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Para la reducción de riesgo de enfermedad cardiaca, aceite de pescado ¿No es aceite de serpiente

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agosto 8, 2000 - los suplementos de aceite de pescado pueden potencialmente reducir significativamente el riesgo de enfermedades del corazón en las mujeres mayores, según un estudio reciente publicado en la edición de agosto de la
American Journal of Clinical Nutrition
.
Los triglicéridos son grasas en la sangre, como el colesterol. Pero a diferencia del colesterol, los triglicéridos han conseguido poca atención hasta hace poco. Un estudio, sin embargo, ha demostrado que los niveles altos de triglicéridos son un factor de riesgo de enfermedades del corazón, pero la mayor parte se han realizado investigaciones en los hombres. Sin embargo, el autor de este estudio cita una investigación que sugiere que, para aquellas personas con niveles altos de triglicéridos, el riesgo de ataque al corazón fue mayor en las mujeres que en los hombres.
"Los recientes hallazgos de que [triglicéridos] es un factor de riesgo mayor en las mujeres [que en los hombres] realmente pone de manifiesto la promesa de este tipo de terapia", dice el autor principal Ken D. Stark, que es actualmente un estudiante de doctorado en el departamento de biología humana y ciencias de la nutrición en la Universidad de Guelph en Ontario.
Stark y sus colegas estudiaron 35 mujeres posmenopáusicas que tenían entre las edades de 43 a la 60 años que no tenía antecedentes de enfermedades del corazón. Ellos habían tenido su último período de al menos un año antes del inicio del estudio, y muchos tomaron la terapia de reemplazo hormonal. Recibieron sea de suplementos de aceite de pescado o cápsulas de placebo. Las mujeres tratadas con los suplementos de aceite de pescado tenían grandes disminuciones en sus niveles de triglicéridos que los tratados con el placebo. Esto tiene el potencial de reducir su riesgo de enfermedad cardíaca en más del 25%, señalan los autores México La cantidad de ácidos grasos omega-3 beneficiosos -. A menudo asociados con el consumo de pescado - conseguido en este estudio, sin embargo, no son posible alcanzar simplemente comiendo más pescado, advierte Stark. "El [triglicéridos] bajar en este estudio no es posible a través de medios dietéticos tradicionales, no se puede consumir una cantidad suficiente de las grasas omega-3 sin necesidad de utilizar los suplementos."
Según Stark, over-the-counter suplementos dietéticos pueden ser eficaces , aunque se necesitan más estudios sobre lo que las mejores son las dosis.
Stark dice profesionales de la salud deben ser conscientes de estos productos, y los pacientes deben hablar con sus médicos abiertamente sobre los efectos, así como los costos, de algunos de estos suplementos. Stark también advierte que los pacientes que toman los altos niveles de ácidos grasos omega-3, consulta con el médico y obtener análisis de sangre realizado antes y durante el tiempo que están tomando estos suplementos.
"Si los médicos quieren incorporar estos productos, necesidad de vigilar ellos como lo harían con cualquier fármaco para asegurar que se está trabajando ", concluye.

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