Los científicos han sugerido mediante la reducción de las calorías e hidratos de carbono, uno no puede simplemente ralentizar el proceso de envejecimiento, sino también superar una serie de dolencias de la enfermedad cardíaca y el cáncer de la enfermedad de Alzheimer. Los investigadores han encontrado la manera de limitar la ingesta de las calorías 'funciona en el cuerpo y puede influir en nuestras posibilidades de vivir más tiempo. Se ha ofrecido a los científicos una manera de proteger a las células contra el daño causado por una enfermedad crónica, informó Daily Express. El avance ahora da a los científicos una manera de proteger a las células contra el daño causado por una enfermedad crónica. El hallazgo ha puesto de manifiesto cómo una dieta restringida podría algún día conducir a mejores tratamientos o incluso prevenir las enfermedades relacionadas con la edad. "Los resultados podrían ser relevantes para una amplia gama de condiciones neurológicas, como el Alzheimer, el Parkinson, el autismo y la lesión cerebral traumática - enfermedades que afectan a millones de personas y para los que hay pocas opciones de tratamiento", dijo el experto en neurológica Katerina Akassoglou. Ella era uno de los equipos en los Institutos Gladstone en San Francisco que se identificó un nuevo mecanismo por el cual un tipo de baja en carbohidratos, dieta baja en calorías puede retrasar los efectos del envejecimiento.