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¿Es usted uno de los uno de cada cien Quien está correctamente nutridos

? Hace siglos Se observó que los marineros privados de frutas y hortalizas frescas en los viajes largos se enfermaron de escorbuto. Ahora, por supuesto, no muchos de nosotros hoy en día tienen que vivir en la carne salada y conservada, galletas gorgojo infestados secas, y sin duda nuestras dietas occidentales modernas son generalmente suficientes para protegernos contra las enfermedades. Pero para cuántos de nosotros tampoco ofrecen la salud óptima de verdad? Esos desafortunados marineros de la antigüedad fueron restaurados de forma rápida a la salud cuando se les da alimentos ricos en vitamina C, y todos estamos muy conscientes hoy de la importancia crucial de incluir toda la gama de vitaminas en nuestro diets.But lo menos frecuencia apreciado es que las funciones vitales de estas vitaminas están íntimamente ligados con los de los minerales igualmente vitales que necesitamos. Documento del Senado 264 (74º Congreso de Estados Unidos, Segunda Sesión 1936) fue muy claro en este punto:. "..... Vitaminas controlar la apropiación del cuerpo de minerales, y en ausencia de minerales que no tienen ninguna función para realizar carecer de vitaminas, el sistema puede hacer uso de algunos minerales, pero los minerales que carecen, las vitaminas son inútiles. "de hecho los seres humanos requieren alrededor de 60 diferentes minerales para la salud óptima, y ​​aunque es cierto que muchos de éstos están presentes en nuestros cuerpos sólo en cantidades muy pequeñas, que doesn ' t siguen que estos minerales son unimportant.To dar sólo un ejemplo - el proceso de envejecimiento dentro del cuerpo es en gran medida impulsado por la acción de los llamados radicales libres. Estos son los deseados, pero totalmente natural subproductos de los procesos metabólicos normales en las células, pero si no se controla que pueden dañar e incluso eventualmente destruir esas mismas células. El principal de las armas del cuerpo contra los radicales libres son las enzimas antioxidantes potentes superóxido dismutasa, catalasa y glutatión, y la fabricación de estas enzimas en el cuerpo es altamente dependiente de la colaboración de un suministro abundante de vitaminas B y C con el rastro minerales de manganeso, cobre y zinc.But Documento Senado 264 observaron que el 99% de los estadounidenses tenían deficiencia de minerales necesarios en la luz de la continua intensificación de los métodos de cultivo parece muy poco probable que la situación ha mejorado en los años intermedios. De hecho, la Cumbre de la Tierra 1992 informó que las concentraciones de minerales en los suelos agrícolas de Estados Unidos eran un 85% inferiores a los de un centenar de años ago.The correspondientes a las otras naciones occidentales ricos son casi tan alarmante, y el problema no sólo se encuentran en el suelo. La prevalencia moderna de granos altamente refinados, y el tratamiento de las frutas y verduras con conservantes, colorantes, pesticidas e incluso la radiación es un desastre probada para la vitamina y la retención de minerales en los alimentos, así como un asalto tóxico con la que el organismo humano simplemente no fue diseñado para cope.Of supuesto, esta crisis en la calidad de nuestros alimentos deben de ninguna manera nos impide tratar de comer de forma saludable como sea posible, pero como Documento Senado 264 señaló; ya no estamos propensos a ser capaz de obtener todos los nutrientes que necesitamos de nuestros alimentos solo. En el caso de los minerales, en particular, según el informe, nuestros estómagos no son simplemente lo suficientemente grande como para dar cabida a todas las frutas y verduras que tendríamos que comer, así que agotado los nutrientes que nuestros alimentos médicos become.Many sin embargo, insistir en que una equilibrada y variada dieta que incluya todos los grupos principales de alimentos en general, debe proporcionar una nutrición adecuada. Y en un sentido, por supuesto, tienen razón. En un mundo ideal, si todo el mundo se comió tres comidas bien balanceadas al día, incluyendo una abundancia de frutas y hortalizas frescas, podría tener lugar sin necesidad de supplementation.But opinión médica ortodoxa, incluso a menudo se reconocer la validez de los suplementos para aquellos que sufren de condiciones específicas - el uso de hierro en el tratamiento de la anemia es quizás el ejemplo más conocido. Así que si los suplementos pueden ser utilizados como tratamientos para el enfermo, ¿no podrían también ser utilizados como un medio para mejorar la salud de los que al tiempo que muestra síntomas clínicos están en salud.Este subóptimas no quiere decir que la suplementación puede ofrecer cualquier garantía de la salud. Pero al igual que la mayoría de nosotros estamos dispuestos a pagar sumas relativamente pequeñas para el seguro contra una pérdida extremadamente improbable, pero potencialmente catastrófica, que es una cuestión de sopesar las probabilidades y el equilibrio de los risks.People tienden a ser más influenciado por su experiencia personal que cualquier cantidad de la investigación científica, y los millones que han tomado la opinión de que vale la pena pagar un poco cada día para esta forma muy barata de seguro de salud han hecho que complementa a una multimillonaria industry.And nunca ha sido más fácil o más conveniente para tomar una amplia suplemento mineral. Los días de la degustación de falta, difíciles de tragar y absorber, "píldoras de caballos" pronto podrían estar llegando a su fin si, como afirman los defensores, tan poco como una onza de líquido de un suplemento líquido moderna puede proporcionar todas sus necesidades y más.

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