudarle a tomar decisiones dietéticas de sonido, sino más bien permitir que las compañías de alimentos para hacer declaraciones de propiedades saludables para aumentar las ganancias, y esto es una razón principal por la cual no se puede obtener un sonido asesoramiento dietético de su gobierno. Tome la nueva pirámide alimenticia, por ejemplo. De nuevo en 2005, cuando se dio a conocer la pirámide de alimentos actualizada, nutricionista Luise Luz, ex privilegiada USDA y contribuyendo arquitecto de la versión original de la pirámide de alimentos, expone cómo el gobierno de Estados Unidos se inclina a los intereses de la industria y desempeña un papel clave en la obesidad epidemia.
de acuerdo con el PIRG California (CALPIRG), más del 50 por ciento de los subsidios agrícolas fue a sólo cuatro por ciento de las granjas estadounidenses. Desde 1995, el 90 por ciento de los $ 245 mil millones en subsidios agrícolas fue a los productores de sólo cinco cultivos & mdash; y el 30 por ciento asistió a maíz.
Esta es la razón por
jarabe de maíz con alto contenido de fructosa se encuentra en casi todos los alimentos procesados solo en el estante.
¿no lo sabía? La pizza es una verdura
En la actualidad, la salsa de tomate en una rebanada de pizza de cuentas como una porción de verduras en el almuerzo de la cafetería de la escuela de su hijo. Absurdo, pero cierto! Las directrices de la USDA propuestas que tendrían
plantearon
la cantidad de salsa de tomate requerido para calificar para el estado vegetal. Disposiciones para limitar el uso de vegetales con almidón (como las papas fritas y tater) en los almuerzos escolares también fueron propuestos. Por supuesto, las empresas de alimentos, incluidas las que fabrican pizzas congeladas para los almuerzos escolares, así como los productores de papa, presionaron en contra de los cambios propuestos, quejándose de que las nuevas normas eran demasiado estricta.
Congreso cedieron bajo la presión de la grupos de presión y vetaron el proyecto de ley.
para empeorar las cosas, los fabricantes de alimentos procesados cargados de azúcar pagan "descuentos" (también conocido como "sobornos") para las empresas de servicios de comida que sirven a los distritos escolares en todo Estados Unidos, que probablemente contribuye a su dependencia de los alimentos altamente procesados, como las magdalenas, pizza, Papas y leche con sabor en lugar de los productos frescos. Se ha establecido que cuando los niños comen comidas más nutritivas, se comportan mejor, son menos propensos a ser obesos, y puede mejorar sus calificaciones. Por lo tanto, los niños desnutridos no sólo están en riesgo de enfermedades crónicas, pero su rendimiento en la escuela sufre inevitablemente.
Costo de las enfermedades del corazón para acercarse a un billón de dólares en 2030
quiere cortar el presupuesto federal ? Tener un país de personas sanas. Dejar de subvencionar los Happy Meals. Deja de mentir a los niños diciéndoles pizza es una verdura. Los costos médicos están aumentando la salud como promedio se está deteriorando, y la enfermedad crónica como aparece cada vez más temprano en la vida de las personas. Por primera vez en la historia, su hijo puede tener una vida útil que es 10 años menor que la suya. La obesidad ahora cuesta más de fumar, en términos de dólares gastados cuidado de la salud. enfermedades relacionadas con la dieta es la principal causa de muerte en los EE.UU., y otros países no se quedan atrás.
La enfermedad cardíaca es un reflejo directo de malas elecciones alimenticias. Las enfermedades del corazón nos cuesta $ 189,4 mil millones por año. Sin embargo, las estadísticas muestran que en 2030, estos costos se triplicará, lo que resulta en unos movimientos alucinantes $ 818 mil millones!
A los pocos chefs famosos están conduciendo a combatir la obesidad infantil y la desnutrición. Por ejemplo, Desafío Nacional de Alimentación del Chef Ann Cooper es un movimiento para hacer los almuerzos escolares más saludables utilizando estrategias prácticas, tales como el aumento de la disponibilidad de las barras de ensaladas en las escuelas. Y conocido chef británico Jamie Oliver ha estado al frente de una revolución del alimento de una década para combatir la obesidad infantil y la desnutrición, tratando de renovar los almuerzos escolares. En 2010, se lanzó una campaña para
Usted puede firmar su petición aquí y mdash "salvar la salud de la próxima generación de estadounidenses."; Su meta es un millón de firmas, y que tiene menos de un cuarto de millón de ir. También les animo a ver de Jamie apasionante, entretenida, y el galardonado discurso de TED sobre la comida y la obesidad infantil.
