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El BPA de alimentos enlatados puede darles a las enfermedades del corazón Usted




Si usted tiene altos niveles de la sustancia química bisfenol-A (BPA) en la orina, que puede estar en un mayor riesgo de enfermedades del corazón, de acuerdo con nuevos datos de una encuesta de salud británico de larga duración.

Las personas que desarrollaron la enfermedad cardíaca también tendían a tener mayores concentraciones urinarias de BPA, un hallazgo sombría que, aunque no
prueba de Windows que hace que el BPA corazón la enfermedad, plantea serias dudas sobre por qué el producto químico sigue siendo tan ampliamente utilizado en todo el mundo

¿el BPA exposición causar enfermedades del corazón

Muchas de las investigaciones sobre el BPA -.? la sustancia química tóxica ubicua utilizado en plásticos, productos enlatados, selladores dentales, papel moneda y más -. animales ha supuesto, los escépticos (generalmente aquellos en la industria química) para decir que los efectos pueden no ser necesariamente la misma en el ser humano que lleva

Bueno este último estudio implicó

los seres humanos, y los resultados todavía indicó que la exposición al BPA puede estar correlacionado con un mayor riesgo de enfermedades del corazón.

los investigadores observaron los resultados reflejaron los encontrados en otras encuestas de salud grandes :


"Las asociaciones entre una mayor exposición al bisfenol a (reflejado en las concentraciones urinarias superiores) e incidentes CAD [enfermedad de la arteria coronaria] ... más de diez años de seguimiento mostraron tendencias similares a las previamente reportadas hallazgos transversales en los encuestados NHANES más expuestos ".

en el estudio NHANES, publicado en 2010, los adultos de Estados Unidos con los más altos niveles de BPA en la orina eran más del doble de probabilidades de desarrollar enfermedad coronaria que las con el más bajo levels.i Esos investigadores señalaron:


". Una mayor exposición de BPA, que se refleja en mayores concentraciones urinarias de BPA, está consistentemente asociada con la enfermedad cardiaca descritos en la población general adulta de los EE.UU."

el BPA es tan penetrante que los científicos han encontrado que
95 por ciento de las personas examinadas
tienen niveles potencialmente peligrosos de BPA en sus cuerpos ... y la enfermedad cardíaca sigue siendo la causa principal de muerte en los Estados Unidos. BPA claramente no es el
sólo se
factor implicado en la enfermedad cardíaca, pero debido a su uso generalizado - y el hecho de que incluso se encuentra comúnmente en los cordones umbilicales de los bebés en el útero - cualquier impacto negativo que tiene sobre la salud humana salud podría resultar desastroso.

BPA también relacionado con la obesidad, resistencia a la insulina, problemas reproductivos ...

el BPA es un disruptor endocrino, lo que significa que imita o interfiere con las hormonas de su cuerpo y "perturba" su sistema endocrino. Las glándulas de su sistema endocrino y las hormonas que liberan juegan un papel decisivo en la regulación del estado de ánimo, el crecimiento y el desarrollo, la función de los tejidos, el metabolismo, así como la función sexual y los procesos reproductivos.

Algunos de la mayor preocupación rodea primeros años de vida , la exposición intrauterina al BPA, que puede conducir a errores cromosómicos en el feto en desarrollo, causando abortos involuntarios espontáneos y daño genético. Pero la evidencia es también muy fuerte mostrando estos productos químicos están influyendo en adultos y niños, también, y que conduce a una disminución de la calidad del esperma, la pubertad temprana, estimulación del desarrollo de la glándula mamaria, se rompen los ciclos reproductivos y la disfunción ovárica, el cáncer y las enfermedades del corazón, entre muchos otros problemas de salud .

Por ejemplo, la investigación ha encontrado que "la mayor exposición de BPA se asocia con la obesidad general y central en la población general adulta de los Estados Unidos", ii mientras que otro estudio encontró que el BPA se asocia no sólo con generalizada y obesidad abdominal, sino también con la resistencia a la insulina, que es un factor subyacente en muchas diseases.iii crónica

Plásticos NO son la única vía de exposición a BPA ...

muchas personas han dejado de llevar agua de plástico botellas y el uso de utensilios de plástico y envases de alimentos con el fin de evitar el BPA. A medida que el conocimiento público de BPA en los plásticos ha crecido, una gran cantidad de plásticos libres de BPA también han llegado al mercado, por lo que es más fácil elegir productos que no contienen esta toxina.

