Nunca se asocia el término merienda nutritiva con cualquier cosa o saludable. Por otra parte, siempre se asume que es malo para su salud, lleno de grasas y calorías que arruinan nuestro apetito para la cena. Sin embargo, eso no es verdad. Los bocadillos son una parte esencial de la propia comida diaria y uno de ellos tiene que mantenerse entre el almuerzo y la cena. No hay duda de que las patatas fritas y nachos de patata en tiendas traído engordan y lejos de ser nutritiva. Pero no tiene por qué ser que los bocadillos son sólo patatas fritas y hamburguesas. Uno puede tener bocadillos que son sanos y sabrosos, así, con simples mejoras en la preparación normal.
Healthy Snacks
niños generalmente les gusta comer alimentos fritos o dulce y tener una aversión por el consumo de verduras y frutas. Sin embargo, la mejor manera de hacer que coman lo mismo, sería colarse las verduras en salsas y frittatas. Una muy buena merienda nutritiva sería frutas frescas pero muy probablemente no comerlos. Por lo tanto, se puede hacer un batido de frutas o tratar de brochetas de fruta y verlos comer frutas con fruición. Estas son algunas de las recetas de aperitivos nutritivos y sabrosos:
Hummus con crujientes zanahorias
Ingredientes
2 latas de garbanzos, enjuagados y drenado
dientes
2 dientes de ajo, machacado
2 cucharadas de jugo de limón fresco
pasta de ¼ de taza de pasta de sésamo
aceite de oliva virgen
2 cucharadas extra de
1 cucharadita de sal
½ taza de agua
½ cucharada de pimienta recién molida negro
2 zanahorias medianas
Método
En un procesador de alimentos, zumbando junto a los garbanzos y el ajo. Añadir el agua, pasta de tahini, el jugo de limón, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, y mezclar hasta que quede una pasta suave. Lavar y pelar las zanahorias y cortarlas en tiras largas. Colocar el puré de garbanzos en un recipiente y servirlos con las tiras de zanahoria.
Esta es una gran manera de hacer que los niños comen zanahorias frescas. Además, garbanzos están llenos de fibra, hierro, y vitamina B, que es necesario para la formación apropiada de la célula. También se puede añadir un poco de queso feta en el dip para hacerla más nutritiva.
Huevos Rellenos
Ingredientes
6 huevos duros
¼ taza de mayonesa baja en grasa
½ cucharada de mostaza de Dijon
2 cucharaditas de perejil fresco, picado
1 cucharada de aceitunas de Kalamata, picada
2 cucharadas de alcaparras, España
1 cucharada de tomates secados al sol picado, picado
¼ cucharadita de pimienta recién molida negro
¼ de cucharadita de sal
Método
Cortar los huevos cuidadosamente por la mitad longitudinalmente y quitar la yema. Colocar las yemas en un tazón pequeño y agregar los tomates secados al sol de la picada, mayonesa, pimienta, alcaparras, aceitunas Kalamata, mostaza Dijon, sal y perejil fresco picado. Con un tenedor, mezclar todos los ingredientes juntos hasta que quede una mezcla suave. cuchara suavemente la mezcla en la mitad de la clara de huevo y servir con un poco de perejil fresco.
Los huevos son una muy buena fuente de proteínas, vitamina A y B12, y también contienen otros nutrientes esenciales. Este es uno de los mejores bocadillos nutritivos para los niños en la escuela y están apelando incluso a aquellos niños que por lo general no les gusta comer huevos.
Granola
ingredientes
450 g copos de avena
semillas
120 g de girasol
175 g de salsa de manzana
azúcar moreno
100 g luz
1 cucharadita de jengibre molido
250 g de almendras naturales enteros
120 g de semillas de sésamo blanco