Un argumento para mantener los subsidios agrícolas
Marcar Brittman del New York Times escribió una comentario interesante en marzo de 2011 sobre la fijación de los subsidios agrícolas, en lugar de comerla sin ellos. Se alega que las subvenciones reformados pueden ser utilizados para hacernos avanzar hacia económica y mdash; y nutricional y mdash; recuperación. Él escribe:
"Imagine de apoyo diseñado para alentar un resurgimiento de las explotaciones pequeñas y medianas productoras no jarabe de maíz y de alimentos para animales, pero la comida que se puede tocar, ver, comprar y comer y mdash; como las manzanas y las zanahorias & mdash; mientras que disminuye los folletos a la agroindustria y sus compinches políticos y hellip; subsidios agrícolas fueron creados en un intento de mejorar los efectos de la gran depresión, lo que hace que sea irónico que en una época en que más estadounidenses están sufriendo financieramente que en ningún momento desde , estos subsidios van sobre todo a aquellos que los necesitan por lo menos ".
Brittman sostiene que dinero de los subsidios, que ya está en el presupuesto, podría ser redirigido hacia la nivelación del campo de juego y ayudar a los agricultores más pequeños para competir en el mercado. El dinero podría ser redirigido, por ejemplo, de la siguiente manera:
Financiación de la investigación y la innovación en la agricultura sostenible
Proporcionar incentivos para atraer nuevos agricultores
Ahorro de tierras de cultivo desde el desarrollo
Ayudar a los agricultores que cultivan actualmente frutas y verduras sin subsidio, al tiempo que proporciona incentivos para que los productores de productos básicos de monocultivos (maíz, soja, trigo, arroz) para convertir algunas de sus operaciones a los alimentos más deseables
la igualdad de condiciones para que las explotaciones de tamaño medio pueden competir más favorablemente con la agroindustria como proveedores de los supermercados locales
Si vamos a subvencionar, vamos a subvencionar de una manera que ayuda a restaurar la salud de los ciudadanos y nuestra tierra y mdash; programas que sólo podría pagar por sí mismos por la reducción de los costes sanitarios que traen consigo. Pero estos cambios no van a ser una colina fácil de escalar, dadas las presiones para mantener el status quo. Si eres curioso acerca de lo que las granjas y las materias primas están subvencionados en su estado, se puede visitar la Base de datos de Subvención 2011 Granja del Grupo de Trabajo Ambiental, que se desglosa de subvenciones por categorías y por regiones.
El Secreto Bill Granja de 2011
un proyecto de ley 2011 granja diseñada para crear un nuevo folleto que garantice ingresos para los agricultores más grandes y mdash; a pesar de sus casi récord de ganancias & mdash; murieron por suerte, por el momento. EWG lo llamó el "Secreto Ley Agrícola" de 2011. agroindustria grande y sus poderosos aliados en el Congreso trató de deslizar el proyecto de ley a través del proceso de alto secreto Super Comité sin justificación, el debate abierto, o un solo voto. Aunque el proyecto de ley de 2011 hizo implosión bajo la presión de los representantes interesados y un frenesí de alimentación de los grupos de presión, no es seguro que será "el episodio dos" de la saga en 2012.
De acuerdo con US PIRG, Representante Jeff Flake de Arizona ha introducido un proyecto de ley para el año 2012 que reformaría el peor de los subsidios a la agricultura y el mdash;. corte $ 28 de millones de dólares durante los próximos 10 años
Si no te gusta la idea de que sus impuestos llenar los bolsillos de las corporaciones ricas que inundan el mercado con los refrescos azucarados y frituras de maíz, ahora es el momento de hablar, ya que el Congreso se prepara para votar sobre la legislación que perpetúa este sistema. US PIRG proporciona un enlace a mano en su web para ayudarle a enviar una carta a sus representantes estatales.
Pero recuerde, también puede expresar su opinión
todos los días
votando con su talonario de cheques. Apoyar a las pequeñas granjas familiares en su área. Incluso si esto significa comprar sólo uno o dos artículos en el mercado de los agricultores locales, en lugar de la gran caja de tienda, esas pequeñas compras se suman
Vuelta a una dieta de alimentos reales enteros & mdash;. Productos orgánicos frescos, carnes de animales criados de forma sostenible en el pasto, sin crueldad, y la leche orgánica cruda y huevos. Decir no a los productores de alimentos chatarra
por no comprarlo.
comer de esta manera le hará ganar una vida larga y saludable y mdash; mientras que la dieta típica estadounidense que puede establecer en el camino hacia un triple bypass.
Referencias
Grupo de Trabajo Ambiental 2011 Granja de Subvención Base de datos
Rand Corporation 2001 y 2002
Huffington porteria 21 de abril de, 2011
Chef Ann Cooper Challenge Nacional de Alimentos
revolución del alimento de Jamie Oliver
Nueva York tiempos 1 de marzo de, 2011
Grupo de Trabajo Ambiental de 20 de diciembre de, 2011