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Sept. 2, 2014 - Comer fruta todos los días reduce el riesgo de padecer problemas cardíacos y los accidentes cerebrovasculares en un 40%, según los investigadores
Su nuevo estudio también encontró que mientras más personas comieron la fruta, más el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares. disminuyó y se redujo la presión arterial.
los resultados se basan en un estudio de 451,682 personas inscritas en un estudio de salud en china y que fueron presentados en la Sociedad Europea de Cardiología congreso en Barcelona, España.
los participantes procedían de varias zonas rurales y urbanas diferentes, y ninguno de ellos tenía antecedentes de enfermedad cardíaca
la cantidad de fruta que comieron se registró al inicio del estudio en función de cinco categorías.:
Nunca
Mensual
1-3 días por semana
4-6 días por semana
diario
Aproximadamente el 18% de los participantes comieron fruta al día y el 6,3% nunca comió. La cantidad promedio de fruto comido por las personas que dijeron que tenían a diario fue de 1,5 porciones.
A lo largo de 7 años, hubo 19.300 casos de enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares 19.689.
presión arterial
Los investigadores también encontraron que los que comían la fruta con mayor frecuencia tenían una presión arterial más baja.
lo que es más, descubrieron que en comparación con las personas que nunca comieron la fruta, los que comió al día redujeron su riesgo de enfermedad cardiovascular entre un 25% y un 40%. El desglose de menor riesgo era:
Alrededor del 15% de las enfermedades del corazón
Alrededor del 25% para el accidente cerebrovascular isquémico (cuando el daño es causado por la obstrucción de un vaso sanguíneo en el cerebro)
Alrededor del 40% para el accidente cerebrovascular hemorrágico (donde el daño es causado por la hemorragia de un vaso sanguíneo)
el más fruta que se come, menor será el riesgo de enfermedad cardiovascular, según los autores del estudio, publicado en el
European Heart Journal
.
'Creciendo el cuerpo del delito'
al comentar en un comunicado, Tracy Parker, dietista salud del corazón en la British Heart Fundación, que ayudó a financiar la investigación, dice: "Este estudio se añade al creciente cuerpo de evidencia que muestra el más frutas y verduras que comemos mejor nuestra salud del corazón
." Incluso comer sólo una porción más de un día ayudó a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, lo que nos debe dar todo lo que incentivo extra. "
" Esta investigación se limitó a los beneficios de la fruta fresca, "dice ella," pero si usted está luchando para cumplir con su cinco al día, recuerda frescos, congelados, secos o jugo [enlatado en] todos cuentan. Trate de añadir fruta fresca a su cereal, manteniendo una manzana en su bolso para una merienda en el camino, o tener la fruta [enlatada] en el jugo de postre de forma rápida y fácil a aumentar su consumo. "