Si le preguntas a un profano los beneficios del consumo de grasa, lo que probablemente se rían y pronunció un largo discurso de innumerables daños que la grasa puede hacer a su cuerpo. Las grasas son malas en exceso, que todos sabemos, pero las grasas son esenciales y, más precisamente algunas grasas son esenciales específicos, es un tema menos conocido y discutido entre las personas.
Las grasas buenas y grasas malas
las grasas son buenas y que también son malas, depende totalmente de lo que es la composición que se basa la misma. Las grasas trans son las grasas, que son parcialmente hidrogenados grasas saturadas. En términos simples, podemos entender que por su estado sólido a temperatura ambiente y sus fuentes de origen son de plantas y animales. Técnicamente, estas grasas no tienen dobles enlaces presentes en su estructura química. Las grasas trans son el resultado de un proceso de hidrogenación de la molécula de ácido graso saturado. (Lea: 6 fuentes naturales de "grasas buenas" que necesita en su dieta) guía
tipos de ácidos grasos
Las grasas tienen dos tipos de ácidos grasos en ellos, el primer tipo es Omega-3 ácidos grasos y el otro es ácidos grasos omega-6. Nuestro cuerpo requiere esencialmente dos tipos de ácidos grasos, pero los ácidos grasos Omega-6 se han notificado a ser perjudicial para nuestro cuerpo, en abundancia. Como ácidos grasos trans son ricos en omega-6, que se consideran dañinos para nuestra salud. Los hallazgos más recientes sobre las concentraciones de grasa y el estado de salud han confirmado la creencia de que un equilibrio adecuado entre los ácidos grasos Omega-6 Omega-3 y es crucial para nuestra salud. A continuación se abordan los beneficios para la salud de las grasas. (Lea: Revealed - por qué necesita grasa)
Reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular
Omega-3 se ha encontrado para reducir la aparición de la enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Los ácidos grasos omega-3 contenidos en grasas saturadas se encuentran para ser muy eficaz debido a su bajo nivel de colesterol LDL y los niveles de colesterol altos de HDL que son malos y buenos para el corazón, respectivamente. colesterol HDL que contiene grasas saturadas, tales como las grasas de huevo y aceite de coco, puede reducir el riesgo de enfermedades coronarias del corazón y regular el nivel de insulina en la sangre debido a las propiedades antioxidantes. (Leer: 5 alimentos naturales para prevenir las enfermedades del corazón)
Mejora el sistema inmunológico
Los ácidos grasos saturados se encuentran para ser muy eficaz en la mejora de la respuesta inmune de su cuerpo, ya que son anti-hongos , anti-bacterianas y anti-inflamatoria en la naturaleza. Aquí hay 10 remedios naturales para fortalecer su sistema inmunológico.
Hidrata la piel y los ojos
Los ácidos grasos saturados también ayudan en la mejora de la lubricación de su cuerpo ya que evitan la sequedad de la piel y los ojos .
controla el crecimiento de células de cáncer
se han encontrado ácidos grasos saturados estar llevando propiedades anti-cancerosas, ya que son extremadamente eficaces en el control de el crecimiento de crecimiento celular no deseado en cualquier parte del cuerpo. Son especialmente eficaces en algunos tipos de cáncer como el cáncer de páncreas y próstata. Las investigaciones muestran que las grasas trans que contienen ácidos grasos omega-6 inducen el riesgo de cáncer y la metástasis. Los ácidos grasos omega-6, tan importante como Omega-3!
Ayudas buen funcionamiento del cerebro
Los ácidos grasos saturados se han notificado a ser extremadamente eficaz en el control de la osteoporosis y ayudar en buen funcionamiento del cerebro. A medida que el cerebro se compone de colesterol y ácidos grasos esenciales, cualquier falta de ácidos grasos esenciales puede reducir la actividad del cerebro que cubre todo tipo de subconsciente y funciones conscientes del cerebro.
Mejora la fertilidad
la salud reproductiva es una preocupación importante para los hombres y las mujeres; y en ambos, las hormonas de la reproducción se componen de grasas esenciales. Cualquier condición de la baja ingesta de las grasas esenciales puede causar un problema de infertilidad en hombres y mujeres, ciclos irregulares y la menopausia en mujeres, y la fluctuación de los niveles de hormonas masculinas en hombres. (Lea: 7 alimentos para aumentar la fertilidad en hombres y mujeres)
equilibra los niveles de hormonas en la sangre
Los ácidos grasos esenciales se han encontrado para ser facilitadores del proceso de quema de grasa e inductores de la tasa metabólica bien en el cuerpo. En los diabéticos, también se han encontrado para trabajar como reguladores de los niveles de azúcar en la sangre. Las grasas esenciales también pueden originar una ganancia muscular rápido después del ejercicio vigoroso al equilibrar los niveles hormonales en la sangre
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Las citas
1. aceite de coco virgen y sus potenciales efectos cardioprotectores. Babu AS, SK Veluswamy, Arena R, Guazzi M, Lavie CJ.
2. Diabetes tipo 2 en una región en rápida urbanización de Ghana, África Occidental: un estudio cualitativo de las preferencias en la dieta, los conocimientos y prácticas
Doherty ML, Owusu-E Dabo, Kantanka OS, Brawer RO, Plumb JD
3. Omega-3 de cadena larga de ácidos grasos poliinsaturados de recién nacidos extremadamente prematuros: una revisión sistemática. Zhang P, Lavoie PM, Lacaze-Masmonteil T, M Rhainds, Marc I.