Los mexicanos han tenido un enorme apetito por el consumo de bebidas carbonatadas. Un estudio que se inició la lucha contra los atracones de soda casi dos años atrás, mostró que el consumo diario de bebidas carbonatadas de un mexicano promedio fue de cerca de 11.3 Oz. Esto era mucho más alta que la estimación global que se situó en 1,53 Oz. Lo que las estadísticas no pueden revelar es que esto equivaldría al consumo de aproximadamente 33 libras de azúcar en un año. Traducir esto en calorías y uno no preguntarse por qué México estaba luchando con la obesidad como un problema de salud importante en la última década. Según Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, "En la administración de Felipe Calderón, de 2006 a 2012, teníamos medio millón de personas que murieron de diabetes. En 2013 tuvimos 75.000 personas que reciben amputaciones a causa de la diabetes ".
Otro problema único que enfrenta la nación que ya estaba luchando con alarmante tasa de consumo de bebidas carbonatadas, era alto consumo de alimentos procesados provocada por el norteamericano Acuerdo de libre comercio. Era esencial para el gobierno para llevar a cabo medida radical para comprobar estas dolencias de salud. Una de las medidas propuestas por un cuarto dedicado desde el Gobierno es imponer y aumentar el impuesto sobre los refrescos y bebidas gaseosas
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Los esfuerzos con impuesto a los refrescos
el presidente Presente Enrique Peña Nieto, mientras que la introducción del impuesto a los refrescos, había dicho que el propósito principal del impuesto a los refrescos es reducir el consumo de estas bebidas y así luchar contra las enfermedades relacionadas como la diabetes y la obesidad.
de hecho, un estudio encontró que México tuvo la mayor posibilidad de prevenir muertes resultantes debido al consumo de bebidas endulzadas con azúcar (SSB). Casi el 45 por ciento de las muertes por enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la diabetes en México son resultado del uso de estas bebidas azucaradas.
"bebidas azucaradas son un componente único, modificable de la dieta que pueden impactar la muerte prevenible /discapacidad en adultos en los países de altos, medianos y bajos ingresos, lo que indica una necesidad de fuertes programas de prevención a nivel mundial ", concluyó el estudio.
Mientras tanto, los gigantes de refrescos, Coca-Cola para ser precisos, sostenido que no se no las bebidas, pero otras razones que eran responsables de aumento de la obesidad y otras enfermedades relacionadas. Francisco Crespo, presidente de Coca-Cola México, compartió lo siguiente: "El impuesto especial sobre las bebidas azucaradas no ha sido eficaz para reducir los niveles de sobrepeso y obesidad en México. La imposición de impuestos en una sola categoría no puede ser la solución, porque la gente toma en calorías provenientes de muchas fuentes de alimentos y bebidas, por lo tanto, gravar un producto es injusto y no va a resolver un problema tan complejo como la obesidad. "
Sin embargo , contra lo que las compañías de cola tienen que decir, se dice que un impuesto del 10 por ciento de soda que han mostrado algunos resultados -. con la compra de mexicana casi un 12 a un 17% menos bebidas azucaradas que lo hicieron en 2013, un estudio ha encontrado
Aunque México sigue siendo uno de los más altos de consumo de las bebidas azucaradas, la tendencia parece alentador y en el largo plazo que tendrá su efecto en la lucha contra las enfermedades que resultan de las bebidas azucaradas.
a juzgar por el sostener el sector Soda en el Gobierno, no fue fácil para comenzar la batalla en el primer lugar. De hecho una adición a este esfuerzo ha sido mediante la introducción del impuesto del 8% en la industria de comida rápida también.
Alejandro Calvillo y su organización El Poder del Consumidor han estado tratando de educar al público acerca de la seguridad del consumidor y su necesidad para reducir en la elección de alimentos pobres. Calvillo dice que él se enfureció a un ritmo de aumento de la obesidad infantil en 2006 y se convirtió en la comida una de las zonas que se concentraría para crear conciencia entre el público.
Calvillo ha jugado un papel importante en los cambios recientes en las políticas del gobierno y planea hacer campaña aún más y obtener un mayor aumento en impuesto a los refrescos y la reducción del IVA a partir de agua embotellada para que las personas optarán por el agua y no las bebidas gaseosas
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