Sin embargo, sabia, ya que puede ser la de limitar el uso de productos de plástico, esto no será suficiente para protegerse de los efectos peligrosos del BPA. El BPA se encuentra en el revestimiento de alimentos y bebidas en lata casi todos, y resulta que esta fuente de exposición podría ser el aumento de sus niveles de BPA alarmante. En un estudio, comer sopa enlatada para las concentraciones urinarias cinco días aumentaron las participantes en el estudio de BPA en más de un 1.000% en comparación con comer recién hecho soup.iv

Los investigadores creen que los alimentos enlatados pueden ser aún más preocupante fuente de la exposición al BPA que los plásticos, y si el hallazgo anterior de que el aumento los niveles urinarios de BPA están relacionados con las enfermedades del corazón se confirman, es lógico suponer que el consumo de alimentos enlatados podría aumentar el riesgo de enfermedades del corazón significativamente debido a la exposición al BPA

como uno de los productos químicos de volumen de producción más altos del mundo, el BPA es muy común en los alimentos y envases de bebidas, así como en otros lugares es probable que no se pueden esperar, como recibos. Un estudio realizado en Analítica y Química bioanalíticos encontró que de 13 papeles para impresión térmica (del tipo que se utiliza para los recibos) analizó, 11 contenían BPA.v sostener el papel de tan sólo 5 segundos fue suficiente para transferir BPA sobre la piel de una persona, y la cantidad de BPA aportado aumentó en alrededor de 10 veces si los dedos húmedos o grasientos.

Manejo de papel moneda es otra vía de exposición probable, como en un estudio publicado en Environmental Science and Technology, los investigadores analizaron las monedas de papel de 21 países para la presencia de BPA, y el producto químico se detectó en todos los sample.vi también midieron la transferencia de BPA de papel térmica de recibos a la moneda mediante la colocación de los dos juntos en una cartera durante 24 horas. Esto aumentó drásticamente las concentraciones de BPA en el dinero, que a su vez sugiere que los ingresos están altamente contaminados.

¿Es posible para evitar que su salud dañados por BPA?

El BPA es todo lo que nos rodea, eso es cierto, pero poco a poco se están haciendo pasos para eliminar su uso. BPA ha sido prohibido en los biberones en Europa y Estados Unidos, por ejemplo, y en respuesta a la demanda de los consumidores, algunas empresas también están siguiendo su ejemplo.

Es importante hacer un esfuerzo para apoyar a las empresas que ya han eliminado el BPA de sus productos, o los que ofrecen productos que no lo contenían (tales como juguetes para bebé hechos de tejidos naturales en lugar de plástico). Si suficientes personas se niegan a comprar productos que contienen BPA, las empresas tendrán más remedio que conseguir esta toxina fuera de sus productos.

Para obtener información sobre empresas que están haciendo esfuerzos para explorar el embalaje libre de BPA o ya han empezado la eliminación de BPA de sus productos por completo, véase el informe Buscando más seguro Embalaje: Ranking las empresas de alimentos envasados ​​en BPA por la empresa de inversión orientada al medio ambiente siglo verde y lo que se siembra, una organización no lucrativa que trabaja hacia el aumento de la responsabilidad social corporativa. Por supuesto, también es importante para boicotear las fuentes comunes de BPA que todavía están en producción, tales como:

Los alimentos enlatados y latas de refrescos

Todos los plásticos que contienen BPA

Algunos selladores dentales

Algunos plásticos libres de BPA (que pueden contener productos químicos similares disruptores endocrinos)

Los ingresos y divisas (mientras que no se puede "boicot" estos, tratar de limitar o evitar llevar los recibos en su cartera o en el bolso, ya que parece el producto químico está transfiriendo a otras superficies que toca. también sería aconsejable lavarse las manos después de manipular los ingresos y divisas, y evitar su manipulación especialmente si acaba de poner loción o tener cualquier otra sustancia grasa en sus manos, ya que esto puede aumentar su exposición) guía empresas
Un último consejo: ciertas bacterias "amistosas" tienen la capacidad de romper el BPA, así como reducir su absorción intestinal de it.vii Así que una manera de ayudar a protegerse de los efectos adversos de la exposición al BPA inevitable es por el consumo de alimentos tradicionalmente fermentados, como el kéfir prima orgánica alimentada con pasto, verduras fermentadas orgánicos, como el chucrut o kimchi, o teniendo una alta calidad suplemento probiótico

Referencias:.

i PLoS One. 2010 de enero 13; 5 (1): e8673.

ii Investigación del Medio Ambiente 2011 Aug; 111 (6): 825-30.

III La Revista de Endocrinología Clínica y Metabolismo. 2012 Feb; 97 (2): E223-7.

JAMA iv. 2011 Nov 23; 306 (20): 2218-20.

v Analítica y Química bioanalíticos Volumen 398, Número 1, 571-576

vi Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente 2011 Ago 15; 45 (16): 6761-8.

vii Biociencias, Biotecnología y Bioquímica 2008 Jun; 72 (6): 1409-1415.

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