moderada ingesta de Omega-3 puede reducir el riesgo insuficiencia cardíaca en un 33%, dice estudio
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22 abril de 2009 -. el comer cantidades moderadas de pescado graso omega-3-rico puede ayudar a proteger contra la insuficiencia cardiaca, según un reciente publicado estudio de la Escuela de Medicina de Harvard de Boston y el Instituto Karolinska de Suecia.
sin embargo, la investigación también sugiere que el exceso de algo bueno podría no ser tan bueno para el corazón.
hombres suecos en el estudio que comieron cantidades moderadas de pescado graso se encontró que tenían un menor riesgo de insuficiencia cardíaca que los hombres que no comían pescado.
también tenían un riesgo de insuficiencia cardiaca más baja que los hombres que comían mucho más pescado que ellos. Fish &
grasos como el salmón, el atún, la caballa, el arenque y las sardinas se consideran las mejores fuentes alimenticias de ácidos grasos omega-3, grasas de la dieta que se ha demostrado en un estudio tras otro para proteger contra enfermedades del corazón y la muerte de ataque al corazón o un derrame cerebral.
Sin embargo, la nueva investigación es uno de los primeros en sugerir que los beneficios se extienden a la insuficiencia cardíaca, que se caracteriza por la incapacidad del corazón para bombear la sangre adecuada rica en oxígeno a otros órganos del cuerpo.
la insuficiencia cardíaca es una de las mayores causas de hospitalización y muerte entre los mayores.
Omega-3 y la insuficiencia cardiaca
los investigadores siguieron a casi 40.000 hombres entre las edades de 45 y 79 durante seis años, desde 1998 hasta 2004.
todos los hombres eran participantes en un estudio de salud más grande de Suecia, y todos ellos completaron cuestionarios detallados diseñados para determinar la frecuencia con que comían una amplia gama de los alimentos.
Ninguno de los participantes había establecido la enfermedad cardiovascular o diabetes cuando entraron en el estudio, pero 597 fueron diagnosticados con insuficiencia cardíaca y 34 murieron a causa de la enfermedad durante el período de observación de seis años.
los hombres fueron divididos en cinco grupos en función de su consumo de pescado graso, con el grupo en el extremo inferior del espectro, que no come pescado y los de la gama alta de comer pescado tres o más veces a la semana.
los investigadores informan que:
el grupo en el centro del espectro, con un promedio de una porción de pescado a la semana, tuvo una reducción del 12% en el riesgo de insuficiencia cardíaca
los grupos que no comían. peces y la mayoría de los peces tenían riesgos similares de insuficiencia cardíaca.
los participantes del estudio que recibieron el equivalente de 0,36 gramos de ácidos grasos omega-3 del pescado al día tenían una reducción del 33% en el riesgo de insuficiencia cardíaca.
Tomar suplementos omega-3 no se asoció con un aumento o disminución en el riesgo, pero muy pocos hombres en el estudio (menos del 5%) tomaron suplementos de omega-3 (como el aceite de pescado).