El hecho de que usted está contando calorías no es comida tiene que ser aburrido. Su comida aún puede tener un montón de sabor y profundidad. También no tiene que tener siempre en la cocina, ya sea. Mi tostado puerro y limón linguini es perfecto para conseguir una comida en la mesa rápidamente.
asar los puerros es probablemente la cosa más difícil de hacer con esta receta y eso es súper simple. Comenzamos por la limpieza de los puerros y luego prepararlos para asar en el horno caliente. Mientras tanto, preparar rápidamente la salsa - unos buenos ingredientes es todo lo que necesita ... la cebolla, el ajo, el buen aceite de oliva, caldo de verduras, el vino blanco y la ralladura de limón y jugo de hacer la mejor salsa. Echamos junto con linguini cocido y los puerros asados y servir un poco de pan integral tostado y usted tiene una comida ganadora en sus manos.
Registrarse para el doctor Negro Newsletter!
Cierre Gracias por suscribirse! Por favor asegúrese de abrir y haga clic en su primer boletín informativo para que podamos confirmar su suscripción. Enviar correo electrónico
asado puerro y limón Linguine - 220 calorías por porción
(Para 2 personas) guía empresas
Ingredientes
1/2 libra de linguini, cocinado & amp; drenado
Para los puerros asados
1 taza de puerros - cortado en strips1 /2 cucharadita de salt1 /2 cucharadita de cucharadita de negra1 negro de aceite de oliva
para la salsa
1/2 taza de cubitos onion2 dientes de picada cucharada sopera de aceite de oliva garlic1 oliva1 /2 taza de verduras stock1 /2 taza de blanco Wine2 cucharadas de limón juiceZest de 2 hojas lemonsCilantro, para adornar
Direcciones
Precalentar el horno a 400 grados. En un tazón grande, mezcle los puerros con 1 cucharada de aceite de oliva, una pizca de sal y una pizca de pimienta.
Organizar en una capa sobre una bandeja de chapa lisa y asar durante aproximadamente 12- 15 minutos hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, para la salsa, saltear la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que esté transparente. A continuación, se sazona con sal, pimienta y hierbas italianas secas.
Añadir en el vino, el caldo de verduras, ralladura de limón y jugo de limón y cocinar la salsa durante unos 5 minutos a fuego medio-alto.
Por último, echar la pasta cocida y los puerros con la salsa. Adorne con cilantro fresco y pimienta molida negro fresco.
Para obtener más 'buena comida !,' visitar DariusCooks.com y seguirlo en Instagram y Twitter @DariusCooks.