Mientras que los expertos en salud sostienen los beneficios de algunos suplementos para la salud, la evidencia continúa a favor de aceite de pescado. suplementos de aceite de pescado y nos proporcionan los ácidos grasos Omega 3 que son necesarios para la salud del corazón y el cerebro. Incluso la Asociación Americana del Corazón apoya firmemente el uso de aceite de pescado para la salud cardiovascular. ¿Por qué? Debido a que las personas con dietas ricas en grasas Omega 3 son menos propensas a tener presión arterial alta o ritmos cardíacos irregulares, y son menos propensos a morir de ataques cardíacos o derrames cerebrales.
ácidos grasos Omega 3 son también beneficiosos para la salud del cerebro . El cerebro humano es más del sesenta por ciento de grasa estructural. Sin embargo, el tipo de grasa necesaria para que el cerebro funcione correctamente es ácidos grasos Omega 3. De acuerdo con investigaciones recientes, la disminución de la ingesta de grasas omega 6 (principalmente aceites vegetales), junto con el aumento de los ácidos grasos Omega 3, reduce el riesgo de depresión, comportamiento agresivo, trastorno de déficit de atención, la esquizofrenia y disminuye el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Otros estudios actuales con las grasas Omega 3 han demostrado beneficios en lo que respecta al cáncer, enfermedades inflamatorias, diabetes y otras condiciones relacionadas con la salud.
Por supuesto, todos sabemos que hay grasas buenas y grasas malas. Cualquier grasa producida artificialmente, llamados trans, no son buenas para nosotros y grasas saturadas siempre debe mantenerse a un mínimo.
Sin embargo, hay un tipo de grasa llamada de EFA (ácidos grasos esenciales) que no sólo son buenos para usted, pero esencial para el crecimiento y desarrollo normales. Además, su cuerpo no puede producirlos, por lo que debe obtener de su dieta. Los ácidos grasos esenciales son poliinsaturados y se agrupan en Omega 6 y Omega 3.
A pesar de que ambos tipos de omegas son esenciales para la salud, los expertos coinciden en que nuestra relación dieta de omega 6 a los ácidos grasos Omega 3 es enormemente desequilibrada. Mientras que las dietas de nuestros antepasados consistían en una relación de dieta de Omega 6 a Omega 3 de aproximadamente 1: 1, nuestros hábitos dietéticos modernos ahora reflejan una relación más cerca de 20: 1 a 50:. 1
Según el Dr. Donald Rudin, autor de aceites omega 3, ácidos grasos son los principales componentes estructurales de cada membrana de la célula en el cuerpo, y por lo tanto influye en todos los procesos en la célula. Llega a la conclusión de que una ingesta equilibrada de ácidos grasos esenciales es necesaria tanto para la función celular saludable y una sensación de bienestar.
La permeabilidad de la célula depende de los ácidos grasos esenciales. Esto permite que los nutrientes en la célula y toxinas para escapar. Cuando confiamos en otras grasas para hacer el trabajo requerido de Omega 3 grasas de la estructura de la membrana de cada célula se vuelve rígido e incapaz de permanecer lo suficientemente sano como para hacer su trabajo.
Las principales fuentes de grasas omega 6 son canola, soja, maíz, cártamo y aceite de girasol. Estos aceites son sobreabundantes en la dieta típica, lo que explica nuestros niveles de exceso de Omega 6. Las grasas omega 3 se encuentran típicamente en la linaza, las nueces y el pescado.
Los ácidos grasos omega 3 que se encuentran en peces de agua fría, como el atún, el salmón, la trucha y la caballa se compone de DHA (ácido docosahexaenoico) y EPA ( ácido eicosapentaenoico). Omega 3 en forma de ALA (ácido alfa-linolénico) se puede encontrar en los aceites de linaza y nuez, y algas. Sin embargo, el cuerpo debe convertir ALA en DHA y EPA para derivar el corazón y el cerebro beneficio saludable. Esta conversión sin embargo, a menudo es difícil para algunas personas a hacer. Por lo tanto, obtener su Omega 3 ácidos grasos directamente de los suplementos de aceite de pescado de agua fría o de pescado puede ser su mejor apuesta.
ácidos grasos Omega 3? Una importante adición a
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